Ар бир адам таруу биздин столдун үстүндө пайдалуу продукт экенин билет. Ошентип, алар энергиянын эң жакшы булагы болуп, көмүртек көп камтыйт. Бирок, биз, көбүнесе, күрүч, гречка, сулу жеп, ал эми арпа таруу тууралуу алар татыбаган унутуп. А бекер, ал белокторду, карбонгидрат, энзимдер, А, E, B, бул ботко D. Каши өздөштүрүлөт пайдалуу камтыйт арпа, жүзөгө ашырылат. тамак келгенде, ал 5 эсе көлөмү чейин көбөйтөт. Бул шорпо төгүлүп турат, бышырып, жабышчаак үбөлөнүп унунан, ал тургай, тоок ур аласыз! Бирок биз суу менен даамдуу арпа буламыгы даярдоо тууралуу сөз болот.
суу боюнча арпа унунан - рецепт
арпа ботко даярдоо - жараяны абдан жөнөкөй. негизги нерсе, азыр биз силер менен бирге кээ бир сырларын таанып билүү мүмкүнчүлүгү.
заттар:
- арпа кебеги - 1 стакан;
- суу - 2 чөйчөкчө;
- май - 1 косыныз. идиш;
- туз - татып.
даярдоо
тамак таруу 5 минута убакыт ичинде кургак тутулууну жана кастарлоо куюп мурун, ар дайым козгогон. ал өрттөлүп жок экендигин текшерип били¾из. туздалган кайнак суу акырындап бүркүп киргизүү жана суу жок жара чейин орто жылуулук ашуун тамак-жылы, май кошуп. Анан от казан ботко "жетти", бир сүлгү менен оролуп, өчүрүү.
казандагы ашкабак жана чочконун эти менен арпа унунан
заттар:
- арпа крупа - 200 г;
- Суу - 400 г;
- Чочконун эти - 300 г;
- май - 50 г;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз (орто) - 1 даана.
- ашкабак - 250 г;
- помидор - 2 даана;.
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
эт майда бөлүктөргө кесип, сабиз - Жулиен, кабачок - алуубуз пияз melenko төп келбей, кесилген жана Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып помидор. пияз, сабиз кастарлоо менен эт, ашкабак, томат жана даамын 5 минута, туз, калемпир үчүн себилип кошуу. казанга жашылча менен эт Shift, Акталган арпа уктайт, кайнак суу менен толтурат. Pot 180 градуска жылуу меш температурада 20-25 мүнөт ашкерелейт жана калтырып койгон болсо, анда, ээ май кошуп, мешке дагы 15 мүнөт козгойт. Жыпар жыттуу жана даамдуу тамак кызмат үчүн даяр.