Үй эт cutlets көптөгөн Recipes бар. Бүгүнкү күндө биз мешке бышырылчу тоок cutlets, сунуш. Алар зирек назик жана кереметтүү келейинби алган.
Тандырга Recipe тоок cutlets
заттар:
- чабак тоок - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- жаңы нан - 3 сыра;
- тоок жумуртка - 1 даана.
- уйдун сүтү - 50 мл;
- өсүмдүк майы - майлап үчүн;
- жаңы ашкөк - жеткирүү үчүн;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
нан менен сыра жылуу сүткө малынган кабыгы жана бейкуттукта шылый чапты. суу менен жууп, тазалап, пияз, жана алкоголсуз чейин кесилген shinkuem passeruem. Кайгырган бир нан менен чабак тоок коюу, пияз, жумуртка менен толукталсын. натыйжасында массалык жыпар жыттуу май менен майлап Сезон татып, жакшылап аралаштыруу керек. Ошондо суу менен эт көөлөп, аралаштырылган колунан чакан туру түзөт. Бышыруу тамак promazyvayut өсүмдүк май, эт жайылган 180 ° С температурада кармап мешке жана 40 мүнөт бышырып,-жылы preform C. майдаланган чөптөр менен чачырады столдо ысык үчүн мешке бышырылган даяр ширелүү тоок cutlets, кызмат кылгыла.
Тандырга, кукилер менен майдаланган тоок cutlets
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- уй боор - 300 г;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар - татып;
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- крахмал - 1.5 а. идиш;
- Breadcrumbs - 2 кашык. идиш;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Тоок эти уй боор жана муздак суу менен жакшылап жууп жана тоңдургуч болжол менен 1 саат жок. Андан кийин даярдалган эт жулуп, ошол эле өтө аз кубатуулугу курч бычак менен кесип. Биз баарыбыз бир чоң табак менен өтөт, бул жерде жумуртканы сындырып, pilled майдаланган пияздын ыргытып, майонез жана крахмалды керектүү сумманы койду. Баарын жакшылап аралаштырып, даамын калемпир менен кээ бир туз жана мезгилди кошуп. Меш чейинки Ignite жана кызуу 200 ° C температурасына. майлоочу май бышыруу. бышырылган эт көөлөп колу позасын, кошумча paniruem аларды нан күкүмдөрдү жана бир банк баракта тараган. Ошентип, алар кулап жок, тамак учурунда, биз бир нече жыгач toothpicks ар бирине жөнөп кеткен. Кытырак алтын Браун чейин ысык мешке жана отко кактап бышырып, болжол менен 40 мүнөт ичинде Ship бышыруу. Андан кийин, биз бир табакка кыймылдата жана таза чөптөрдүн, же ысык чыгы менен кызмат.
Тандырга Recipe тендердик тоок cutlets
заттар:
- чабак тоок - 600 г;
- каймак - 100 мл;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- сыр түрлөрү - 100 г;
- ак нан - 2 даана;
- ; Өтүнүчү боюнча - Breadcrumbs
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
тоок cutlets даярдоо үчүн жумшак Меш ак нан күкүм өзүнчө табакка каймак юйгендеп жатат болжол менен 10-15 мүнөт. Пияз жууп, таза, жылмакай чейин Комбайн менен тарт. Кийинки, алып