Сарымсак кытырак гана көз карандысыз даамдуу түрлөрү, ошондой эле биринчи жана негизги сабактарынын зор толуктоо жок болушу мүмкүн, салаттар жана башка тамак жейсиз. Кадыр-сарымсак кытырак, алардын аз гана эмес, ал эми уга турган бөлүгү сарымсак, татуу, ал эми ошондой эле бирдиктүү тамакка кошуп алат Текстура, crunchy ингредиенттердин.
Сарымсак менен кытырак - рецепт
нан соолуп ыкма менен пайдалануу мүмкүнчүлүгү, сарымсак кытырак гана даамдуу эмес, ошондой эле иш жүзүндө тамагы жок кылат.
заттар:
- нан же Антик;
- Зайтун майы - 60 мл;
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- туз калемпир жана кара мурч - татып.
даярдоо
190 ° С чейин Мында меш температурасы Дёмка капкагын дуэлде же пергамент.
бир Аллах Infusion зайтун майын жана аны жылытылат. жарым мүнөт ысык мунай passeruem майдаланган сарымсак менен. ысык май менен нан сындырым Mix, алардын даамы карашым боюнча жыпар чачып, даяр көмөч бир катмар бөлөт.
Отко бышыра печений 15 мүнөт же бир мүнөздүү алтын Браун чейин.
сарымсак жана петрушка менен Homemade кытырак
заттар:
- сарымсак тиштери - 4-5 даана;.
- ак нан;
- майдаланган петрушка (жалбырактары) - 1 косыныз. идиш;
- торлуу килограмм - 45 г;
- Зайтун майы - 60 мл.
даярдоо
Чейин сарымсак менен тост көтөрүп даярдап, 180 ° С чейин барбаш үчүн мешке койду
Биз тазалап, петрушка, бир аз туз жана калемпир менен сарымсак кесилет, моюн сунган. ысык май менен чай макарон салып, 30-40 секунд ичинде кызуу. жылуу сүт менен алуубуз нан Mix. Баса, сарымсак менен кытырак узак нан, Багет, бардык булочка же катырак нан соолуп жасап койсо болот - эч кандай мааниге ээ эмес.
койду пергамент банк баракта нан баягы коюп, мешке койду. 8 мүнөттөн кийин, майдаланган килограмм сырды менен нан чачып козгоп жана дагы 5 мүнөт же каалоосу боюнча алтын чейин нан чейин кетип жатат. колдонуудан мурун, кытырак толугу менен муздай берет.
Буудай аттыргыч сыра үчүн сарымсак менен
курч даам алып салып, жаңы Сарымсактын жыты кургатылган сарымсак пайдаланууга байланыштуу болушу мүмкүн. кургатылган пияз аралашмасы сиз дем начарлатса жок сыра үчүн сонун сала аласыз.
заттар:
- Зайтун майы - 45 мл;
- Кургатылган сарымсак - 4 г;
- Кургатылган пияз - 4 г;
- кара буудайдын наны - 120 г
даярдоо
пакетте, зайтун майын куюп 2/3 жана кургатылган пияздын жана сарымсак кошулган. жиберип жана кара нан менен кубики бар. Бууйбуз пакетин, баары кылдат келечекте мунайдын печений ар бир, андан кийин алтын жана Кытырак чейин ысык майга жана кастарлоо менен көмөч пакетинин мазмунун өзгөртүп жабуу үчүн кошулган. crunches ысык, алар туз жакшы кооптонуу менен көчүп столго жалгыз же жакындары менен алып келет болушу керек
Тандырга, сыр жана сарымсак кошулган үй кытырак Алдыбызда
сарымсак жакшы pohrustet менен Сыр аттыргыч гана эле эмес, ошондой эле ар кандай сорпого кошумча катары, аларды пайдалануу.
заттар:
- Антик;
- Торлуу килограмм - 110 г;
- май - 40 г;
- жашылча;
- сарымсак тиштери - 4-5 даана.
даярдоо
Антик жука бүдүрчөлөр таштады, бышыруу баракта жайылып Барбекю астында. нан Серегин жатканда, сарымсак жана майдаланган чөптөр менен пастасын алып майдалап жумшак май аралаштырып. Биз экинчи тарабындагы Антик боюнча бүдүрчөлөр салып, зайтун майы менен майлоо жана майдаланган сыр менен чачат. сыр эрисе болуусун күтүп, анан алардын аттыргыч мешке тигишти.