Өсүмдүк тамак козу карын менен баклажан бир паста, же башка кооздоп бир Стартерде, толуктап кемчиликсиз туура болот. бул тамак жакшы тамак ар түрдүү менен таанышып көрөлү.
Кытай баклажан
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- козу карындар - 7 даана.
- пияз - 1/2 даана;.
- чили калемпири - татып;
- арахис май - 5 кашык. идиш;
- күнжүт майы - 2 косыныз. идиш;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- күрүч, уксус - 1 косыныз. идиш;
- крахмал - 1/2 Art. идиш;
- кант - 1/2 Art. идиш;
- туз, калемпир;
- кунжут уруктар.
даярдоо
баклажан жана козу карындардын кызыктуу тамак карап көрөлү. Баклажан кесип салып, антпесе, козу карын - коюу плиталардын, Чили - сызыктар жана Комбайн менен сарымсак pyuriruem менен пияз.
унитаз, 2 TBSP төгөм. чанак жана 1 TBSP менен табактарды. күнжүт майы бир кашык. алтын Браун чейин Fry бул аралашма баклажан май.
Mix соя соусу , уксус, Крахмал жана кант. 30 секунд бардык бажыканадан Beat. Конкурстун чейин Пияз, сарымсак жана козу карындардын кууруу жана баклажан менен аралаштырып. жашылча жана козу карындар даярдалган сырткы куюп, кунжут үрөндөр чачсын. кайнатылган күрүч менен кооздоп менен булар кызмат кылгыла.
козу карын жана помидор менен баклажан, мешке судак
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Италиялык чөп аралашмасы - 1/2 аш кашык ;.
- туз, калемпир - 1/4 аш кашык ;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- козу карын - 200 г;
- өз ширесинде, помидор - 300 г;
- сыр "Mozzarella" - 150 г;
- сыр "килограмм" - 150 г
даярдоо
frypot мунай бул алтын Браун чейин кесилген баклажан шакек кууруу агызып. Пияз, сарымсак жана козу карындар тез кууруу жана өз ширесинде помидор менен бирикпейт. татып жыттуу кошуу унутпагыла. Мөөн козу карындар 10-15 мүнөт.
банк продуктуларынын жана мунайга түрү баклажан түбүнө коюп керек. Биз козу карындар жана баклажан жок болуп калат да, козу карын топтоштуруп бөлүгү жана чейин кайра бөлүштүрүү. Чырмалыша майдаланган сыр ар бир катмардын бир аз өлчөмдө чачсын. Биз төмөн менен жабылган 180 градус 1 саат үчүн мешке тамак, койду. Андан кийин кабыгын алып, сыр калдыктары куюп, 10-15 мүнөт Grill астында баарын жасайбыз. Баклажан, помидор, соус даяр болгон козу карын менен бышырылган!
козу карын жана сырдан мискей баклажан
заттар:
- баклажан - 2 даана;.
- өсүмдүк майы;
- помидор (кесинди, Балык) - 435 грамм;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сүт - 5 кашык. идиш;
- сыр "Ricotta" - 500 г;
- козу карын - 100 г;
- жашыл пияз - 2-3 калем;
- . Thyme - 1 аш кашык;
- Пияз - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- туз, калемпир.
даярдоо
Баклажан катмарларды кесип, эки тараптан аларды кууруу. бышырылган чейин Козу-майда кесип, кууруу. Сарымсак, пияз, кууруу, помидор куюп, ангина, туз жана калемпир кошуп. 20 мүнөт мөөн. натыйжасында соус бышыруучу калыптарга төгүлүп турат. идиштин ичинде, сыр, сүт, жашыл пияз, козу карындардын аралаштырууга даамын туз, калемпир, лимондун ширесин кошуп койгула. натыйжасында аралашма баклажан сүрүп чыгууга жиберсе эле, Балык 25 мүнөт мешке жана жука койду карын соус баклажан 200 градус.