Чындыгында lapshevnik - макарон, башкача айтканда, кесме, макарондон же башка ушул сыяктуу макарон, тамак бышырды.
макарон тамак Lapshevnik - пайдалуу макарон жана башка азык-түлүгүнүн акыркысы бурчу калдыктарды тескөө жакшы жол. Мындан тышкары, бул тамак lapshevniki спортчулар үчүн үй-бүлө тамактануу, тамак-аш үчүн эле ылайыктуу жана жеке иши менен алек көчөдө, абдан даамдуу экен. HOB боюнча көмөч казанга же тандырга түрүндө: Lapshevniki эки жол менен чыгарса болот. Ал ден-соолукта болуп саналат, анткени, экинчи ыкмасын шайлашат.
Биз мешке абдан даамдуу lapshevniki тамак үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн.
быштак жана жумуртка менен Lapshevnik - салышы
заттар:
- макароны даяр (б.а. бышырылган макарон калдыктары, мыкты орто) - 2 Кызматтын;
- Табигый сыр - 150-200 гр;
- же каймак - 80 мл;
- Жумуртка - 4 даана.
- жашылча;
- таттуу калемпир;
- туз;
- май бир бөлүгүн сүрөттөйт.
даярдоо
макароны кичинекей жетиштүү эмес болсо, аларды чачууга (алар биримдүү болсо - ал да, эмне үчүн болуп жатат). жумуртка, каймак жана быштак менен майдаланган макарон Mix. кыйылганын, чөп-чар жана калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып,. кокустан пайда болсо, муздаткычка бир жолбун 1 жаңы таттуу кызыл калемпир, сиз микс жана алдын-ала кесип айып толуктай алат. Ошондой эле сиз бул аралашманы ырааттуулугун оптималдаштыруу, ундан же cornstarch бир кашык бир нече кошо аласыз. Берешендик май бир аз кызуу түрүн алыъыз. аралашмасын май толтуруп +, өкчөмө таш ыргытып, сегМенттерге 25 мүнөт Меш lapshevnik менен бышырып жана кызмат, lapshevnik каймак чеснок төгүп болот жана ага шорподон бир чыны кызмат.
Lapshevnik эт менен даярдалышы мүмкүн, бул боюнча акт, быштак жана каймак бербеш керек.
Тандырга, Балык жана жумуртка менен Lapshevnik - салышы
заттар:
- калдыктары даяр макарон - 2 Кызматтын;
- тоок жумуртка - 3 даана.
- Балык - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- кара калемпир порошок же даяр аралаш жыпар жыттуу заттарды,
- май же чочко май.
даярдоо
эт түсү (5 мүнөт) өзгөртөт чейин Passeruem мунай жарык ачык үчүн майдаланган пияз боюнча кууруп, казанга салып, андан кийин эт сорпо кошуу жана козгогон. козу бир аз бар болсо: карын, ак же Ойстер козу карындар да, аларга кошуп, салыштырмалуу аз бөлсүн. бир аз салкын аралашмасын көрөлү.
бышырылган кесме чачууга жана жумуртка жана пияз менен эт аралашмасы менен айры менен тез эле аралаштырып. Эгер керек болсо, жыпар жыттуу май менен татытылгандай, бир аз cornstarch кошуу. Бул аралашма майлап түзүү жана 30-40 мүнөт бышырып толтургула. чөп, соустарды менен кызмат кылгыла, мисалы, ысык помидор.
Көп пайдалуу да, майдаланган бышырылган эт азыктары менен lapshevnik жакшы аралашмасын бышырып жана жашылча менен толукталсын.
жумуртка, мүрөккепте, брокколи, Zucchini жана зайтун менен Lapshevnik
заттар:
- Бышырылган кесме - 2-бөлүгү;
- кальмар - 300 г;
- Zucchini - 200 г;
- брокколи - 200 г;
- зейтун кармашы - дегенде, 5 даана. (Озгочулук 8);
- Жумуртка - 4 даана.
- катуу майдаланган сыр - 3 косыныз. идиш;
- жашылча.
даярдоо
Кальмар ашпозчу (3 мүнөт), салкын жана кичи-тилке кылып кесип. Брокколи жатышат чакан Kocheshkov жана blanshiruem, б.а. суу 8 мүнөткө кайнап менен толтуруп, андан кийин суу кошулат. Zucchini ири н жөнүндө чыгыъыз. Зайтун топко кесип.
руданын паста кальмар, жумуртка, майдаланган сыр, брокколи, зайтун жана Zucchini Mix. Сиз бир аз ун жана крахмал жана майдаланган чөп кошууга болот. Lapshevnik сарымсак-лимон-сары кычы соус менен кызмат кылган 25 мүнөт ичинде майлап түрдө бышыруу.