Татаал карбонгидрат - тамак-аш азыктары

Белгилүү болгондой, тамак-аш боюнча жөнөкөй жана татаал карбонгидрат бар. Экинчиден, биринчи элестетет менен салыштырганда, ал организм үчүн өтө пайдалуу ыкма. Көмүрсуулар - жашоо үчүн зарыл болгон энергия, негизги берүүчүлөр. татаал карбонгидрат :. Крахмал, Пектин камтыйт, ж.б., алар өтө көп убакыт орган тарабынан сорулуп, муну менен бийликти сактап калуу жана электр энергиясын иштеп чыгуу болуп саналат.

Алардын сандарды карап жаткан бир топ киши, көмүртек пайдалануу баш тартуу үчүн аракет кылышат. заттын жетишсиз сумма менен жаткан начарлап, жана ден соолукту сактоодогу көйгөй пайда болот. татаал көмүртектерге менен Foods органы тарабынан шилекей энзимдердин иш-аракет аркылуу чайноочу жүрүшүндө дагы кетиши керек баштады.

Кайсы тамактар ​​татаал карбонгидрат бар?

Бул заттардын бир тобу дан өсүмдүктөрүнүн камтылган, мисалы, гречка, талкан жана күрөң күрүч ж.б. Мындан тышкары, мындай буюмдардын тизмеси буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ камтыйт: буурчак, буурчак +, жасмык +.

татаал көмүртектерге ичинен майга айланышы мүмкүн эмес дегенди билдирет, көбүнчө орган тарабынан оту менен эмес, буласы, камсыз кылуу болуп саналат. Тамактануу арыктап же кемчиликсиз абалда анын сүрөттү сактап келген кишилерге мындай чыгарманы пайдаланууга карата сунуш. татаал көмүртектерге менен Foods узак убакыт бою жеште, сезимин сактап калууга жардам берет, бул капуста, калдыктарынан, кээ бир жашылча-жемиштерди жана жашылчаларды кирет.

Мындай заттардын дагы өзү - крахмал акырындык менен глюкоза айланат. Бул материалдардын негизги булактары, нан азыктары жана беде болуп саналат. Ошондой эле татаал көмүртектерге башка түрдү белгилей кетүү - гликоген уй жана чочко боордо көп санда жана азыктары сакталат.

татаал көмүртектерге менен буюмдардын тизмеси:

маанилүү маалымат

зат басаъдаган да, Тамактануу, эрте менен татаал көмүртектерге жогорку тамактарды жеп сунуштайбыз. Бул продукттар, олуттуу жөнөкөй карбонгидрат камтылган турган адамдар менен салыштырганда, нейтралдуу даамы. Ошол көмүртектерге тышкары Жөнөкөй жана татаал болуп бөлүнөт жана глюкоза индексинин жашыруун менен аныкталышы мүмкүн. Алар тез глюкозага кылышпаса, анын жогорку наркы менен эмес, тамак-аш азык-түлүгү үчүн ылайыктуу. Мисалы, татаал карбонгидраттуу булактары крахмалдуу азыктар кирет, бирок кыйла жогорку глюкоза индекси бар, анткени, алар көп пайдалануу үчүн жарактуу эмес. Бул, мисалы, бир типтүү күрүч жана картошка кирет.

татаал көмүртектерге бай азыктар, - иш жүзүндө бир гана жол менен, майын салып, аны өзгөртүп туруп, электр энергиясын калыбына келтирүү. агенттердин максималдуу санын алуу үчүн тамак-аш жеп, биз үчүн өтө маанилүү. Жашылча-чийки же жарым-бышкан түрүн жегенге сунушталат. Мындан тышкары, татаал карбонгидраттуу менен суммасы жеген тамак-көзөмөлдөө зарыл. бир эреже бар: дене салмагы 1 кг көмүртектерге 4 граммга чейин болот. максат болсо - ашыкча салмагы жок кылууга, көмүртек керектөөнү чектелиши керек. күнүнө 50 г минималдуу балл. татаал көмүртектерге менен жеген тамак-ашты көп-жылы ичеги-карын ооруларына менен олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, бир гана пайда мындай буюмдарды алууга, туура, аларды жалмап керек.