Тоок эти менен Escalope - даярдоо үчүн жеңил, ал эми укмуш даамдуу, ширелүү тамак. Бул, албетте, сиздин кол тамак болот, конокторду кубаныч менен бышырылган гречка, күрүч же үбөлөнүп үчүн мыкты кошумча боло турган картошка шорпо.
Recipe тоок эти schnitzel
заттар:
- тоок төшү - 2 даана;.
- нан чакан - 1 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - татып;
- жыпар жыттуу .
даярдоо
Ошентип, тоок эти obsushivayut жууп, ар бир узунунан кесип, акырын эт зыян жок түртүшөт. Андан кийин, туз, бардык тараптан калемпир жана арыктар жыйнашат. тукумдатуу үчүн 3 октору даярдайт. биринчи - жумуртка бажыканадан, экинчи жана үчүнчү Sift унга Breadcrumbs менен төгөм. Эми, бир Табаны алып, май куюп, аны ысык. Тоок эти ун менен биринчи жолу чачсын, андан кийин жумуртка аралашманын малып, Breadcrumbs жакшы талкаланып жатат. Fry ар бир тараптан 5 мүнөт preform жана козу карын, каймак чыгы менен же каалоосу боюнча үстөл камсыз кылуу.
Тоок эти менен Escalope "Cordon Bleu"
заттар:
- тоок төшү - 4 даана.
- Балык - 4 сыра;
- сыр - 4 сыра;
- катуу сыр - 50 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Breadcrumbs - 0.5 V;.
- каймак май;
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
, Тоок төшү мамиле илгичтери жана жарым ар бир кесип таштады, бирок dorezaem акырына чейин жок. Андан кийин бир китеп сыяктуу этин ачып, тамак-аш plenochkoj жаап акырын түртүшөт.
өзүнчө чөйчөккө туз, калемпир, Oregano жаппагыла жана аралашма даярдап шырыктарды чачсын. Андан тышкары, бир акырына карата абал боюнча, сыр жана Хам бир үзүм жатты. Биз буруп акырын жылдырат жана toothpicks менен учтарын мөөр басылган. а н жөнүндө сыр чачууга, кесилген сарымсак сыгып, бир чөйчөк куюлганы күкүмдөрүн жана жер астындагы калемпир, ыргытып жибер. Кылдаттык менен баарын аралаштырып. Creamy maslitse суу-сууга, андан кийин ар бир түрмөк биз көйнөк жана нан аралашманын жапты эриди. 200 градуска камырды мешке 35 мүнөт bakeware жана кемеде тоок эти жана сырдан тышкары бир schnitzels тараган.
Тандырга Тоок эти менен Escalope
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- картошка - 5 даана;.
- ун - татып;
- соя соусу - 6 кашык. идиш;
- өсүмдүк майы - татып;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
бүдүрчөлөр салып тоок эти кесилип, бир аз түртүп, бир идиштин ичинде жатып, табигый соя соусу менен толтур. 15. Андан кийин стол, мукабасында майдалап, plenochkoj мизин боюнча ассорти мүнөт marinate эске алуу. Дагы бир, биз бир идиштин ичинде чыгып жатып, майдаланган чөп жана элжирей чачсын. Картошка тазалап жана катуу н жөнүндө чыгыъыз. жумуртка менен багуу pialki бажыканадан үчүн, акырындык менен жыпар жыттуу vsyp, жана дагы бир идиштин ичинде ун ажыраткан. тоок schnitzels биринчи жумуртка аралашмасы, ун, анда дагы бир жолу жумуртка жана темир торлуу картошка менен малат. ташыгычта бир workpiece жаюу жана кооз алтын Браун чейин 25 мүнөт бышыр.
multivarka менен Тоок эти менен Escalope
заттар:
- тоок эти - 2 даана;.
- жаңы козу карындар - 100 г;
- пияз - 1 даана.
- май - 40 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- нан чакан - 50 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- каймак - 30 мл;
- укроп.
даярдоо
биринчи кезекте толтурган бизди көрөлү: карын бир "Hot" режимин пайдаланып, алтын, 20 мүнөткө чейин кесилген тарелка жана лампа shinkuem жана passeruem, мамиле. белги ачык инструмент капкактын кийин, каймакты жана даамын бир туз кошуп. Тоок эти жарымында кесип, бир аз тыйын натыйжасында түртүшөт. таттуулар жана алар кошулган азыктар эт менен Сезон, ичине салынган документтер бир талаанын ортосуна коюп, миздүү камсыз кылуу, шырыктарды буруп. Бели Стейк адегенде нанды жеген болсо, анда сабап жумуртка жана тукумдатуу малат. бир табак Multivarki жыйноочу тоок эти жана программанын "Bake" менен 40 мүнөт тамак даярдоо Shift.