капуста менен рецепт Манты ар бир аял билет. Аларды тамак жана куурулган, ошондой эле салттуу кайнатылган толтуруусун, козу карындарды жана эт кошууга болот. өсүмдүк майы, чочко жана мүмкүн болушунча капуста менен коюп кой.
капуста менен коюп кандай тамак?
жылы өткөргөндо бир топ сыноо көз каранды - ал ичке эмне, ошончолук даамдуу. коюп айкелчилик качан толтуруу суммасын эсептөө үчүн маанилүү, турдум үчүн эмес, ошондой эле, жана миздүү кулап жатканда толтуруу даярдашат. Манты бышыргыла, алар сүзүп чейин, 10 мүнөт туздалган кайнак суу болушу керек. стол алардын каймакты куюп бергенде, сары май же куурулган ок атууну чөктү.
Манты капуста, Балык менен
заттар:
- ун - 0,5 кг;
- Суу - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 20 г;
- Уйдун эти - 700 г;
- Чочконун эти - 100 г;
- өнүп - 600 г;
- таазим - 30 г;
- май - 15 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Of ун, суу, жумуртка, шекер, жана 1/2 чай кашык туз камыр жууруп жатышат. Анда баскынчылык чыгып жылдырып, 20 мүнөт турушу жана чөйрөлөрдү өткөргөндо өлчөмү кесип көрөлү. Ар бир манты салуунун кой.
бөлүктөргө элечек, эт кесип даярдоо үчүн, көмөч казанга кууруу, салкын болсун жана бышкан капуста менен бетке. чыйратылган майдалап, пияз кошуп, туз, жыпар жыттуу заттарды, жакшылап аралаштырып. Андан кийин суу, бир аз prisolit кайнап жаткан даярдап коюп коюп, конкурска чейин тамак.
капуста, козу карын менен Манты
заттар:
- ун - 0,5 кг;
- Суу - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 20 г;
- бакыт - 1,2 кг;
- кургатылган козу карын - 100 г;
- пияз - 120 г;
- май - 50 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Дабасы басма сөз менен май менен тамак. кургатылган козу Сиз алдын ала мейиздин сорпону, кош. Чыйратылган пияз, пантүркизм менен Sauté, чыйратылган жарып козу карындардын кошуу жана 5 мүнөт Sauté мындан ары да өчүргүлө. Капуста, пияз жана козу карын, сезондун туз менен аралаштырып, кара мурч кошуп, жакшылап аралаштырып. ыкма менен камыр жогоруда жайгашкан капуста менен коюп тамак.
тузу менен Манты - рецепт
заттар:
- ун - 0,5 кг;
- Суу - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Sugar - 20 г;
- бакыт - 1,2 кг;
- пияз - 120 г;
- май - 50 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Туздалган тамак чейин конкурска көмөч-жылы - 1,5 саат. чыйратылган майдалап, пияз кошуп, жыпар жыттуу, жакшы аралаштыргыла. ыкма эле камыр даяр болот ", капуста жана эт менен Манты".
Бул рецепт жаңы капуста менен коюп бышырып болот. Бул ыкма үчүн кычкыл караганда бир аз көбүрөөк көрүүгө болот - 1,5 кг. , Бышырылган чейин пантүркизм менен Sauté пияз жана жыпар жыттуу май менен аралаштырып өткөргөндо менен толтурат.
капуста менен жалкоо Манты
анткени алар кесип, ар бирин өз-өзүнчө манты калыптандыруу зарылдыгы жок, жалкоо Манты жана капуста жакшы. жөн эле бышырылган камыр жана элжирей, убакыт аз убакта чыгып тамак кошуу толтуруп. да, камыр жалкоо болсо, анда эч кандай макарон колдонушат.
заттар:
- ун - 1 стакан;
- айран - 1 стакан;
- Жумуртка - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- бакыт - 400 г;
- май - 50 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
май жана ышталган капуста кулатабыз, Sauté, майдаланган пияздын кошуу.
капуста менен Meatless Манты
Албетте, ар орозо учурунда үстөл, капуста менен meatless Манты болушу мүмкүн. ун, туз жана суу негизинде - жумуртка эле камыр жууруп коюп. Толтуруу салттуу даярдайт - капуста пияз жана жыпар жыттуу май менен өсүмдүк майы менен баӊги.