Apple тегерек кондитер - алма токоч окшош French тамактарынын жана десерт, бирок ал көп даамдуу жана жыттуу келет.
камырдан толтуруу менен Apple пай
заттар:
- уну - 200 г;
- банк порошок - 5 г;
- каймак май - 150 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- муздак суу - 2 косыныз. идиш;
- шекерди жана тузду. - 1 аш кашык.
толтуруу үчүн:
- кызыл алма - 300 г;
- Майдаланган корица - 2 аш кашык ..
толтуруу үчүн:
- каймак - 200 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак - 100 мл;
- кант - 50 г
даярдоо
Демек, кандайдыр бир бутакка салып ун, калбырдан шекерди жана тузду кошуп. Муздатылган майлуу maslitse кесимчелер жана кургак аралашма тараган. Андан кийин жумуртка кошуп камыр кече аны жылдырып жатат жууруп, муздаткычка салып кой.
Ал ортодо, нан толтуруп даярдоо: жумуртка менен каймакты бажыканадан, бара-бара кант vsyp. Алма ичке сындырым shinkuem жана кабыгынан менен чачып, жуулат. Азыр биз shortcrust, пирожный, ичке катмары, аны жылдырып жана бамперы түзүү түрүндө жайылып алып салайын. Анан камырды мешке салып, 15 мүнөт боюнча бышырып, анан аны алма жайып, каймак массасы менен толтурат. Дагы, дагы 15 мүнөт, биз үчүн мешке нан жиберет. Даяр деликатес жаңы Жалбыз жалбырактарын кооздоо жана чай кызмат.
Жабык алма пирог камыры
заттар:
камыр үчүн:
- уну - 350 г;
- шекер жана туз - 1 косыныз. идиш;
- суу;
- каймак май - 225 г
толтуруу үчүн:
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- . Сүрүлгөн корица - 1 аш кашык;
- алма - 300 г;
- Кумшекер - 100 г;
- картошка крахмалы - 2 косыныз. идиш;
- имбир порошок - чымчым;
- май - '30
майлоочу үчүн:
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Туз, шекер жана ун бир Комбайн бир табак куюп, аралаштырып. Ошондо күкүмдөрүн алуу мунай муздаган, кесилген жер менен толукталсын. Андан кийин акырындык менен муздак суу куюп, шишик камыр чогултуу. Биз тийиштүү түрдө кол көтөргөндө, аны жайып, 2 бөлүккө бөлүп, plenochku менен ороп, муздаткычка 1 саатка алып. толтуруусун даярдоо үчүн, алма жууп, таза, пломба коюлган жана shinkuem бөлүнөт. Андан кийин, бир идиштин ичинде жемишин кошуу кант жана жер кабыгынан чачсын. крахмалды кошту, жер Ginger жана лимон ширеси менен чачты. Бардык жакшы-дуу менен 15 мүнөттөй кетип. камыр бөлүктөрүндө, жука катмар бир үстөлгө чыгып тоголонуп улай пайда көмөч казанга жайылып бөлүнөт. Биз жогорку боюнча алма толтуруусун таратуу менен май тыйын жатты. Азыр биз, бардыгыбыз, экинчи сактагычты жаап, четтерине чейин жаап, анын үстүнө чакан салбагыла. Жумуртка бажыканадан каймак, торт бетин толтурат. муздаткычта 30 мүнөт, аны коюп, андан кийин ысык мешке жиберет.
Майдаланган алма пирог камыры
заттар:
- уну - 150 г;
- алма - 6 даана.
- каймак май - 200 г;
- муздак суу - 1 косыныз. идиш;
- Vanilla жана корица - кооздоп;
- кант - 150 г
даярдоо
Apples жууп, биз өзөгүн алып, ичке сындырым shinkuem жатат.