Чеснок, пияз менен бирге көп жашылча өсүмдүктөрүн тамак колдонулган бири болуп саналат. Ошол эле учурда, бардык континенттерде сарымсак сыяктуу, абдан бай, татуу дүйнөнүн бир бөлүгү боло алабыз. Негизинен тамак-аш катары колдонулуучу тиштери сарымсак , бирок өсүмдүк жаш чейин, ал толугу менен тамак-аш менен колдонсо болот: гана эмес, омуртка, ошондой эле ок-жалбыракты. Green сарымсак денесин пайда жана зыян да, ал эмес, акылга сыярлык ашпайт үчүн, сак болууга Тамакка кошуп алышат.
жашыл сарымсак караганда пайдалуу?
Чынында эле, дене үчүн жаш жашыл сарымсактын пайдалуу касиеттери, чынында эле, баа жеткис. Анын витамин жана минералдык курамы кыйла бай, ал тургай, жаш сарымсак пайдалануу көп жашыл пияз пайдалуу пайдалануу экенин далилдешти. Албетте, негизги артыкчылыгы - бул сарымсак суук тийме, сасык тумоо, ичеги курттары жана башка микробдор жана программалар менен күрөшүүдө маанилүү курал кылып антисептик жана бактерияга каршы касиеттери болуп саналат. жаш күнүмдүк менен сарымсак кирет, анда тамак-аш , бул урматында тамак жана дем алуу системаларынын ишин жакшыртат. Мындан тышкары, жашыл сарымсак жана пайда к да жана оорунун сонун алдын алуу болуп саналат кандагы кантты, төмөндөтөт эле. Science бул өсүмдүк рак алдын алуу экенин далилдеди.
жашыл сарымсак зыян гастрит, gastroduodenitis, жарасы жана ичеги-карын ооруларына жана башка оорулардан жапа чеккен адамдар менен алып келе алышат. Ошондой эле сарымсак, бир кыйла катуу аллерген эмес, аллергия азап бардык адамдар үчүн, аны этияттык менен аны пайдалануу кайрылышыбыз керек. Ал тамак-аш жана эмчектеги энелердин бул жашылча камтышы керек эмес.