ар түрдүү жараша Physalis жемиши туздалган, аларды жумуртка жасалган, таттуу даярдоо - бул мөмө-жемиш жана суусундуктар тапта. Physalis бланк кышка чейин белгилүү бир тамак тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биз мындан ары да болот.
Physalis туздалган - кышка салышы
заттар:
- Physalis - 1,1 кг;
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- кант - 55 г;
- туз - 15 г;
- уксус - 55 мл;
- өсүмдүк майы - 25 мл.
даярдоо
оруп-жемиштер алдында сөзсүз мом каптоо бетин алып Blanch. Ошентип, даяр Ырыа помидор жарымында кесип, тизмеден башка компоненттери менен аралаш кайнап жаткан сууга бир литр, турган банктарда жайылып жана жөнөкөй: White төк. Банктар дароо ролл каптарын күйдүрөт жана тескери салкын чейин кетип жатат.
кыш мезгилинде жашылча Physalis тартып икра
заттар:
- өсүмдүк Physalis - 1,2 кг;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- уксус - 25 мл;
- өсүмдүк майы - 220 мл;
- Пияз - 170 г;
- туз - 15 г;
- петрушка, ашкөктүн бир ууч
- кант - '25
даярдоо
чыйратылган кулатабыз Physalis бир-эки мүнөттөн үчүн илептеринен. Мындай музоолордой оюн андан ары даярдоо козу мөмө даярдоо сыяктуу даярдоо окшош: өсүмдүк куурулган пияз, сарымсак, даамы, уксус, кошулган зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөр. Замат керектүү жоондуктагы чейин бышырылган жумуртка сыяктуу, ал жайылтылат стерилденген идишке жана түрмөк.
кышында Physalis мармелад
заттар:
3 л идишке:
- Physalis - 400 г;
- кант - 200 г
даярдоо
Илептеринен жемиштер, идиштерге жайгаштырылат кант сироп куюп, 15 мүнөттөн чыгып. Кийинки, суюк кучагында, кайра бышырып, банктардын кайра куюп, дароо урунганы.
кышында варенье Physalis кандай тамак?
заттар:
- Physalis - 1 кг;
- Суу - 500 мл;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Илептеринен Physalis толугу менен кайнак кант ширеси менен сууга чөмүлдүрүлүп, 5 мүнөт кайнатып, андан кийин толугу менен чечилген. Кайноо муздатуу тартибин дагы эки жолу кайталап, preform кийин тукумсуз банктардын жана түрмөк жайылтылат.
Бул варенье эл "Багыты жолугушуу" катары белгилүү, бул технология жемиштер натыйжасында алардын түсүн жакшы сактайт.