Зирек, күчтүү, чай ичип бир чыны менен кызмат даамдуу катталган, жомоктогудай менен тамактанышкан силер үчүн болот. Эгер үйдө даярдаган эмесмин, сөзсүз аны эмне кылууга аракет сунуштайт. Homemade нандыкындай дүкөн сатып алып, алда канча даамдуу жана тендер алынат. Биз сени менен ар кандай толтурган менен круассаны үчүн бир нече Recipes айтып берейин.
коюлтулган сүт менен круассаны Алдыбызда
заттар:
- уну - 500 г;
- Суу - 125 мл;
- сүт - 125 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак май - 200 г;
- Sugar - 50 г;
- жаңы ачыткы - 20 г;
- Туз - бир чымчым;
- кайнатылган коюлтулган сүт - 1 банка.
даярдоо
Бир терең чөйчөккө салып, ун калбырдан жактуулуктун чейин ачыткы кошулган жана жаңы жерди кыйратуу. туз, шекер кошуп даамын козгогон жакшылап аралаштырып, акырындап жылытып сүт жана суу куй. Андан кийин, 1 жумуртканы жарып ийкемдүү камыр жана топтун аны түзүү жууруп. уюп калышы аз камыр окуялар жана ун менен чачылганда табак, аны жайып өтүп даярдоо Top бычак.
скотч менен катмарын күчөтүү, же жөн эле желим баштыкка салып, болжол менен 8 саатка муздаткычка салып кой. Бул убакыт өткөндөн кийин, ун чачып, анын муздатылган камыр жайылып жана тик салып койду. Алдын ала Creamy maslitse иштебей калды, анан да, ортосунда камыр үстүнө түрмөк чыгып, таратууда. каттама түзүү карама-каршы чеке алуу үчүн, борборго чейин кошуп, "катты". Андан кийин аны түзүү менен жылдырып, пакетке оролуп, муздаткычта 30 мүнөт алып табакка салып, өтүп жатат. Андан кийин, көп бурчтуктун таштады, бир аз жайып коюлтулган сүт , реестрлердин айланып жана банк круассаны жайылып.
Биз алардын тамак-аш plyonochku жаап жана 2 саат бою бөлмө температурасында эс таштап. Биз 200 градуска чейин меш чейинки кызыды буруп. Lightly жумуртка бажыканадан сабап, аларга круассаны нымдап. Андан кийин биз Тандырга нан бышырууга жиберип, алтын, 20 мүнөткө чейин булочка бышыр.
сыр менен круассаны Алдыбызда
заттар:
- сүт - 1.5-берене.
- даяр Каттама - 300 г;
- сыр түрлөрү - 200 г
даярдоо
бүртүкчөлүү боюнча Сыр руб аз жеке чөйчөк сактап torochke. Даяр Каттама, эритишет сактагычындагы чыгып тоголонуп көп бурчтуктун салып, жок кылуу. тесттин ар бир бөлүгү түрмөк түрүндө майдаланган сыр жана басуу бир кашык чыгып жатты.
Биз меш алдын ала жарык жана 220 градуска чейин жылыйт. Андан кийин банк жадыбалы workpiece жайылып, койду пергамент кагаз жана мешке жиберем. 20 мүнөттөн кийин, сыр толугу менен жоюлуп чейин бир баракты ойлуулук менен, бир нече мүнөт Тандырга, быштак жана кайра таба салып кийинки менен чачып, катталган сүт жогорку нымдап алып, кабык желпи ышталган жатат. Даяр катталган дароо жаңы бышырылган, чай же күчтүү, чай үчүн колдоно алышат.
Шоколад менен круассаны Алдыбызда
заттар:
- камыр камтыган - 500 грамм;
- маргарин - 20 г
- Жумуртка - 1 даана.
- Сүт шоколад - 150 г;
- кант - 20 г
даярдоо
Chocolate тарт. Каттама кичине эритишет жана жука катмарын көздөй тоголонуп үчүн. Ошондо үч бурчтуктун аны бөлүп-бөлүп, ошол эле негизде шоколаддын бир нече күмүш тыйынды алып жатты. Биз түтүк салып камыр аскадан кулатам жана өткөрүлгөн бир банк маргаринди боюнча круассаны жылат. Ар бир круассан алынган аралашмасынан кылдат кант менен жумуртка бажыканадан жана камтыйт. Андан кийин биз Тандырга, аларды жөнөтүүнү жана бышырып шоколад менен катталган 180 градус температурада 30 мүнөт.