Recipes абдан пайдалуу жана даамдуу сактоо - тамак жок кышында чычырканак

Көптөгөн мөмө, алардын дарылык касиеттери менен белгилүү, аларды сактап калуу үчүн, тамак-аш жасоо ыкмасы жылуулук мамиле жок workpiece иштеген. Абдан популярдуу тамак жок кышында чычырканак, өтө ар түрдүү болуп Recipes, ал джемдерди, сокторду, ширеси, ичи түрүндө сакталып турушу мүмкүн.

Кантип тамак жок кышкы чычырканак даярдануу керек?

көп күч жумшалат жок, анын табигый түрүндө запасы жылыга өтүүчү жол көптөгөн Recipes бар. тамак жок Кышка чычырканак даярдыктар төмөнкү жолдор менен жасалат:

1. бутактары бирдиктүү бетиндеги бири-бири менен өздөштүрүп, температурасы дайыма 0 4 градуска чейин сакталып турган муздак жерге коюп мүмкүн менен мөмөлөрдү кесип. Бул иш-чара менен, чычырканак жазга чейин начарлап баштайт эмес.
2. Мыкты сактап чычырканак, кант менен бирге, ал 1-катышы бекем карманышыбыз зарыл: 1. кант мөмө менен аралаштырып, бир муздаткычка 4 градус сакташыбыз керек. Кийинчерээк чычырканак ар ПРООН жергиликтүү жана жылуу ичимдиктерди үчүн компоненти катары колдонсо болот.
3. Жабыркабаган чычырканактын сууда узак убакыт бою сактоого болот. Бул эмне үчүн оруп-жыюу жана бөлмө температурасында кайнатылган суу менен арылтуу идиштерге күч топтоо керек. Банктар жабылып, муздаткычка жазасына тартылсын. Мындай сактоо чейин мөмөлөрдү жууп, мүмкүн эмес.
4. чычырканак эрки тоңдургуч сактоо үчүн идеалдуу жер, биз идиштерге жемиштерди кеңейтүү жана салкын жерге коюп берет. Кышында, эгерде зарыл болсо, биз мөмө-так санын алып, мармелад, же чай, аларды кошо аласыз.

тамак жок Чычырканак

Чычырканак пайдалуу касиеттери көп кармап, ал эми жылуулук тазалоосуз түшүм болот. Бул жагынан алып караганда, чычырканактын, джем даярдоо кышында тамак жок. артыкчылыгы бул компоненттердин төлөөнү талап кылат деп: өз мөмө жана кант, алардын негизинде үй-бүлөсүнүн бардык мүчөлөрүнө кайрылуу турган даамдуу мамиле түзө аласыз.

заттар:

• чычырканак - 2 кг;
• кант - 1 кг.

даярдоо

1. , Бүт жемиштерди тандоо, аларды жана кургак жуусун.
2. Berries кант менен толтуруп, ширесин баса, бир нече саат бою таштап.
3. Банктар арылтуу жана тыгынына чокусуна чейин толтура.
4. Банктар жумула, муздаткычка деңиз-чычырканак жемиштерди чийки жазышса күчөтүү.

тамак жок кышка бал менен чычырканак

оруп-жемиштер, алардын дарылык касиетке эки эсе көп болот да, тамак жок чычырканак жана бал сыяктуу даярдоо бул ыкмасын колдонуу. Бул компонент кант менен алмаштырылат, анан чыккан курал гана даамдуу мамиле эмес, ошондой эле ар кандай суук менен мамиле жардамчысы болот.

заттар:

• чычырканак - 1 кг;
• Honey - 750 мл.

даярдоо

1. Жуугула, жемиштерди кургатуу. бир Комбайн же торчосу менен тарт.
2. Даярдалган мөмө бал менен кошулган.
3. Бир пайдалуу аралашмасы банктардын жана тыгындар чечпей менен Өлүк чиригенден кийин, салкын жерге дүкөндө.

тамак жок кышында чычырканак ширеси

Пайдалуу Berries, джем түрүндө өтө популярдуу чычырканак ширесин кайнатпай туруп, шекер менен эле эмес, даяр болот. Ал өтө жөнөкөй жасап, сууну куюштуруу үчүн же банк, узак убакыт бою сактоого болот. сок шекер жана лимон кислотасын колдонуу менен катуу таттуу-кычкыл даам берет.

заттар:

• чычырканак - 1 кг;
• Кумшекер - 400 г;
• лимон кислотасы - 0,5 аш кашык ..

даярдоо

1. Berries жер үстүндөгү бардык таштандылар чыкты суу кошуп, жакшылап чайкоо керек.
2. , Бир Комбайн менен мөмөлөрдү кыйып шекер жана кислотасын кошуп, анан кайра тарт. аралашма кычкыл бурулган болсо, сен дагы эле шекерди кошо аласыз.
3. ширесинен торт бөлүп электен массасы тазалоо.
4. салкын жерде сакталат Сок.

тамак жок, чычырканактар ​​сироп

Сиз аларды Эгер көп таттуулар жана ичимдиктер, ар кандай болушу мүмкүн , чычырканактар жана салкын жерде кышында тамак жок. Ал тек гана 1 чөйчөктөгү патокадан витамин ичимдиктин даярдоо, 2 аш кашык муктаж үчүн сууда эриген болот. Кыш мезгилинде топтолгон ширеси менен дени сак жана даамдуу, ширелүү кайнатылган.

заттар:

• чычырканак - 1 кг;
• кант - 2 кг.

даярдоо

1. жакшылап чычырканак, түшкөн бардык таштандыларды алып, colander, бүт суюктукка айнек үчүн чайкоо.
2. cheesecloth аркылуу tolkushkoy жана муздаткычтар менен мөмө ширесин сыгып.
3. натыйжасында ширесинен караганда 2 эсеге кант төк.
4. Андан кийин, жакшы микс сироп керек, кант мезгил-мезгили менен туйлап, талап, күндүз таркатылышы мүмкүн.
5. сироп бөтөлкө куюп, бөлмө температурасында да сактоого болот.

тамак жок сары чычырканак

организмге пайдалуу таасири бир сары бөлмө, тамак жок кышты чычырканак элек. Бул эки компоненттери джемдерди, сокторду, сиробуна же ичи түрүндө даярдалган болот. тамак шексиз артыкчылыгы, аларды даярдоо абдан аз убакыт жана күч-аракет жумшалат деп эсептелет.

заттар:

• чычырканак - 400 г;
• апельсин - 1 даана.
• кант - 400 г

даярдоо

1. Чычырканак кылдат өлтүрүп жатышат. казанды жемиштерди өздөштүрүүгө жана ага кант кошуп.
2. аралашмасын козгоп, ширесин бөлүү үчүн турсун.
3. Orange корки, анын ичинен ширесин кысып, чычырканак кошуу.
4. салкын жерге Products микс жана даяр кумуралар жана дүкөн үстүнө жайылган.

Чийки чычырканак желе

Fans даамдуу десерттер желе даярдай алат чычырканак ширеси толугу менен бул жемиш ушул бардык дарылык касиеттери менен толтурулган, тамак жок. Бул тамак чач, тырмак жана тери үчүн суюк катары бир топ жаштарды узартууга жардам берет жана серотонин, өлчөмүн, ошондой эле витамин Е, камтыйт.

заттар:

• чычырканак - 900 г;
• кант - 600 г

даярдоо

1. мөмө-айкын бутактары жана муздак суу менен чайкоо керек.
2. Ошондой эле нан торчосу аркылуу жемиштерди кургатылган, анан электен баштады.
3. даярдалган идиштерге чычырканак торчолорун коюп, шекер кошуп.
4. Бардык бош бөлүү кант чейин, ошондой кыл. Кийин, капкак менен жаап, бир муздаткычка жайгаштырылган.

кышында чычырканак кургатуу

Кээ бир үй кожойкелери жемиштерди, анан ПРООН жергиликтүү бышырылган болот кургап, чычырканак камдашы жатышат. кургатуу иши ушул эрежелерге кармануу менен:

1. жемиштерди кургатуу боюнча аба-ырайы чычырканак көрүнүшүн бузат мүмкүн эмес, ошондуктан, суукка чейин алынат.
2. жемиштерди жууп, көчөдө кургатылган керек кийин, бирок көлөкөдө, күн өзү менен эмес.
3. көчө толугу менен кургак мөмө, ошондуктан мындан ары кургатуу чычырканак-жылы электр мераларын же мешке 40 градуска төмөн температурада жүргүзүлөт болушу мүмкүн эмес эле.

кышында чычырканак кантип токтотсо болот?

Эки негизги жол менен кыла алышат менен деңиз-чычырканак бутактарын коюну кантип кызыкдар им:

1. Биринчи өзү пластик контейнерлер үчүн мөмө менен кургатылган майдалашат болот. жемиш, ошондой эле катып кийин гана 2 күндөн кийин контейнерди жаап үчүн баалуу болуп саналат.
2. чыдамдуу пластик пакеттерде боло турган болсо, жемиши жука катмарын жайып. аларды дагы бир жолу жылдырып пайдаланууга орун тандап тоңдургуч салып кой.
3. Экинчи жолу - бул ташыгычта коюу жана терең-тоъдурулган пайдалануу жатат. Бул параметр байланыш жемиштерди жок кылат, бир нече саат өткөндөн кийин, алар дагы эркин идишке үстөм болот. Келечекте сиз колдонгон учурда, сиз туура өлчөмдө жемиштерди сузуп алат, алардын кызмат кыйынчылыктар болот.

кант менен Seabuckthorn майдалап, камакка

Ызгаар дагы бир жолу кышында чычырканак боюнча - жемиштерди аарчыйт жана кант менен аралаштыруу керек. натыйжасында аралашма даамдуу кирет катары пайдаланылуучу, же болбосо кээ бир оорулардын жардам дарылоо агенти катары колдонсо болот. Эзилген чычырканак, алардын пайдалуу касиеттерин 3 айга чейин сактап калат.

заттар:

• чычырканак - 1 кг;
• кант - 1,5 кг.

даярдоо

1. жылмакай чейин кант менен тазалоо чычырканак жана тарт. Бул жараян бир ылай менен жүргүзүлөт же заманбап шаймандарын колдонууга болот.
2. натыйжасында шорпо түрлөрү муз же кекстерди тарабынан бөлүштүрүлөт.
3. Чычырканак, кант менен эзилген толук иштебей баштыкка өттү жана тоңдургуч сакталган кийин кайнатпай туруп.