кышка бадыраң жана помидор даярдоо гана эмес, бир эле учурда эки жашылча колдонуу таба алат. Мөмө-жемиштер, мисалы, закускаларды бири-бири менен бир пикирде кемчиликсиз болуп, алмашуу жана анын сапатын арттырып, бардык жагынан, өзгөчө даамы ээ.
помидор, бактагы кышка даярдыктар?
Мөмө кышка бадыран жана помидор - Recipes классикалык суну- жемиш маринатталган тартуу, салаттарды ар кандай тамак-аш жана башка баштапкы lecho өсүмдүк тамак. төмөнкү унутпашыбыз керек тамак ашыруу алуу:
- Маринатталган жашылча Сорттолгон эки түрдүү тамак сунуштарына чыгып, каалагандай өлчөмдө сакталып турушу мүмкүн.
- идиштерге жемиш коюу, биринчи бир кыйла жумшак үстүнө контейнер жана уй этинин жөнөттү.
- Зыяндын ордун толтуруу же зыянга учураткан жок тандалган сапаттуу көчүрмөсүн marinating үчүн, бадыран мурда муздак суу менен бир нече саат бою чылап.
- сугаруу, күл салгычтарды чечпей тууралуу кайрылып, жылуу толук муздатуу чейин ороп кийин.
кышка помидор менен туздалган бадыран - бир рецепт
оъой жолу жашылча аралашмасын колдонуу - стерилдөө жөнөкөй жана даамдуу тамак жок кышка помидор менен огурчики даярдайт. Бадыран Кытырак, жапан ийгиликке жана помидордун өзгөчө даамын ээ. компоненттердин үлүшү үч литрлик идиш берилет.
заттар:
- бадыран жана помидор - 1 кг;
- Суу - 1,5 л;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- Сирке - 1.5-берене. идиш;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- укроп, хрен жалбырактары, peppercorns, Laurel.
даярдоо
- түкчөлөрдүн Тёмёнкъ тарабында ашкөк, сарымсак, жыпар жыттуу заттарын, помидорлорду коюп койду.
- бир помидор үстүнө, бүт төгөм, кайнап жаткан сууга 20 мүнөт.
- туз менен кант менен кайнак суу, лотаны эле, кошулган жана сирке болгон бир идишке куюлган.
- кышка помидор менен чапталган бадыран.
кышка помидор менен ассортиси бадыран
Бул учурда бир салат жүзөгө ашырылат да помидор, бадыраң Canned кышында бирге. кошумча даам тамагы таттуу калемпир, пияз бер, сен банктардын бекем сакташы үчүн бир нече ичке тармалдаштыруу-жылы ачуу чили кошо аласыз. Бул буюмдардын бир литр бош банкты алуу.
заттар:
- бир орто бадыраң - 1 даана.
- помидор - 4-5 даана;.
- таттуу калемпир, пияз - 1 даана.
- peppercorns - 4 даана.
- Laurel - 1 даана.
- уксус - 1,5 аш кашык ;.
- май, туз менен кант - 2 аш кашык ;.
- хрен жалбырактары - 1 даана.
даярдоо
- салгычтарды толтурулган жыпар жыттуу заттарды жана хрен жалбырактын түбүнө.
- помидор, бадыран, пияз, көк пияз, калемпир чийиндер, жана катмарлары идишке салынат.
- май, туз, шекер, сирке суу үстүнө кошуу.
- preform 10 мүнөт арылтуу.
- Мөөр салаты бадыран, кышка помидор.
Lecho бадыраң кышка помидор менен
кандайдыр бир столго улуу тамагы менен камсыз болот , мөмө капуста салат , помидор, бадыраң кышка. томат triturated жана натыйжада массалык тилинген жашылча толуктоо үчүн тамак letcho даярдоо. Капуста брокколи жалбырактардын же түстүү капуста менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- бадыран - 800 г;
- помидор - 500 г;
- калемпир - 300 г;
- өнүп - 200 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- май, уксус - 50 г;
- Sugar - 90 г;
- Туз - 40 г
даярдоо
- бадыран, калемпир жана капуста кесим.
- Таракан помидор, кайнатылган майдалап, картошка, жашылча, ал жерде жатты.
- кант, туз, май, сарымсак жана сиркесин кошуу.
- 10 мүнөткө Массалык чыйкан, банктарга жайган.
- аягы баскан учурда бактагы табитти кыш жана помидор муздатып жылытып турат.
Кышка Sweet бадыраң жана помидор
Кук помидор маринатталган таттуу кышында бадыран жана даамдуу төмөнкү салышы жардам берет. натыйжасында кыскартуу Каннинг бир аз уксус кошуп тегизделсин жумшак, орто ачуу даамы, таттуу даражасына ыраазы болот. үч литрлик дараметин жылдырып жетиштүү Products.
заттар:
- бадыран - 1 кг;
- помидор - 1 кг;
- таттуу калемпир, пияз - 1 даана.
- ашкөк, жыпар жыттуу заттарды - татып;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- уксус - 2 косыныз. идиш;
- кант - 5-ст. идиш;
- Туз - 40 г
даярдоо
- идиш жыпар жыттуу чөптөрдүн, чеснок, пияз, калемпир-жылы түзүлүшү.
- бактагы, анда помидор жөнөтүлүшү керек.
- жарым сааттан кайнак суу куюп, мазмуну.
- суу туз, шекер жана чыйканды кошуп, кошулат.
- идиш ачуу ичимдик жана кычкыл шарап даярдап төгүлгөн.
- Кыш үчүн жыпар помидор менен чапталган бадыран.
кышка аспирин менен бадыраң жана помидор
уксус жок кыш менен Roll бадыраң, помидор, аспирин менен толукталышы мүмкүн. Acetylsalicylic кислотасы таблетка, алдын ала сугаруу үчүн жашылча-: White менен банктарга түздөн-түз кошулуп, кошумча сактай ролун ойнойт, ошондой эле лимон кислотасы менен бирге айлана-чөйрөнүн шарттарда preform сактоого жардам берет.
заттар:
- бадыран - 1 кг;
- помидор - 1 кг;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- лимон кислотасы - 2 аш кашык ;.
- аспирин - 3 таблеткадан;
- кант - 3 косыныз. идиш;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.
даярдоо
- стерилденген кумураларын сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, чөп-чар жана помидорлорду толтурулган.
- Мыкты помидор, кант менен тузду,, лимон кислотасын жана моюн сунган аспирин төктү.
- , Бадыран, помидор жана кышкы кайнатылган капкактарды үчүн аспирин менен чапталган идиштери кайнак суу менен, мазмуну куюп, түбүн өйдө жана кылдаттык менен оролуп буруп.
Кыш үчүн болгар тилинде бадыран жана помидордун
помидорлорду Pickling кыш төмөнкү рецепт боюнча помидор менен классикалык бир көп айырмасы жок. даамы жана жыты курамы жаш уроп жана петрушка калемпир, бышактап бүчүрлөрү, жаңы жашыл кошулат. таттуу: White тышкары жашылча-жумшак, боорукер, гармониялуу даам берет.
заттар:
- бадыран - 1 кг;
- помидор - 1 кг;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- укроп жана петрушка - 0.5 устун;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- кант - 5-ст. идиш;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- уксус - 90 мл;
- ашкөк, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.
даярдоо
- кумураларын жалбырактары, таттуу калемпир, жыпар жыттуу заттарды жайгаштырылат.
- контейнер помидорлорду жана помидор толтуруп, суу 20 мүнөт кайнап төк.
- суу туз, шекер менен бышырып, лотаны жана кумуралар куюлган.
- идиштер каптарын жылдырып жашылча сиркесин төк.
Кыш үчүн жашыл помидор менен бадыран
ал быша помидор жана бадыраң бышып учурларды кайра карап чыгуу зарыл болгон учурда кышында помидор менен төмөнкү рецепт бадыран, сезон жашылча сатып алуу-жылдын акырына карата өзгөчө маанилүү болуп саналат. Бадыран кесилген жана уруктар, майдаланган жана кесинди помидор менен сыра даамдуу салат даярдоо үчүн колдонулат.
заттар:
- бадыран - 1 кг;
- жашыл помидор - 1 кг;
- калемпир, сабиз - 500 г;
- пияз - 500 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- укроп жана петрушка - 0.5 устун;
- май - 100 мл;
- уксус өзөгү - 2 косыныз. идиш;
- туз менен кант - татып.
даярдоо
- Жашылча-кесип, жалпы кубаттуулугу аралашмасынан турат.
- Кошуу чөп, сарымсак, туз, шекер, зайтун майын жана ичимдик, 2 саат калды.
- 20-30 мүнөттүн ичинде кайнап, тукумсуз кумуралар жайылып жатат, мөөр басып бекитилет жана ороп кийин салмагын кайнат.
кышка желатин менен помидор жана бадыран
үй кожойкелери үчүн төмөнкүдөй рецепт, даяр кулинардык эксперименттер. баштапкы дизайн иреттелген жашылча желатин кошуу менен толтуруу уникалдуу көрүнүшүн, даамын татып, ал эми улуу таза, орто ачуу даам ээ. Ал 90 градус суу температурасын сактоо менен банк арылтуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
заттар:
- бадыран - 2,5 кг;
- помидор - 2,5 кг;
- калемпир, пияз - 700 г;
- кара калемпир, Laurel, тиштери - татып;
- Суу - 1 литр;
- Сирке - 100 мл;
- Желатин - 1.5 а. идиш;
- туз, кант - '60 менен
даярдоо
- Желатин бир саатка чылап жана туз, шекер жана сирке менен ширетилип салган ысык: White эриген чейин аралаш болуп саналат.
- түкчөлөрдүн түбүндө жыпар жыттуу ыргытып, андан кийин катмарлары Кусочки жашылча жайгаштырылат.
- контейнерлер килкилдек: White мазмунун куюп, 30 мүнөт арылтуу.
- кышында сүтү менен чапталган помидор жана бадыран, ак ниеттик менен кайрылып жатабыз.
кышка корей бадыраң жана помидор менен
кышка помидор менен даамдуу бадыран жашылча жылуулук дарылоого муктаж болбостон даярдалышы мүмкүн. Snack Ачуу мыкты болуу, кытмыр сюрприз жашылча таандык баалуу касиеттери жаңы даамын сактап калат. Жаш бадыраң бир ысылык жана помидор бүдүрчөлөр же төрттөн бир кесимчелер.
заттар:
- Помидор жана бадыран - 1 кг;
- таттуу калемпир - 4 даана.
- чили - 1 даана.
- Сарымсак - 2 башчылары;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- Мунай жана сирке - 0,5 стакан;
- жашылча - 1-топ;
- Туз - 50 г
даярдоо
- помидорлорду жана помидор кесим.
- бир Комбайн, таттуу калемпир, Чили, сарымсак жана таза өсүмдүк нан торчосу же жерге бурмаланып.
- кошо туз, кант, май жана уксус кошулган өсүмдүк шорпо, толкуп жатат +.
- Жашылча массалык стерилденген банктардын жайылып жатат, муздак сактоо жайгаштырылган пластикалык капкактарды менен камтыйт.