кышкы сунуш даамдуу жана өтө пайдалуу джем даярдык көрүү үчүн кара chokeberry алма менен. Анткени сен, тамак мындай келчүбүз мүмкүн айырмачылыктары.
Aronia менен даамдуу кыям "Багыты жолугушуу" алма сыра
заттар:
- кара chokeberry - 995 г;
- алма - 395 г;
- Тазаланган суу - 620 мл;
- кант - 1,3 кг;
- Майдаланган корица - 2 Pinches.
даярдоо
дайындоо боюнча тез жазышса даярдоо үчүн, chokeberry бутагы жок, жана кайнак суу казасын беш мүнөт жуушчу. Андан кийин экранда жемиштерди бириктирүү, биз жазышса тамак бышыруу үчүн дагы бир контейнерге же казанда өтөт жана кант куюп (анын жалпы суммасынын үчтөн эки бөлүгүн).
Алма да менин биринчи жарымын кесип, пломба коюлган, анан shinkuem жука бүдүрчөлөр дарым. Биз калган шекер куюп, өзүнчө идиштеги алма көп койду. бир нече саат бош калтыруу түнү сок бөлүмүнүн үчүн жакшы.
Азыр да, контейнерлерди көрүү кайнаган үчүн кызуу жана табак боюнча базалык жазышса да айкалыштырган. жылуулукту өчүрүп, анан муздатып, назик берет. Дагы, бош чыйканды кысып, беш мүнөттүн ичинде бул жолу чайноо жара берет жана кайра муздатып таштап. акыркы жолу жер кабыгынан жүрүшүндө кошуп, беш мүнөт жылуу ордунан варенье жана кайноо. Андан кийин да, алдын-ала даярдалган айнек идишке кыялдарына салкын жана samosterilizatsii чейин жылуу жуурканды же жууркан астында жай мөөр басып бекитилет жана сол жөнүндө мамиле куюп алышат.
майдаланган алма жана жаъгактар менен Jam chokeberry
заттар:
- кара chokeberry - 995 г;
- алма - 310 г;
- жангак аштоолорго - 220 грамм;
- кант - 1,6 кг;
- лимон - 145 г
даярдоо
алсырап организм үчүн же кол тийбестик көтөрүп үчүн реалдуу курал алма, пиар жана лимон менен варенье Aronia болуп саналат. даярдалган витамин мамиле жасайт даярдоо үчүн, роуэн жемиштерди жууп, салкын чейин кайнак суу менен толтуруп таштап. Андан кийин, бир стакан кант, ширеси менен тыгынына үчүн идишке куюунун аралашып алган жана жылуулук менен үзгүлтүксүз аралаштырып кайнап жагылгандыктан көрүү боюнча бир нерсе коюп, тамак.
жемиштерди бир кант суюк кошуу даярдап, үрөн жана ядронун тазаланган жана майдаланган алма Абе, майдаланган жаъгак жана тамак плита унутулуп койду. кайнап кийин, он мүнөт варенье негиз кайнатып жана салкын берет. "Жылытуу-он-кайноо муздатуу" дагы эки эсеге айлампасын кайра кайталаъыз. акыркы кайноо лимон массасын кошуу мурун, үрөндөрдү алып ишенебиз. акыркы он мүнөттүн ичинде ар бир нерсеге аяр мамиле үчүн бышыргыла, биз кургак жана тукумсуз идиштерге аны-жыйма, мөөр менен беш мүнөт капкактарды бышырган, түбүнө чейин талкалай жана жаратылыш samosterilizatsii жана муздатуу үчүн жакшылап даярдап койдук.
алма, кара өрүк жана кара chokeberry жасалган Jam
заттар:
- кара chokeberry - 995 г;
- Байжан Групп - 260 г;
- алма - 260 г;
- кант - 1,6 кг;
- суу (мунун) - 350 мл.
даярдоо
Бул варенье ыкма даярдоого алуу, Aronia тандалган мөмө кайнак суу менен толтуруп, беш мүнөткө калтырып. Андан кийин суу (келүүчү) 350 мл чыгып, ченегиле, кант менен аралаштырып (жалпы үчтөн эки бөлүгү) бириктирилген. Азыр сироп, кант куюунун жылууга бардык кристаллдарынын жана кайноо таркатуу тез-тез аралаштырып менен бышыр. сөөк жана башка эки жарым бөлүккө кесип аларды тактысынан түшүргөндөн кийин таттуу роуэн салмагын, кесилген жана кесилген, кара өрүк жана алма кездешпейт.
, Кайнатып ширеси менен мөмөлөрдү жана жемиштерди бер жылуулук жок жана бир сааттан катышмакчы. Андан кийин дагы бир жолу, шекерди куюп кайнатып менен сегиз жылдан он саатка чейин же түн бир жууркан алдында чыгып назиктиктин берет.
Жыйынтыктасак, дагы бир жолу джем жара берүү жана керектүү жоондуктагы жана tenderized компоненттери чейин кайнатылган. Ошол замат ысык мамиле тукумсуз контейнерлерде пакеттелген, мөөр басып бекитилет жана жууркан алдында муздак чейин samosterilizatsii жол берген.