Бул жерде ширелүү жана даамдуу үчүн кээ бир Recipes болуп балык бышырып, сазан-барктуу эле.
Тандырга, барктуу Cutlets
заттар:
- алабуга эти - 600 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- ак нан - 150 г;
- сүт - Чылоо үчүн;
- пияз - 1 даана.
- Лимон - 0.5 Заб.
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 1 косыныз. идиш;
- петрушка.
даярдоо
май менен Skillet-жылы пиязы таза, тайыз жана кичине shinkuem passeruem. Ошондо натыйжасында куурдак, сүт малынган балык жана нан, нан торчосу аркылуу эки жолу айлантуу. Андан кийин татып жумуртка, туз жана калемпир менен эт кошуп. май, каймак бир бөлүгүн ыргытып, жакшылап аралаштырып,.
Андан кийин, анын колу менен, ун, аларды кыйратуу жана атайын Табаны жатып сосиски позасын, май чаалыкпайт. жумшартылган курчоосунда жарып жаңы чөптөрдүн жана лимон бүдүрчөлөр менен чач. ысык мешке 15 мүнөт үчүн капкагын кеме менен талап банк капкагын. Даяр fishcakes толук моюн менен бирге жатышат кайнатылган картошка .
барктуу Vegetarian cutlets
заттар:
- алабуга эти - 800 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- chives - 1 устун;
- петрушка;
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Сыр - 50 г;
- ун - 1,5 ст. идиш;
- лимон ширеси;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Келгиле, барктуу кылып сосиски тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин карап көрөлү. Ошентип, балык бириктиргичтери чакан кесимчелер жана лимондун ширесин татып, ага кошуп, бир сарымсак пресса аркылуу чыгарды. Айыбымды тазарта чөбүнүн жана муздаткычка 30 мүнөт салып аралаштырып.
майда жашыл пияз жана петрушка чейин Бул жолу shinkuem. ири terochke жана жумуртка бажыканадан бажыканадан боюнча Сыр руб. Эми биз муздатылган балык шырыктарды алуу жана ага бардык даярдалган ингредиенттерди кошуу: сыр, сабап, жумуртка, ун, каймак жана жаңы жашылча.
чабак, туз менен, даамын жакшылап жууруп, андан кийин муздаткычка дагы 30 мүнөт үчүн калемпир менен чач. Андан кийин суу жана чакан көөлөп калыптандыруу менен кол Сайд. кооз алтын түскө чейин эмес, өтө жогору ысыкта май жана кастарлоо менен көмөч казанга салып кой. Даяр cutlets тандоодо ар кандай кооздоп менен ысык кызмат кылып жатат.
жумуртка барктуу Cutlets
заттар:
- Жумуртка тырмагы менен - 1 кг;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- манка - 1 косыныз. идиш;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- крахмал - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Perch икринка таба, туз, калемпир татып жайылып, сарымсактын аштоолорго салып койсоъуз сыгып, жумуртка кошуп, крахмал, ун, манка төк. Даяр лыкка микс эле жылмакай чейин.
Азыр биз унитаз меш салып, от maslitse куюп, жылытып, аны таштап кетишет. Андан кийин муздак сууга малып кашык көөлөп жаап, алтын алтын Браун чейин эки тараптын аларды кууруу. Ошондуктан биз да, көп эмгекти талап конок тосуу үчүн уят эмес, даамдуу жана өтө жумшак fishcakes, болгону ушу.
барктуу котлеты Алдыбызда
заттар:
- алабуга - 1 кг;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 50 г;
- ак нан - 100 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
балык биринчи жолу кылдаттык менен жууп, акылга, тоо кыркасынын бошотулган жана бардык сөөктөрүн алып жатат. сосиски даярдоо үчүн, сага мен керек sirloin болуп саналат. Ошентип, илгичтери менен дагы бир жолу жууп, сүлгү жатты. Май тери тазаланган жана балык сынашып менен бирге нан торчосу аркылуу бир нече жолу. натыйжасында жымсалдабай, даамын бир туз кошуп, суу, ак нан чылап кошуу жана жумуртка сындырам.
Баарын жакшылап аралаштырып, муздаткычка бир 30 мүнөт даяр салуунун жок. Андан кийин идиш сууга аралаштырылган балык кызуу көмөч салмагы боюнча тараган. бир табитин алтын Браун түзүлгөнгө чейин, орто жылуулук ашуун өсүмдүк maslitse балыктар ремикс котлеттери. Сүйүктүү кооздоп жана жашылча менен тамак кызмат кылгыла.