караманча аны кайра пайдалануудан баш тарткан кылгандардын боорду тойгузуу үчүн бир сонун жолу - даамдуу котлеты тамак болуп саналат. жашылча жана жыпар жыттуу бир жаңы жол менен боорду кайрай арасында анын сапаты даам сезүүгө оъ таасирин тийгизип айтылат.
Боор манканын менен уй боор чаап - салышы
заттар:
- уй боор (же башка) - 550 г;
- манка - 140-150 г;
- Сарымсак - 2-3 тиш;
- Пияз - 160 г;
- Жаъы жана майдаланган калемпир - татып;
- жыпар жыттуу заттарды тандоо - татып;
- туз - татып;
- нан чакан;
- өсүмдүк тазаланган май.
даярдоо
Уй боор жууп obsushivayut, бүдүрчөлөр кирип орто орто кесип жана тазаланган мунай жана жаңы сарымсак алдын-тазалап, кыйылып +, куурулган пияз менен бирге бетке. натыйжасында массалык манка, туз, жер кара калемпир, жыпар жыттуу куюп, жакшы аралаштыруу. бөлмө температурасында cutlets боор акчанын үчүн натыйжасында негиз отуз мүнөткө тартылат.
Андан кийин, өз кезегинде, бир табак Breadcrumbs салып куюп, бир кашык, бир аз тамак киргизүү, ошондой эле аны бели cutlets кооз өзгөрөт берип, андан кийин таза ысык май көмөч казанга салып кой. от эки тараптан Brown буюмдары бир ортодон төмөн аз, ал эми андан кийин плитасына калыбына менен кызмат кыла албайт.
талкан бөлүкчөлөрүнүн менен чочко этин боор боор котлеттери - Recipe
заттар:
- чочконун боор (же башка) - 550 г;
- Fast Food талкан кабырчыктар - 110 г;
- сүт - 220 мл;
- Сарымсак - 2-3 тиш;
- Пияз - 100 г;
- сабиз - 100 г;
- жүгөрү ун - 60 г;
- Жаъы жана майдаланган калемпир - татып;
- жыпар жыттуу заттарды тандоо - татып;
- туз - татып;
- өсүмдүк тазаланган май.
даярдоо
Fast Food талкан кабырчыктар сүт куюп, бир Портер берип, шишип, жабышчаак бир массага айланып кетти.
Балык боор жуугуч, чоң идиштердин кутулууну жана орто бүдүрчөлөр салып этин кесип. Ошондой эле бир нече бөлүктөргө кесип, сарымсак, пияз тазалоо. Shred боор, сарымсак пияз бир шланганы менен Блендер чөйчөктү колдонуу менен даярдалган ", Knife" же эт иштоодо. Сабиз да тазаланып, анан melenko н аркылуу triturated. Бир идиштин ичинде бардык майда ингредиенттерди аралаштырып, сиздин тандаган сүт акшактын, буламык, туз, жер кара калемпир жана жыпар жыттуу май менен басчубуз кошуп, жакшылап аралаштырып.
Эми бара-бара бир кашык колдонуу жана даярдыгын жана уялышы эки тараптын obzharivaya даяр аралашмасынан капталды, шарттуу FRITTERS катары орточо ысыктык, өсүмдүк, иштетилген мунай унитаз кастарлоо жана боор көөлөп боюнча козгойт.
күрүч менен Delicious тооктун бөйрөгү котлета - рецепт
заттар:
- тооктун бөйрөгү (же башка) - 550 г;
- кайнатылган күрүч - 175 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сарымсак - 2-3 тиш;
- Пияз - 100 г;
- Крахмал - 30 г;
- Жаъы жана майдаланган калемпир - татып;
- жыпар жыттуу заттарды тандоо - татып;
- туз - татып;
- өсүмдүк тазаланган май.
даярдоо
мурунку, актёрдук чеберчилик, бир Комбайн же торчосу менен мурдатан даярдалган жаргылчагын боор, пияз менен чеснок эле. каалаган болсо, анын башка компоненттеринин менен бирге бышырылган күрүч руданын чейин бышырып, баарын же жарым-жартылай бекем гранулдар таштап. натыйжасында майдаланган аралашмасы жумуртка кошуп, крахмал, туз, калемпир, жыпар жыттуу кууп, жакшылап аралаштырып, аракет кылды.
Боор ремикс котлеттери салттуу түрдө эки тараптын өсүмдүк майы менен куймак жагат. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча Оозу менен төмөн жана коштомо көмөч жылуулук азайтам.