Bird алча көп, анын пайдалуу касиеттери боюнча белгилүү. Суусундуктар жана анын негизинде даярдалган, пайдалуу заттар менен байытылган денени жумшартууга күч менен жөн гана дем калыбына келтирүү. Эгер бир куш алча жемиштерди бар болсо, биз далилденген тамак жөнүндө үйүндө куш алча бренди эмне сунуштайбыз. Бул куюлуучу мурда баамдашты эле абдан бышкан жемиштерди, алдыруу үчүн, жалбырактары, дан байлабайт, жана бир аз бузулуп жемиш жок. куюлуучу ар кандай спирт ичимдиктерин негизинде жапайы алча жасалат: арак, тазаланып наркы, спирт ичимдиктеринин жана күнөөсү да бекемдөө. Андан биз кандай даамдуу жана жасоого сага көрсөтөм пайдалуу бренди жапайы алча келген.
Recipe куш Cherry Brandy
заттар:
- арак - 500 мл;
- кант - 100 г;
- жапайы алча Fresh ягоды - 400 г
даярдоо
бутак тарабынан иштелип чыккан жана жапайы алча бышкан мөмө кенен мойнуна менен чоң идишке уйкусуна кетпешим жуушту. Анан, шекер кошуп катуу капкагын жаап, ага чейин эле солкулдатам, мөмө ширесин жол бербейт чейин, ал эми кант кристаллдары толугу менен аралаш. Андан кийин, капкагын, акырын арак, жакшылап аралаштырып, бардык банк алып жана 15-20 күн бою караңгы жылуу жерде талап куюп көрүү. Убакыттын өтүшү менен, даяр пахта марли чыпка аркылуу чыпкаланган таза айнек банканын ичине сот ичүү. бренди куш алча аракты муздаткычка эмес, бир жылдан ашуун гана болгула.
куш алча бренди кызыл кантип тамак
заттар:
- жапайы алча кургатылган мөмө - 10-ст. идиш;
- гвоздика - 5 даана;.
- корица палочки - татып;
- кант - 8-ст. идиш;
- Портер же тазаланган арак - 1 л.
даярдоо
сыныктары, бутактарынын кызыл чымчык алча кайталоо Кургатылган жана жылуу кайнак сууга бир нече саат толтурат. жемиш бир аз кап болгондо, биз таза бөтөлкөдөн, аны өзгөртүп жана ири кант менен калбыр. Кийинки, бекем капкагын жаап, жакшылап жемиш ширесин берүү үчүн олку-солку. Андан кийин, тазаланып Портер, корица, тиштери жана кашык менен, тактап айтканда, бардык, капкак менен жаап, болжол менен эки жумада бир жылуу караңгы жерде бөтөлкөнү коюп кошуу төк. cheesecloth бир нече катмары менен чыпкаланат жана чакан кооз бөтөлкөлөргө үй бренди бир нече жолу даярдан. Жыш тыгындар салкын жерге ар бир кутусунда жайгаштырылат жана аягына ликер Черемуха сактоо.