Сиз тоок эти жакса, бирок башка менен, анын өзгөчө айкалышындагы тажабайт, кантип тамак сага көрсөтөм , жасмыктан жасалган буламык менен сен кадимки менюсун ар тараптуу жардам берет тоок менен.
multivarka менен тоок, жасмык +
заттар:
- күрөң жасмык - 200 г;
- тоок эти - 500 грамм;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- Пияз - 1 даана.
- помидор - 1-2 даана;.
- өсүмдүк майы жана туз - татып.
даярдоо
Лук "Нан бышыруу," 10 мүнөт multivarka менен кылдат жарып, козу карын менен кууруу. Андан кийин аны чакан бөлүктөргө бөлүп жарып кошуу жана тооктун баары бири-бирине 20 мүнөт кууруу.
Калемпир жана помидордун кесимчелер жана ысык суу пияз, бир эле куюп, эки чөйчөктөр менен толтуруш үчүн, жасмык менен тоок жиберет. тамак ортосунда бир жолу аралаштырууга, үн үчүн тандалып алынган режиминде тамак берсин. даяр кызмат жасмык жана козу карындардын май кошуп, жылуулук түрүндө жана тооктун эти.
тоок жасмык Алдыбызда
заттар:
- жасмык - 1 косыныз.
- тоок буттары темирден + - 5-6 даана;.
- помидор - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Суу - 2 Кор.
- туз, кара мурч жана ашкөк - татып;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Тооктун саны жуугуч, туз жана калемпир менен чачып, 20 мүнөт турсун. каймак пияз жарым шакекче жасап, Fry кыйгыла. -тилке кылып кесип, сабиз, пияз, көк пияз, бир аз тамак менен толукталсын.
капкагы өзүнчө көмөч Тоок кууруу жана астында тамак 15 мүнөт жаап, андан кийин жасмык жууп, таза көмөч коюп, пияз жогорку жарымына коюп, сабиз менен судак, анда жамбашты, кайра алардан кийин, пияз, сабиз жана кесилген помидор-жылдын акырына карата.
суу, каалашынча туз жана калемпир толтуруп, 15 мүнөт себилип. Кызмат кылып, жаңы чөптөр менен кооздоп.