Бүгүнкү күндө, kohlrabi деле эмес, кадимки продукт жат. Бул өсүмдүк, шалгамды жана капуста ортосунда айкаш жыгач сыяктуу эле, ал курамы жана топуктуу бай кайталангыс касиеттери жогору бааланат түндүк Europe, бизге келген. Капустанын kohlrabi, кандай чечим кабыл алат билүү - силердин да камтышы керек , тамак-аш , же жок.
Капуста kohlrabi - курамы жана пайдалануу
бул кызыктуу жашылча-жылы окшош уучтай татып, топуктуу көп камтыйт: PP, K, E, C, B1, B2, B6, түндүк kohlrabi лимон B9 жана A. менен витамин С мол деп аталган, - дегенде, бул өсүмдүк эмес, жаман суук менен жардам берет! Минералдык заттар курамында kohlrabi өкүлү, ошондой эле узак тизмесин билдирет: бул бор, желек, селен, молибден, жазган, мүндөгү Zinc, йод, жез, темир, канал, натрий, магний, калий, жана башка көптөгөн адамдар турат. Албетте, бекемдөө жана аны коргоо органынын боюнча комплекстүү таасир пайдалуу касиеттерин, жыйындысы.
капуста kohlrabi пайдалуу касиеттери
Kohlrabi салат үчүн негизги компоненти катары пайдаланылат жана өсүмдүк закускаларды, жана көптөгөн оорулардын көмөк бир дарынын, ошондой болот. Дайыма жашылча төмөнкү шарттарды сунуш кылынат жеп:
- Тамак эритүү системасынын иши менен байланышкан көйгөйлөр;
- Денеде көп сандаган токсиндердин (дары-дармек, спирт, тамактануунун кийин);
- ар кандай генездеги сезгенүү текшер³³;
- ички органдардын азабы;
- зат тёмёндёгён;
- боор жана башка толгон маселелер;
- рагынын өөрчүү коркунучу;
- толкунданып системасы менен көйгөйлөр;
- жогорку холестерол;
- табиттин жоктугу.
Пайдалуу өзү жемиш менен гана эмес, ал эми тамак-кийин калган сорпосун: астма, кургак учук, жөтөл, бөйрөк оорулары, анемия, аны ичкен. салмак жоготуу менен жегенге керек дегенди түшүндүрөт гана 44 калория үчүн капуста эсебинен 100 гр. кадимки өсүмдүк гарнир ыкмаларды алмаштыруу, сиз бир кыйла азайтат калория мүнөз жана салмагы көзөмөлгө жетишүү.
Капуста kohlrabi - пайдасы жана зыяны
дени сак органга пайдалуу кээ бир касиеттери kohlrabi, оорулууга зыян алып келиши мүмкүн. Эгер актибактериалдык болсо, ашказан hyperacidity менен капуста cultivar жеп, керек эмеспи. бардык башка учурларда, аман-эсен сайын тамак-түстүү капуста тамактарды камтышы мүмкүн.