Беларус ашканасынын атактуу тамак картошка Блин болуп, классикалык рецепт сиз Кытырак кабыктын менен нан бышырып берет. салттуу нускасы гана картошка, пияз колдонот, ал эми башкы ашпозчусу гана бул компоненттердин чектелбейт, суугуна жаңы жол менен келди.
Кантип картошкадан куймак тамак?
Көп картошка жасалган картошка куймак үчүн классикалык рецепт жөн тамырларды этип, деп ишенем, жана Fry коемун, бирок бул учурда натыйжасы азаптуу бир сюрприз. даамдуу нан алуу үчүн, төмөнкү эрежелерге карманышат:
- картошка массалык түнөртөм бербейт, пияз, кошуу үчүн шектенбесек болот;
- майдаланган картошка ашыкча көмөккө оролуу, кулады;
- бир катмарын жаюу үчүн табактарды Кытырак куймак сактап, жөнөкөй эмес,
- ал тамырлуу жемиштерден гана убакытты үнөмдөө үчүн, жакшы н, жана заманбап Үйдө пайдалануу керек жарып үчүн, иши жылмалагыч же Комбайн тартуу деп эсептелет.
Беларус картошка Блин - рецепт
биринчи жолу тамак үйрөнүүнү чечишти адамдар үчүн, Беларус ыкма боюнча классикалык картошкадан куймак үчүн жакшы болот. Анын айтымында, картошка массалык биринчи суюктук алып, анан куурулган. камыр ар кандай жыпар жыттуу заттарды, козу карындарды, сарымсак же туз чектөө кошулду болот. өтө тез Tortillas куурулган, алыстап кеседен түрткү жок.
заттар:
- картошка - 5 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 5-ст. л.
- таазим - 0.5 Заб.
- өсүмдүк майы;
- туз жана жыпар жыттуу.
даярдоо
- Tubers жууп, корки чорду. Пияз чыйратылган кыйылган. бир colander-жылы тамак-аш коюп, агыза берет.
- , Туз менен жумуртка, элжирей жана сезонунун массага Break ун жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. дагы бир жолу чакырган.
- картошкадан куймак кууруу үчүн классикалык рецепт же бир аш кашык көмөч бир камыр коюу сунуш кылат. Көп өтпөй эле отко бир тараптан, башка кайрылып.
Lenten картошка Блин - рецепт
Орозо карманышат жана vegetarians даамдуу тамактарынын сунбайт жана жумуртка жок картошкадан куймак куюп берет. кулап жок, ун, эт, картошка, жакшы н жөнүндө сүйкөп, жана башка - негизги күнү. Мындан тышкары, дагы бир аз май колдонуу. Аларды тамак турган болсо, анда ал бир гана компоненттер, ошондой эле кагаз лг эмес, кайра жабдуу зарыл. Блин жакшы жебей кийин суу алуу үчүн, алар да майлуу эмес.
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- Мунай - 3 косыныз. л.
- сүзмө - 1 косыныз. л.
- Ун - 30 г;
- туз жана жыпар жыттуу.
даярдоо
- картошка жана торчо кысып. ун, каймак, туз менен аралаштырып, даярдагыла.
- пантүркизм май жылытуу. эки алтын чейин FRITTERS кууруу.
сыр менен картошка Блин
Сиз бир аз өзгөртүлгөн жана сырдан тышкары, кирет даамдуу картошкадан куймак куюп, классикалык рецепт алат. картошка, сүт продуктусун кошуп, анда пастилкалар канааттандырарлык алынат. Сиз сыр ар түрдүү колдоно аласыз, ал меши менен табактын бир назик даамга берүү учурунда эрийт. камыр Кээ бир үй кожойкелери чочконун койду.
заттар:
- Картошка - 600 г;
- Ун - 50 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Балык - 120 г;
- Сыр - 120 г;
- Пияз - 1 даана.
- кошумча заттар.
даярдоо
- Аштоолорго тамыры жемиштер жана сыр торун. Хам, пияз кесип. Ашыкча сок алып салуу.
- Products микс, жумуртка жана унду кошуп. , Кайра козгоп, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү кошуп.
- унитаз roundels түзүү, жайылтуу үчүн. алтын Браун чейин эки тараптын, сыр жана картошка менен куймак кууруу.
пияз менен картошка Блин - рецепт
Тамак-салттуу жолу пияз менен картошка куймак менен рецепт болуп эсептелет. Акыркы компонент тосууда кароосу боюнча тандалып алынган өлчөмдө колдонулушу мүмкүн, ал азыраак же көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн. Tortillas жылытылат "жылуулук" деген multivarka менен гана эмес, ошондой эле, микротолкундар менен болот - бир нече секунданын, алар кайра эле ысык жана табитин болот.
заттар:
- Картошка - 4 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 5-ст. л.
- пияз - 2 даана;.
- өсүмдүк майы;
- туз жана жыпар жыттуу.
даярдоо
- картошка торун, пияз чыйратылган майдаланган, азык-түлүктү бирдикте иштетүү жана ага жумуртка, туз жана ун кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- Fry эки тараптын бир көмөч картошка жасалган Кытырак картошка куймак.
эт жана картошка менен Блин
Кошулган жымсалдабай тамак аш болумдуу жана даамдуу болот. эт чыкты менен картошканы куймак үчүн, крахмалды алмаштыруу жана жалын орточо үчүн ун өлчөгөн сыйлоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Даяр нан, ысык, анда тосууда чыныгы Беларус пудинги алуу үчүн кызмат кылып жатат --бакшыларды. Сиз эт ар кандай болот.
заттар:
- картошка - 3 даана.
- жымсалдабай - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Крахмал - 25 г;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- картошка, пияз, кесип торун. ашыкча суу жазуу colander аларды ойлонуу продуктунун соолутат +.
- крахмал менен аралашкан көбүкчөлөрүнүн чейин жумуртка бажыканадан.
- Products бир массалык биригиши. Картошка эки ортосуна топтоштуруп. даяр кекс ысык май көмөч коюлат.
- Картөшкө эки тараптан даамдуу куймак кууруу жана ашыкча май чөнтөк үчүн кагаз сүлгү жеткизишти.
козу карын менен картошка Блин - рецепт
ийгиликтүү айкаштарын бири - картошка козу карын менен куймак . Биринчи кезекте, козу карындарды даярдоо - чыйратылган кесип, терең пияз менен куурулган жана чечилген. камыр жок жупкага бир көмөч сойлоп эмес, ал дагы бир жумуртка кошуп койсо болот. Козу-карындар бир идишке да, козу карындардын, ар кандай пайдаланылышы мүмкүн. Perfect каштан, козу карындар, ак, эч кандай туздалган. тамак ачуу келейинби айланат.
заттар:
- Картошка - 800 г;
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- ун - 2 косыныз. л.
- Жумуртка - 1 даана.
- туз.
даярдоо
- Козу-Суу бууланган чейин, көмөч казанга Fry даярдайт.
- Картошка, таза, руб жумуртка жана туз менен аралаштырылган,. козу карындардын салуу жана кайрадан козгойт.
- Пан эки тараптын масса жана кастарлоо бир кашык жаюу.
Блин эзилген картошка - рецепт
муздаткыч алдын ала жасалган бош болсо, анда куймак куюп, майдаланган карт жасоо үчүн да колдонсо болот. Эгер каалаган, жана мүмкүн болгон калдыктар Хам, козу карындарды, сыр, же башка толтурган массасынын кошулат. мунайынын 3 миллиметрлик көмөч төгүлүп, андан кийин кооз кабыкты пайда болгон. жакшы дүкөнгө кууруу үчүн, жакшы бир капкак менен жаап.
заттар:
- шорпо - 500 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 100 г;
- Ун - 0,5 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 1 даана.
- жашылча;
- туз.
даярдоо
- Торун сабиз, пияз жана козу карындар кесип. көмөч кастарлоо менен Products.
- Шорпо жана туз менен жашылча, мезгилди комбайн жана жумуртка, майдаланган парниктерде кошуу. ун кошуп, жакшылап аралаштырып баарын.
- эки тараптан көмөч казанга бир кашык, кастарлоо менен тортту түзөт.
картошка сарымсак кошулган картошка Блин - рецепт
Картошка Блин көмөч казанга куурулуп, ал тургай, Латын Америкасында жана түндүк өлкөлөрдө. Алар ар кандай аталат жолу - картошка Блин, latkes же Рашт. популярдуулугу улам, чондор жана балдар үчүн кызыктуу боло турган даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн убакыт бөлүп, акча, минималдык чыгашалар болуп саналат. ыкма менен тааныш нускасына жыт алып келген сарымсак картошка картошка куймак.
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- туз.
даярдоо
- картошка жууп, арчындап. пияз Chop, сарымсак басма сөз аралашманы аркылуу кысылып калды.
- сабап, жумуртка, ун, туз кош.
- дүкөнгө түзөт жана эки тараптан аларды кууруу.
Тандырга, картошка Блин
көрсөткүчтү ээрчигендер картошка бышырып алабыз , жооноюп, куймак . аны аткарууга, сыр, козу карындардын, же бетке колдонушат. картошка аралашмасы жана кошумча Zucchini кошуу. тамыры катары Zucchini, с = рт = п, андан кийин ашыкча ширесин сыгып. Меш табактагы тез даяр жана Vitamins сактап калат.
заттар:
- Картошка - 500 г;
- сүзмө - 5-ст. л.
- Жумуртка - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- жымсалдабай - 200 г;
- жыпар жыттуу заттарды жана туз, ашкөк.
даярдоо
- бир colander көчүшү жана ашыкча зил тазалап, кесилген картошка торун.
- туз Mass, жумуртка кошуп. майдаланган пияз менен топтоштуруп микс.
- Share идиш картошка массалык, жогорку чөбүнүн картошка жана башка катмар. айнек ашыкча суюктугуна оролуу боюнча, аны мөөр менен койду торт чеке.
- Блин ысык өсүмдүк майы боюнча бир нече мүнөт Табаны кууруу.
- Ошондо катмарлар бири-каймакты promazyvaya көмөч бир табакка колун салып баштайт. Жылуулук меш 180 градуска чейин. Тандырга, 15 мүнөт пайда кой.
multivarka-жылы картошка Блин
мешке жакын турууга убакыт жок болсо, колдонулган тамак Блин multivarka картошканын жасалган. бир идиштин ичинде көбүрөөк май кошуп, техника, салттуу тутулууну караганда жумуш жакшы кылат. Балык толтурулган же майда куймак ар түрдүү үчүн Сарымсактын тиштери бир-эки кесип. Компоненттери кожоюндун каалоосу менен тандалып алынышы мүмкүн.
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 2 косыныз. л.
- туз.
даярдоо
- картошка жууп, арчындап. Пияз өчүргүлө.
- ингредиенттер сабап жумуртка, ун кошуп, аралаштырып жатышат. туз жана калемпир менен Сезон.
- Жылы multivarka "Multipovar" температурасын орнотуу - 160 градус.
- майлагычтарды Thicket. Тёмёнкъ тарабында kruglyashi жатты. алтын Браун чейин эки тараптын куймак кууруу.