Эгер бир бөлүгүн камакка алынган тандамал, чочконун этин же эт эмес, бар болсо, анда согуш жана мыкты картошка жана башка жашылча менен тамак жасаганды жакшы. Frozen продукт тез ным-релиздер жана жашылчаларды гана аны өздөштүрүү. Ошондуктан, бул ыкма менен тамак катаал эт жумшак болуу үчүн сөзсүз. Ошентип, картошка менен чочконун бышырып тамак тууралуу көбүрөөк.
казанга картошка кактап чочконун кандай тамак?
кызыктуу жана ыңгайлуу деп тамак кандай - бул даярдоодо колдонулган эле табактын, жана бул табактын улам узак убакыт бою ысык бойдон кала берет кызмат кылган болот.
заттар:
- картошка - 450 г;
- Чочконун эти - 240 г;
- Пияз - 1 даана.
- май - 35 г;
- Сарымсак - 2 zubochka;
- козу карын - 180 г;
- каймак - 130 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
ысык казанга үчүн чочконун мойнун алууга болот, бирок туура эле массасын. Ал тургай, тоңуп калган этти колдоно аласыз, ал 1,5 1,5 см, prisolit биттен ал жана бөлүп-жылдын кесимчелер да кыйын болот.
табак менен газ жок болсо, жана берет, анын казандарды үчүн алдын ала аларды жылынып баштоо үчүн, албетте, жакшы. Биз дароо эле сарымсак менен пияз жарым шакектердин май, майдаланган zubochek тарелка бир бөлүгүн коюп, бир аз температура аны жасап жатышат. Алар май менен жылытылат болот, аны даамы менен.
Меш 220 градуска жылытып кирет. Картошка, таза жана чакан кубатуулугу жок кылынсын. Козу-карындар сунуш аз алып, алар бир гана чоң болсо кыйып, анда картошка музда өлчөмү, аларды кесип казанга жазасына тартканга болбойт. Top картошканы майдалап, бир аз prisalivaem, андан кийин эт. сүзмө сүйүктүү жыттуу же калемпирди кошуп, козгоп, үстүнө жатты. Сиздин казан суу жана өлчөмү көп аз бошотуп түбүндөгү жамынып, козу карындарды, астында толук Get болсо, тынчсызданбай эле кой. жарым сааттай мешке тамак бышыруу, бул убакыт аралыгында кычкыл ашыгып эт жана картошка, жана кактап жыпар жыттуу келейинби окшойт.
Тандырга, картошка менен даамдуу кактап чочконун Алдыбызда
Абдан акылдуу чечим кабыл алуу үчүн мешке негизги тамак Cooking бери өзүн-өзү даярдап жатат, ал эми бул жолу салат кесүү, мисал үчүн, колдонсо болот.
заттар:
- courgette - даана ½.
- картошка - 4 даана.
- баклажан - даана ½.
- помидор - 1 даана.
- сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- кургак сарымсак - 5 г;
- Чочконун эти - 400 г;
- Майонез - 80 г;
- Соя соусу - 50 мл;
- туз, кошулмалар.
даярдоо
Сиз жонокой аралаштырууга болот деп бардыгы кесилген жашылчалар жана кубатуулугу эт кыскартуу жана чоң табак менен толукталсын. Биригүүдө майонез, соя соусу, соус сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды жана кийип базанын бардык номенклатурасына жана бышыруучу каптоочунун өтүү. 190 градус боюнча болжол менен саат Cook.
үйдө картошка куурулган чочко эти
Ар бир адам абдан даамдуу эт билет - ал сөөк үчүн бир бөлүгү болуп саналат, ошондуктан абдан ысык кабыргасы, өзгөчө даамдуу болот. жетиштүү коюу дубалдары жана терең менен муктаждыктарын тамак жасаганга жумшашты. Балким, тамак-аш жана бул ыкма үчүн multivarka.
заттар:
- кабыргасы - 600 г;
- Томат пастасы - 120 г;
- картошка - 700 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- петрушка - ½ устун;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- туз, калемпир, өсүмдүк майы, жыпар жыттуу заттар тапшырылган.
даярдоо
узунунан кесип кабыргасы, ошол эле учурда сабиз жана пияз жарып, өсүмдүк майына куурулган жиберем, сен абдан кылдат мүмкүн эмес. Bell калемпир-тилке кылып кесип, картошка өкчөмө таш. Аларга сабиз жана пияз, таттуу калемпир, андан кийин бир аз жөнөтүү менен бардык тараптан кабыргасы ремикс качан. Кийинки картошка менен бир аз суу менен аралаштырып, помидор, ылай барып. паста ошол замат туз, калемпир жана жыпар жыттуу заттарды кошо аласыз. Бардык жакшы дуу жана капкагы 40 мүнөт жаап, кечке чейин таштап. Тамак-жылдын акырына чейин 2 Мүнөт, сарымсак кошуп тилкелери жана петрушка таштады.