чалып, китеп текчелери боюнча спорттук тамактануу , сиз таанымал буюмдун көп ассортимент таба алат - белок. Эми алар ачыткы, сүт жана жумуртка негизинде даярдалат. аралаш көрүүлөр, же аталган компоненттүү белок бар. ар тараптуу тандоо ким жакшы, ошондой эле анын иш-аракет багытталган бул - биздин макаланы окуп чыгууга чакырабыз.
Компоненттүү белок же сару?
Компоненттүү, же комплекстүү протеин - бул бөлүнгөн ортосундагы электигине ким, бир бөтөлкөнү бир жолу бардык ырайым сатып алуу үчүн чечим үчүн жакшы чечим болуп саналат. Бул белок аралашмасы, ошентип, "тез" жана "жай" белок түрүнүн таасир бириктирип, кыска мөөнөттүү жана узак мөөнөттүү булчуң күчү менен амино-кислотадан жогорку топтолушу айкалыштырат.
аралаш чыгаруу тандоо, дароо бардык милдеттерин башкарат курал алууга жана сиз өзүнчө жана кан өзүнчө КАЗЕИН сатып алууга зарылчылыгы жок белок .
Бирок, кээ бир пайдалануу өзүнчө белок бул түрүн алып, бирок бар: мисалы, ал жай кыймыл кайтарам деген убадасын билгендиктен, сен КАЗЕИН алат, жатардын алдында жана жүзөгө ашыруу алдында - сару тандоосу. Жумуртка Шарптын талчаларынын жана компоненттүү белок бул эки түрдүү артыкчылыктарды камтыган - бардык учурларда бир түрдүү чечим болуп саналат.
Кээде мындай ишенимдүү бир бөлүгү соя белок, бирок бүгүнкү күнгө чейин, ал аз биологиялык балл индекси бар экенин, ошондуктан, анча пайдалуу жана белок башка түрлөрүнө караганда болумдуу табылган кирет.
компоненттүү белок кантип түзүү керек?
Көп компоненттүү белок ичип качан жана кантип суракка - Эгерде, сиз, салмак кошушу үчүн келсе, же тескерисинче болгондо, арыктап, майын жок кылууга болгон каалоо бар? Бул курал мындай жолдун бирөө үчүн ар тараптуу жана толук болуп саналат. КАЗЕИН компоненти кыймыл кетүүсүнө жол берет жана кулагандан тоскоолдук жана кан - машыгуу учурунда булчуъдарды түздөн-түз иштөө үчүн көбүрөөк натыйжалуу берет. Ошентип, ал мурда да кабыл алынат жана жүзөгө кийин мүмкүн, ал эми, жатардын алдында жана тамак ордуна кабыл алынган аракет катары.
Ал мыкты компоненттүү белок өзүнчө бөлүп берүү кыйын, ар бир продукт, жаман да жактары бар. буюмдун курамын изилдөө - арзан буюм да, бирок анын убактысы биожеткиликтүүлүгүн төмөндөтөт, бул жерде жок, соя белогу болсо оптималдуу.