Күрүч менен Котлеты - ар кандай татымал менен тамактарды мыкты Recipes

Эгер үй-бүлөнү багыш үчүн тез жана даамдуу керек болгондо күрүч тосууда менен Котлеты өмүрүн деп аталат. Эт шары сакталуу катары токтотулат өтө жеңил болуп саналат, ал эми ар бир аз үй менюну колдонулчу аркылуу жаңы тамак, алынган ар кандай татымал менен.

күрүч менен котлеты кандай тамак?

күрүч менен даамдуу котлеты алуу үчүн, бул учурда негизги компонентти тандап алуу зарыл, эт менен күрүч. Бул эт сатып алып, ойлонуп, жаргылчакка тартып же мындай кызмат болсо, рынокто аны аткаруу үчүн сураганыбыз жакшы.

1. оптималдуу Сүрөт куурулган тандаган, ал тезирээк даяр.
2. Көпчүлүк ширелүү Балык айкалышы - тоок менен уй же чочконун эти менен жарым чочконун.
3. Лыкка уруп керек. Бул үчүн, күч менен эт басты кеседе ыргытып - бул кычкылтек менен толуктоонун жана кереметтүү күрүч менен котлеты кылам.
4. күрүч буудай Ideal srednezerny түрдүү Stubby жана туурасы болуп, күрүч, кыйрап эмес, пайда көбүрөөк крахмалды, котлеты эле нормалдуу, камтыйт.

чык менен күрүч менен Котлеты - рецепт

Бул табактын ар тараптуулугу, ал күрүч тышкары, ар бир тарап тамак менен эле бара жатат. Original даамын куурулган жашылча берет. бир үй-бүлө тамак үчүн жакшы тандоо күрүч жана пирогына менен чабак этти котлеты болот, абдан жонокой, аларга тамак жасап, бирок бул ыкма үчүн алдын ала тамак бүркүп.

заттар:

• жымсалдабай - 100 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• каймак - 100 г;
• ун - 1 косыныз. кашык.

даярдоо

1. күрүч кайнат. 1-катышын суу менен толтурулган: 2 15-20 мүнөт даярдалган.
2. Пияз жарып, Fry.
3. Торун сабиз, пияз кошуп жумшак чейин тамак.
4. ун, томат пастасын, күрөң 2 мүнөт койду.
5. , 100 мл ысык суу менен, сүзмө куюп аралаштырып, туз жана калемпир менен 5 мүнөт койду.
6. чабак чийки пияз, күрүч, жумуртка, туз жана калемпир аралаштырып.
7. топторду жоосун, кууруу, салдырам биригип.
8. чыгы, мөөн котлеты күрүч 30 мүнөт төк.

күрүч менен Тоок котлеты

тамак-барлар, ал күрүч менен чабак тоок келген котлеты тамак жакшы. бир тарап табактын жана өзүнчө табакка мүмкүн болушунча аларга кызмат кылба +. Эт шары абдан майлуу, ал эми токтукта жана илешкектүүлүк ун Абайжан жана томат пастасын менен сүзмө, аралашмасы сулуу кызгылт сары түс менен бөлүшүүгө камсыз эмес.

заттар:

• жымсалдабай - 800 г;
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• Сарымсак - 2-3 тиштери;
• Сүрөт - 200 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• каймак - 200 мл;
• Суу - 200 мл;
• ун - 1 косыныз. кашык.

даярдоо

1. Райс кайноо, салкын.
2. Пияз кулатабыз, торун сабиз, сарымсак Джашырыу.
3. эт, туз жана калемпир кошулган.
4. бир кууруу көмөч казанга салып түрү шары жана кууруу.
5. Пияз, сабиз жарып, кууруу.
6. суу менен сүт толтуруп, жарага алып.
7. котлеты үстүнө куюп, 15-20 мүнөт себилип.

Котлеты, каймак чыгы менен күрүч менен

Holiday даам Gourmet ашпозчу сүзмө бир чыгы менен күрүч менен котлеты чакырды. Бул рецепт гана parboiled күрүч кылдат меши ичинде эттин майын оту менен колдонот үчүн. Лыкка чочко же чочко-уй сатып алууга жакшы эмес, бирок, келбеттүү, күрүч менен колго котлеты буруп чыгып juicier калат.

заттар:

• жымсалдабай - 400 г;
• Сүрөт - 100 г;
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 2 тиштери;
• каймак - 100 мл;
• Жумуртка - 1 даана.
• май - 50 г;
• Суу - 150 мл;
• ун - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

1. , Пияз, сарымсак, жанчып торун, жумуртка жана жыпар жыттуу май менен эт кошуп.
2. күрүч, ошондой эле кошулган койду.
3. котлеты түзүлсүн.
4. түрү май нымдап, эт топторду салып, 200 градус 15 мүнөт бышырды.
5. май, ун, суу жана каймак Fry татымал салып айт. Бир мүнөткө мөөн.
6. дагы 20 мүнөт мешке салып котлеты соус, үстүнөн төк.
7. котлеты даяр болгондо, ачуу чөптөр менен чачат.

томат соусун күрүч менен котлеты Алдыбызда

күрүч кыйын эмес менен даамдуу котлеты үчүн тамак табуу, сиз гана соустарды ар кандай аракет керек, жыпар жыттуу заттарын, тамак жана күрүч менен айкалыштырган. чарын srednezernovaya эт топтор үчүн сунуш кылынган, ошондой эле өзүнчө, котлеты жана көлөмүн көбөйтүү түшөт. Эгер бышкан эгиндерин колдоно турган болсо, анда ал катышын эсептеп коюу кыйын эмес.

заттар:

• жымсалдабай - 500 г;
• Сабиз - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сүрөт - 50 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• сүзмө - 2 косыныз. кашык.

даярдоо

1. Райс кайноо, салкын.
2. Лук, жарып сабиз, Fry, касташууну аарчуучу.
3. эт, жумуртка, күрүч жана жыпар жыттуу май аралаштырылган болсун.
4. бир казанга салып Dazzle шары, кууруу.
5. сүзмө менен томат паста Mix, суу, туз жана калемпир төк.
6. чыгы топторду төк.
7. Канделябр эт күрүч жана чык тамак 40 мүнөт.

күрүч менен уйдун эти котлеты

Эгер кем эмес, бирок чын жүрөктөн болгон табактын келсе, ал уйдун даярдоо үчүн жакшы болот. Mellowness пияз, бүйүрүн берем - сарымсак, chives басып, чыйратылган кулатабыз кереги жок. жыпар жыттуу райхон жана Oregano кошуу болуп саналат, алар күрүч менен жер уй түп privkus.Tefteli көп учурда өзүнчө тамак катары кызмат кылып берем.

заттар:

• Эт - 500 г;
• күрүч - 0.5 чөйчөкчө;
• пияз - 2 даана;.
• Сарымсак - 3 тиштери;
• томат ширеси - 1 литр.

даярдоо

1. Пияз, сарымсак кыскартуу жана кууруу.
2. , Ширесин куюп, жыпар жыттуу заттарды кошуп, 20 мүнөт себилип.
3. жарымына чейин күрүч бышыргыла, Балык менен аралаштырып.
4. түшүп, бүктөлгөн түрүндө шары,, соус куябыз.
5. 30 мүнөт мөөн.

капуста, күрүч менен Канделябр

Эгер тамак ар кандай келсе, жакшы альтернатива - капуста тышкары менен көмөч күрүч менен котлеты. башкы нерсе - артыкчылык-тилке кылып туурап, анын чыйратылган кесип. Бирок, иш узак жана оор болуп, бир гана Сен топтоштуруп шире менен бирге зарыл кошуп, бир эт торчосу же тордун жаткан жайда тегирмен тартып алат.

заттар:

• Эт - 400 г;
• пияз - 2 даана;.
• Сабиз - 1 даана.
• Сарымсак - 1 калампыр;
• күрүч - 0.5 чөйчөкчө;
• Жумуртка - 1 даана.

даярдоо

1. Сарымсак түртүү, пияз - кууруу, Балык менен аралаштырып.
2. Кошуу торлуу сабиз, жарым күрүч чейин кайнатып, капустанын, жумуртканын, жыттуу заттар тапшырылган.
3. zazharku кийип Котлеты, жоосун.
4. суу менен томат паста Mix, теспе төгөм.
5. 20 мүнөттөн мөөн, андан кийин бай жалбырагын кошуп, peppercorns.
6. Кук котлеты дагы 20 мүнөт капуста жана күрүч менен.

күрүч менен Fish котлеты

даамдуу балык топтор үчүн өзгөрүшүнө, ордуна Балык үчүн тандалып алынышы мүмкүн. Ал тургай, кичинекей сөөктөр кабыл алынгыс бир табактагы мыкты деңиз гана эти болот. кууруу азыктары, ундан жылуусу керек чейин Breadcrumbs podoydut.Prigotovlenie эмес, күрүч, балык менен котлеты көп талап кылбайт.

заттар:

• бириктиргичтери - 500 г;
• маргарин - 2 аш кашык. идиш;
• Сүт - 1 стакан;
• күрүч - 0.5 чөйчөкчө;
• ун - 1-2 косыныз. идиш;
• пияз - 2 даана;.
• томат соусу - 350 г

даярдоо

1. Fillet жаргылчагын, сүт менен толукталсын.
2. Пияз жарып, Fry.
3. Балык, жыпар жыттуу май, күрүч менен аралашкан.
4. Dazzle шары, ун жана кастарлоо чачкыла.
5. чыгы, 30 мүнөттүн ичинде мөөн төк.

Котлеты, күрүч менен Hedgehogs - рецепт

бала кезинен тартып тааныш көп рецепт "Кирпичечендер" , аты эт топторду туруп, ийне сыяктуу күрүч менен буудайдын ыраазычылык билдиргиле. Бул тамак көп учурда абдан аш болумдуу жана дени сак бири катары, бала бакчалар жана мектеп ашканаларын берилет. Балык күрүч менен котлеты даярдоо, пияз кошуп.

заттар:

• Сүрөт - 100 г;
• жымсалдабай - 100 г;
• каймак - 150 г;
• каймак май - 100 г

даярдоо:

1. жарымына чейин күрүч кайнатып, эт, туз жана калемпир менен аралаштырып.
2. бир казанга салып Dazzle шары.
3. суу менен каймакты эрип, төгөм.
4. жарым сааттан Ликашенконун мөөн.

куурулган күрүч Канделябр

тамак-аш үчүн пайдалануу үчүн жакшы жуп тартипке , бирок ал үчүн бул көрсөткүч алдын ала кайнатып керек. гана да, жок эле дегенде, жарым чейин кайнатып керек куурулган, 15 мүнөт бышырып жаткан нан басмати түрлөрү болуп саналат. күрүч менен Түркия кыйла оптималдуу өзү котлеты болот.

заттар:

• жымсалдабай - 300 г;
• Сабиз - 1 даана.
• Сүрөт - 200 г;
• Жумуртка - 1 даана.

даярдоо

1. Райс кайноо, салкын.
2. Пияз, сабиз кесип.
3. эт, жумуртка, чөптөр жана күрүч кошулган.
4. , Котлеты Roll суукта 1 саат жок.
5. бир кеме өтүү, 40 мүнөт бышырышат.

Тандырга, күрүч менен Канделябр

Анткени классикалык котлеты пайдалануу күрүч, крахмал урматында бул абдан мончоктор түрүн сактап калууга жардам берет. Ошондуктан, чарын болсо да бир заматта колунан эмес, ал тургай, жумуртка алмаштырууга болот, бирок дагы эле кара күрүч, арпа же манка мүмкүн. Ал абдан даамдуу тамак деп эсептелет - пирогына менен Тандырга, күрүч менен котлеты.

заттар:

• жымсалдабай - 500 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Сүрөт - 100 г;
• пияз - 2 даана;.
• Сабиз - 1 даана.
• сүзмө - 1 косыныз. идиш;
• томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
• ун - 1 косыныз. кашык.

даярдоо

1. , Жарымына чейин күрүч кайнатып пияздын жана Fry өчүргүлө.
2. жумуртка, эт, жыпар жыттуу май менен кыл.
3. көмөч пергамент кагазга кийип Сокур шары, 25 мүнөт бышырыныз.
4. Пияз, сабиз кесип, алып койду.
5. Суу кошулган каймак, ун жана помидор, Mix.
6. Кошуу zazharku, соус котлеты төк.
7. дагы 20 мүнөт мөөн.

Канделябр multivarka күрүч менен - ​​рецепт

Мыкты эрте мененки тамак же балдар үчүн кечки multivarka күрүч менен котлеты болот. Сиз жөн гана күрүч, ошондой эле, гречка, майдаланган Zucchini, акшактын, негизги нерсе кошо албайт, - толуктоолор менен көбүртүп жок. балдардын менюсу мыкты ылайыкташтырылып жандыктардын Анткени, эт дагы тендер чыкты, ал эки жолу тарт зарыл.

заттар:

• Эт - 500 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Сүрөт - 100 г;
• ак нан - 100 г;
• сүт - 0,5 чөйчөкчө;
• пияз - 1 даана.

даярдоо

1. , Эт, сүт, нан чыланып кычыратып, жумуртка менен эт кошуп.
2. жарым, салкын чейин күрүч кайнатып, эт менен аралаштырып.
3. Dazzle котлеты.
4. үтүк үчүн себетти нымдап, топторду койду.
5. программасын орнотуу, 30 мүнөт себилип.