ак нан жакса, бирок ден соолугунун абалы боюнча диетага отуруп же арыктоо керек, пантүркизм менен сыр менен калама нан аракет. Бул тамак башында .Окуулар, бир гана сенин бышырылган алмаштырып эмес, бирок убакыт жана күч-аракет жумшап, туруп тамак жасап бере алат жей, аягына чыгарат. Мындан тышкары, ачыткысыз нан ак кемчиликсиз денеде карбонгидрат балансты өзгөртө алат.
Калама пантүркизм боюнча, сыр жана жумуртка
мененки үчүн, сөзсүз эле салттуу омлет болбойт. Анын сонун-эсен ал тургай, балдарга берсе болот, какжыраган алдамчылык, көмөч казанга бышырылган сыр менен жумшак жумуртка менен армян lavash болот. Бул тамак өтө жумшак жана назик даамы болуп саналат.
заттар:
- каттама жука - 3 барактар;
- Жумуртка - 3 даана.
- crabsticks - 95 г;
- Сыр - 75 г;
- май.
даярдоо
Алар көмөч дал ушундай өлчөмдө каттама кесип. бир терең идиштин ичинде, бир аз суу менен бир аз podsolite төгөм. орто жылуулук үстүнөн Skillet-жылы май бир салмак кууйбуз эриди. туздалган сууда каттама малып, аны агызып, май менен кууруп, казанга салып, ачыткысыз нан коюп берели. Lavash төмөнкү бөлүгү бир аз карайып, аны сындырып, барактын бетине аны жумуртка кашыкты бөлүштүрөт.
Кийин ак белок, чачсын табак менен майдаланган сыр жана майдаланган жана куурулган crabsticks 5-10 мүнөт айланат. Акырын түшүп сыр lavash текскерилетүү жана жылуулук беш мүнөткө калтырып - анда булар өзгөчө кулпунуп турган болот. сыр толук эриген жана жумуртка даяр болгондо, аптапта баштаса алып, бүктөп же ролл конверт. көмөч казанга бир калама нан Сулугуни берет Абдан жакшы.
көмөч колбаса жана сыр менен Калама
бир калама нан пайдалуу бар, бирок, өтө калориялуу эмес. Эгер чын жүрөктөн аш болумдуу тамак-аш менен келсе, бул тамак сотко жана даамдуу мененки катары ээ боло турган болсо, бир күн бою пайдалуу бутерброд катары. Бирок, колбаса сапатын талап экенин эстен чыгарбоо керек.
заттар:
- каттама - 2 даана;.
- петрушка - 1-топ;
- премиум-класс бышырылган колбаса - 200 г;
- сыр - 175 г;
- Зайтун майы - 35 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
3-4 салып lavash кесилген Ар бир жабуунун бекер бирге. Алар өтө көп керек. бир кесек н колдонуп торун сыр жана колбаса чакан кесимчелер. Жашылдар (петрушка), ошондой эле чыйратылган өчүргүлө. тилкесинде Lavash, 1 см четине чыгып, колбаса, майдаланган сыр жана петрушка алынды жука катмарын жайып. даамы баары ар кандай жыпар жыттуу чач. калама нан түрмөк кыймылдатпай жасап, түбү, анын этегине жабышкан. Бул рецепт көмөч сыр менен калама үчүн абдан жөнөкөй, азыр баары үчүн Сен сол - бул өсүмдүк майы менен, ошондой эле кайнаткан боткону көмөч казанга эки тараптын Fry жылдырат. Оозу менен Табаны жабуу унутпа. On даярдоо 5-10 мүнөт гана талап кылат.
көмөч-жылы быштак жана ачуу чөптөр менен Калама
Ал даамдуу жана пайдалуу биригип дайыма эле мүмкүн эмес, жана бул ысылык аны далилдеп турат. Бул тамак, бир күндө бир гана сага күч берген эмес, бирок ошондой эле чөптөр катышуусуна байланыштуу пайдалуу заттар менен денесин тойгузам жардам - петрушка, укроп, анистен ж.б. ...
заттар:
- Armenian lavash - 3 даана.
- жашыл - 45 г;
- май;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 25-ж.
- копченые - 90 г;
- туз жана жыпар жыттуу заттарды,
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Жууп жана чыйратылган парниктерде өчүргүлө. , Сарымсак басчу ортосунан алып жана басма сөз аркылуу өтөт. Муздатылган каймак, май жана сырдан торун. май жумшак болсо, анда ал майдаланган сыр менен жөн гана ар кандай болушу мүмкүн. Podsolite аралашмасы жана жыпар жыттуу заттарды кошуу (калемпир, Карри, кориандр, зире, ж.б.). Алар көмөч куурулган сыр менен, каттама, өзгөчө кайталангыс даам берет.
барактын Lavash, precut аянттагы толтуруусун төк. Алардын каты мөөрү же үчбурчтуктан тоголоктоп, зайтун майы менен катмарын тазалап туруъуз. 5-10 мүнөттөн эки тараптын көмөч армян lavash кууруу, кээде аны айланып.