Ак нан, бир тоок кесип (эти) - бир тоок өлүгүн абдан баалуу бир бөлүгүн, май (мисалы, холестерол) бир аз камтылган, ал эми тамак-аш аз калория тамак болуп эсептелет. тоок эти бардык B Vitamins жана Vitamins PP камтыйт, A, H, F, магний кошулмалар, Zinc, темир жана адам денеси менен керектүү башка материалдар.
Тоок эти медициналык жана спорттук тамактануу үчүн идеалдуу. тоок эти Эт менен эт тизесине жана буттарына алда канча пайдалуу. сени менен тоок эти эти тамак-аш жана nedieticheskie сыяктуу ар түрдүү тамак-аш бышырып алабыз.
кантип көмөч казанга бир тоок тамак Айтчы бизге, бул тамак бир топ белгилүү.
Сиз жөн гана жалпак, кичине таба тосмолор менен Тоок эти эт кесилген тыйын-сынып кууруу болот. Ошондо силер эт nesulfitirovanym ашкана жарык шарап же сыра, капкак менен жаап, бир аз тамак, (тоок, ал кылдат protushivat же толугу менен салмонелла алыс, резистенттүү бышырып жакшы - көп табигый спутник тоок) төгөм. Биз, антпесе катуу бурат, столдо буга чейин эт, туз. Бул чаап, ошондой эле кээ бир колдонууга ысык Стрейзанд (мисалы, кетчуп кызыл калемпир менен чеснок).
Бул анын наркы менен көкүрөгүнөн тартып тоок экенин белгилей кетүү зарыл - бирок бир аз кургак эт. Ошондуктан, бир идиш Тоок эти менен куурдак ширелүү, сен ага карбай аны тамак бере алышат экен.
көмөч Juicy тоок эти
заттар:
- тоок;
- тоок жумуртка;
- сүт;
- буудай уну;
- туз;
- кара калемпир негиз.
- өсүмдүк майы же тооктун майы peretoplenny.
даярдоо
бөлүгү этинен салып, эт бир аз эки тараптын балканы мизин кесип.
сабоого төмөнкүдөй даярдангыла: 1-2 тоок жумуртка, 1-2 TBSP аралашып. сүт табактарды, 1-2 косыныз. ун жөөлүбөгөндүгүн. бир аз туз жана кара мурч кошуу. бир айры менен жонго сабап кирди. эгерде кандайдыр бир элеги менен сабоого таза-штаммы, эч кандай шишиктер пайда болушу керек. Сабоого сүзмө бир суюктук шайкеш болушу керек. Анын ордуна, Клярдагы lezone колдонсо болот (аз таяк жумуртка, сүт менен толукталган, бирок ун же дээрлик ун жок болот).
Жакшы жылуу ордунан таба мунай же май. алтын Браун чейин орто жылуулук үстүнөн эки тараптын бир көмөч карбай жана кастарлоо менен тийбей катыш. жылуулукту жана крышка астында бир аз куурулган тийбей азайтуу. чөптөр, ар бир тарап табактын жана жашылча менен кызмат кылгыла. тоок этинен ылайык, Сиз жаркыраган жарык стол шарап же сыра тапшыра алышат.
жашылча менен карапага бышырылган тоок эти
заттар:
- тоок төшү менен - болжол менен 300-400 г;
- кызыл калемпир - 1-2 даана;.
- пияз (көбүнчө кызыл) - 1 даана.
- Zucchini - 1 даана. (Жаштар, кичине көлөмү);
- Кургак руданын жыпар жыттуу заттарды (мисалы, Curry же башка аралашма);
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы же тооктун майы peretoplenny.
даярдоо
кесилген пияз, Zucchini жана калемпир Кесип - бардык кыска саман. Тоок кулатабыз
Дёмка туткаларын жана дайыма олку-солку өткөрөт. Анан от жана аз жылуулук 8 мүнөт жыпар жыттуу май менен майлап protushivaem кыскартуу, камтылган. ар бир тарап табактын менен кызмат кылгыла, абдан ылайыктуу күрүч, тере турган жана башка буурчак, жаш буурчак, картошка, polenta. кызмат чейин, жашылча майдаланган чөптөр менен чеснок тоок чачат. Сен кызыл К.Нуртас, лайм ширесин же лимон ширесин жана бир аз соя соусу кошо аласыз.