Гимн закускаларды арасында абдан популярдуу бир сыра ылайыктуу гана эмес. Пияз шакектерди элита ресторандарга Эт үчүн кошумча тамак катары да кызмат кылган. Анан crunchy сала даярдап жеңил эмес, бирок абдан жеңил! Пияз, жумуртка, кээ бир ун, нан, бир чоң партияга мүнөт ичинде үстөлдө бар.
Клярдагы помидор менен пияз алкактары Recipe
заттар:
- пияз - 2 даана;.
- томат ширеси - 1 косыныз.
- ачытма (кургак) 1/2 аш кашык .;
- кант - 1/2 Art. идиш;
- ун - 1 косыныз.
- кунжут - 2-й. идиш;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- райхон, кориандр - татып;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Ачытма жана кант тукум жылуу томат ширеси. туз, жыпар жыттуу заттарды, өсүмдүк майы, бир чай кашык кошуу. эленген ун, ажиотаж куюп, жарым саат бою жылуу жерге коюп койгула. туурасы жарым бир сантиметрдин аз шакектерге кесип Пияз карбай салганда эле, кунжут чыланган жана орто жылуулук боюнча терең майына куурулган. Бул шакек бири-бирине курулган эмес, ар дайым чогуу эмес, андан да маанилүү. Даяр шакекче сарптоочу жана берүү үчүн кагаз сүлгү менен тараган. Булар даамдуу, ысык жана муздак сыяктуу.
бир Кытырак тукумдатуу Пияздын шакекче
Айрыкча, терең-бышышы абдан "дос" эмес, адамдар үчүн эмес, жыпар жыттуу пияз шакек pohrustet сүйөт. Алар мунайдын бир тамчы жок мешке даярдалган жана ачуу калория жей турган улуу эмес, бар.
заттар:
- пияз - 3 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- алма чакса, - 7-берене. идиш;
- нан чакан - 2 кашык. идиш;
- туз - 1/4 аш кашык ;.
- Paprika - 1/4 аш кашык ;.
- Карри - 1/4 аш кашык ;.
- кара калемпир негиз - татып.
даярдоо
Таза пияз жана 3-5 мм коюу шайбадан бөлсүн. Биз жеке шакектерге киргизип, аларды бөлүп. табак, уксус, туз ээриши жана туздалган пияз шакектерге аралашып 5 мүнөт. Акырын көтөрөм, алар толугу менен малынган.
бир табак-жылы туз жана жыпар жыттуу көргөн бир дагы гезит менен күкүмдөрүн аралаштырып. сабап жумурткада Пияз шакек биринчи дип, кыйроодон кийин тукумдатуу. Албетте, Сиз өз-өзүнчө ар бир пункт боюнча бул ишти кыла албайт, бирок ал өтө эле көп убакытты талап кылат. Бирок, эгерде тыкан шакек сынган тоскоолдук, баары сага тамак 15 мүнөт гана талап кылат.
Пияз шакекти бир банк пергаменттен бир катмардын койду тараган. бир нече мүнөттөн ашпаган санда жылытылган Тандырга, ышталган бер, дароо кызмат. Ал көп өтпөй эле күкүмү, жумшак болуп, мындан ары тамшандырган эмес экенин белгилеп кетүү керек.
Кантип пиво карбай менен пияз шакекче жасап, керек?
карбай үчүн эмес, алсыз жарык сыра тандап алуу жакшы болот. пияз шакектерди даяр, ал баарын сезип, бирок аялын өзгөчө кулпунуп жана Кытырак кылам.
заттар:
- пияз - 3 даана.
- ун - 3/4 ст.
- пиво - 1/2 ст.
- Жумуртка - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
жумуртка менен бажыканадан сыра бажыканадан тез жана акырындык менен ун киргизүү. Туз, калемпир. Пияз кесип, шакектерге бөлүнгөн. Пан 2 сантиметр өсүмдүк майын куюп, чейин жылыйт. табакка бир аз ун төк. пияз шакекче жасап, биринчи кезекте ун менен жабышат, анда ага карбай менен малып, пантүркизм боюнча тараган. алтын Браун чейин эки тараптын Fry. Бул абдан жөнөкөй!
куурулган пияз шакек, картошка, кертик кандай тамак?
заттар:
- пияз - 4 даана.
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
Пияз таза жана ири шакектерге чапты. пантүркизм майын жылытып, ал эми биздин келечегибиз микросхемалардын чулганган-жылы. Чексиз толугу менен жабуу зарыл. алтын Браун чейин жогорку жылуулук ашуун Fry. Бул маанилүү - апыртып жок! кагаз сүлгү Даяр шакек салып, ашыкча май агыза берет. чипсы кургап калганда, бир айнек идиштин ичинде, аларды жашырып, үй-бүлөсүнөн эч ким nutty жыт чуркап, ал эми ашканада төгөм. Биз салаттар жана негизги тамак-аш кооздош үчүн пияз маркеры колдонушат.