Бул жерде помидор менен Тоок эти үчүн кызыктуу Recipes болуп саналат. Бул тамак кемчиликсиз майрамдык дасторкон кооздоп же күнүмдүк менюсуна ар тараптуу.
помидор менен куурулган тоок эти,
заттар:
- кочкул кызыл райхон - 0,25 устун;
- тоок эти - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- помидор - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Тоок эти бир сүлгү менен obsushivayut жууп, 2 бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. алуу үчүн абдан кесип кылып ар бир бөлүгүндө "катты". Shinkuem помидор жука бүдүрчөлөр кирген. Эт даамын помидор даярдалган бүдүрчөлөр "конверт" салып кээ бир туз менен калемпирди кошуп. Андан кийин жууп, жалбырактарын кошуу райкан жөнүндө , эт кошуу жана четтерине toothpicks менен мык кагып бекемдешет. бышырылган чейин, ар бир тараптан болжол менен 3-5 мүнөт кызыл-ысык көмөч казанга Толтурма тоок эти, куурулган.
Тоок эти помидор менен судак
заттар:
- тоок төшү - 4 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Томат соусу - 430 г;
- пияз - 1 даана.
- Canned алуубуз помидор - 430 г;
- каймак - 500 мл;
- кинза - 1-топ.
: White үчүн:
- лайм - 0.5 Заб.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- кориандр, зире - татып.
даярдоо
Тоок төшү кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. таза сарымсак жана басма сөз аркылуу жиберүү. : White даярдоо үчүн, чоң казан менен аралаштырып, майдаланган сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, кориандр, зире ыргытып жана акиташ шире сыгып. натыйжасында аралашмасы marinate тоок коюп, түнөп кетип калды. Лампа таза, shinkuem passeruem maslitse көмөч казанга жумшак чейин каймак.
Андан кийин 10 мүнөт маринатталган тоок төшү жана Fry тараган. Андан кийин, томат соусун жана кесилген Балык помидор төгөм. орто жылуулук үстүнөн кабактын астында бардык мөөн, анда кинза ыргытып, кам каймакты куюп. кайнатылган күрүч менен аяктады тамак кызмат кылгыла.
Тоок эти помидор менен бышырылган
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- помидор - 5 даана;.
- Сыр - 150 г
: White үчүн:
- майонез - 3 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Тоок эти жууп, ашыкча майын. Андан кийин ар бир боо менен эки бөлүккө узунунан кесип жана төмөн жаап балканы, түртүшөт. Биз өзүнчө идишке майонез жана жыпар жыттуу айкалыштыруу. : White Mix, ага эт коюп, кылдаттык менен аларга ар бир тоок стейк promazyvaya. 20 мүнөттөн тоок marinate тийиш. банк майонез үчүн андан ары май унитаз жана жайылып калыпта тоок эти. Tomatoes шакектерге киргизип кесип, жууп жана тоок үстүнө да боёлгон кой терисинен болот. бир кесек н жөнүндө Сыр руб жана берешендик тамак чачсын. Ship тоок эти 40 мүнөт бою ысык мешке жана жука эмчек.