Көптөгөн бала биздин эне жана энелердин айынан бизди талап-тоноп толтурган менен көпчүлүк токоч, даамын эстеп калат. Ошондой эле шермендечилик! Кудайдын сага жана сенин үй-бүлө үчүн да даярдоо жана сүйүктүү мамиле жасайт Кудайдын даамын көрөлү.
камкаймак боюнча колбаса, чөптөр жана сыр менен токоч - рецепт
заттар:
камыр үчүн:
- эленген унду акысы - 310-330 г;
- камкаймак (мыкты үй) - 245 мл;
- кант - 15 г;
- Тандоо жумуртка - 1 даана.
- маргарин же каймак май - 120 г;
- . Гидратталган сода же банк порошок - 1/2 аш кашык же 1, тиешелүүлүгүнө жараша;
- галит - 1/2 аш кашык ;.
толтуруу үчүн:
- сыр катуу - 170 г;
- Колбаса - 170 г;
- жаңы жашылча жарылган тандоо - 2 косыныз. идиш;
- калемпир, таш Солт - татып;
- таза күн карама майы, же зайтун - 45 мл.
даярдоо
Tortilla камыр абдан тез даярдоо. кант менен йогурт аралашманы жетиштүү өчпөйт сода же = ст = лмайдасын кошуу эрип Маргарин же каймак май куюп, анан туз менен унга козгойт. Туура колу менен биригет да жок, ун бышырып, бирок жумшак бойдон калууда. Бул өтө эле ун кошуп, же продукт резина жана даамын менен алынган зарыл эмес.
камыр (он мүнөт) эс алып жатканда, салуунун даярдайт. melenkimi алуубуз колбаса кескени, майдаланган сыр жана майдаланган жаңы чөп тарт. толтуруу ингредиенттерди жана буюмдарды каттоо колуна алат Mix. көмөч көлөмүнө жараша эки же үч бөгүп топ менен бөлүшүп, ар бир чыгып тоголонуп же жөн гана жалпак нан чейин кол майдалап. ортосунда салуунун коюп, андан кийин
кандай даяр буюмдар табак же тактайчаны жаап, жата бер, биз аракет болот.
бир база катары бул салышы колдонуп, йогурт жана сырдан, чөптөр жана картошка же нан даярдай алышат , Хам , чучук, же жөн гана сыр жана ачуу чөптөр менен аларга ремикс өнүмдөрдү алмаштырган. Бул кем эмес даамдуу, жыты жана табитин болот.
тамак-аш андан ары пайдалуу жандандырылышы үчүн Тандырга, йогурт жана сырдан боюнча нан бышырууга болот. Ушул максатта, буюмдарды түзүлгөндөн кийин биз банк pritrushenny аз ун жана жука боюнча 195 градус он беш мүнөт үчүн койгон.