Томат

Эгер кол тамакты даамдуу татымалдары болот өз табигый томат соусун көктөмөлөрүнүн даярдоо мүмкүнчүлүгү тууралуу ойлошкон. Биз да, албетте, жана ойлогон, албетте, кийин кылды.

Биз силерге да өткөзүлөт кулинардык чыгарманы жакшырта алабыз жөнөкөй тамактары Recipes сунуш чечтим. Андыктан, келгиле, томат даярдоо менен күрөшүү үчүн бирге аракет көрөлү.

томат кантип түзүү керек?

Биринчиден, бул томат экенин түшүнүп алсын. Бул эзилген помидор коюу пастасын үчүн айлануу жатат массасы. Бул паста - даам помидор кошулмасы болсо, өтө аз санда тамак кошулду. Ошондой эле томат соус абалы газдаштырылган, андан кийин дароо эле анын максаттуу багытына үчүн колдонулган же кышында сакталат болот.

Ошентип, негизги бөлүгүн purées, албетте, помидор жана алардын даамы жана сапаты даяр чыгы менен бирдей критерийлерди аныктоо болот. деп баштап, мурда майдаланган карт тамак алып, помидор кайра шектенбесек болот, көбү бүт тандап, бышып, аларды даамдуу.

томат бир рецепт

Албетте, жөн гана, помидор, жарып алып, бир нече убакыт бою кайнатып жана даяр продукт ээ болот, ал эми жөн эле шорпо ассарийге эле даяр дүкөндөн сатып алууга болот. Бул учурда үйдө тамак кооздугу, максималдуу жогорулатуу жана даяр продукт даамын арттыруу болуп саналат.

заттар:

даярдоо

помидор менен жогорку кесип, кубатуулугу жемиш кесип. жоон курчалган же куурдак унитаз, зайтун майын, жылуулануу жана руданын пияз менен сарымсак анын куурулган. Замат пияз caramelized баштаса эле, 7-10 мүнөттөн кийин, помидор менен көмөч шарап менен жакшылап аралаштырып кошуп.

ысыгына тамак-жылдын 10-мүнөттөн кийин ысык азайтам ирилештирип, жарым-нын көлөмү кыскарган чейин мазмунун чейин stewing улантат. Азыр биз Комбайн салып көмөч мазмунун жана сменалык чөптөр менен pyuriruem Worcestershire соус . Даяр майдалап , туз жана калемпир менен татып сезон аракет кылышат. Зарыл болсо, аны сабоого кийин андан ары шорпо Uvaria болушу мүмкүн.