Көптөгөн адамдар, атүгүл эмне пайдалуу тооктун буту билбейбиз. Алар аз үстөлгө тамактын курамында кездешет. Бүгүн, тоок баалаган жана sirloin үстүнөн буттары темирден +, бирок ал гана даамдуу эмес, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу тамак эмес, даярдана алабыз тооктун буту чыгып калат.
Япон окумуштуулары тоок бут сорпосу төмөнкү кан басымын жардам берет байкадык. Бул тоок бул бөлүгү гипертонияга белок жогорку санын камтыйт, себеби болуп саналат.
Тоок жөө муундары
Шорпо тышкары, тоок буттары алуу үчүн төп келет Aspic буту сөөктөр тутумдаштыруучу байламталары көбүрөөк ийкемдүү болуп экенин өбөлгө коллаген жогорку санын камтыйт, ошондой эле. Демек, карыларга бул тамакка өзгөчө артыкчылыгы бар.
Артыкчылыктары жана тооктун буту зыян
Кытай ашканасынын Fans тоок буттары көп, салттуу тамак-колдонулат белгилүү. Алар жашылчалар, ашкабак, Zucchini же сары кычы, бал бир чыгы менен бышырылган жатат.
Бул продуктунун химиялык курамы кирет: А, B, C, E, K, PP, холин. тоок буттары, мисалы, калий, калий, магний, магний, жез, селен, темир, мүндөгү эле адам денеси кендерди ушул зарыл жылы канал , күкүрт жана натрийдин. Кубаттуулугу тоок буттары тууралуу 215 буюмдун 100г күнүнө килокалорияга жатат.
Тамактануу, анткени алардын жогорку майлуулугу тамак бул түрү менен да алып сунуш кылышкан эмес. Бир жумада бир жолу бул табактын пайдалуу касиеттерин алуу үчүн жетиштүү болмок.
Зыянды тоок буттары гана кыянаттык менен учурда болушу мүмкүн, ошондой эле, жана ал ченеми менен да пайдалуу экени да белгилүү, анткени, кандайдыр-бир башка буюмдар.