Эт менен картошка зразы алар биздин ачык жерлерде белгилүүлүккө ээ ушул себептен улам, бардык жыл бою тамак бар. Small cutlets картошка өзүнчө табакка мискей жана эки тараптан сүзмө, албетте, ысык жана Кытырак менен кызмат кылып жатышат pyurirovannogo.
Балык менен зразы картошка
заттар:
- картошка кара чиринди - 1,1 кг;
- Жумуртка - 1 даана.
- Ун - 15 г;
- Пияз - 115 г;
- жымсалдабай (уй) - 410 г;
- . Fennel үрөн - 1 аш кашык;
- сарымсак chives - 3 даана.
даярдоо
Сиз Балык менен картошка зразы тамак алдында, картошка тамырларды отко салып турушу керек. Албетте, толугу менен, алардын курткаларды картошканын баалуу кайнат. Негизинен акыркы өзгөртүү, анткени силер кесинди картошка тамак болсо, анда чыгуу өзгөрөт сактабай, картошка эзилген баштайт.
мешке картошка чейин Табаны ысык жана майдаланган пияздын чуркап. пияз сыра ачык-айкын болуп, алардын бир минометтук укроп жана уруктарды сарымсак pyurirovannym менен талкалаарын кошуу. жарым мүнөт өткөндөн кийин эт, Пут жана ышталган көрөлү. толтуруу мел даярдан.
бүт картошка pyuriruyte жана жумуртка жана ун менен байланыш түзүү абдан маанилүү. картошка бир бөлүгүн алып, үстүнө Балык бир аз болот. картошка бышырып, четтери чогуу жана Браун өсүмдүк майын көп зразы сокур болот.
Тандырга, чабак тоок зразы картошка
заттар:
- картошка - 1.2 кг;
- чабак тоок - 270 г;
- Пияз - 165 г;
- нан чакан - 25 г;
- уну - 320 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- майдаланган сыр - 45ке
даярдоо
салкын жана таза кийим, картошка кайнат. Муздаган сайын жемиш тамырларды карап, бир шорпо салып, майдалап, бир жумуртка кошуп, ун кошуу. Азыр топтоштуруп, анын кууруу үчүн жетиштүү майдаланган пияз жана чабак тоок менен толукталсын. ичине салынган алтын болсо, нан жеген аралаштырууга. эзилген картошка бир бөлүгүн алып, жупкага аны sformuyte. куймак борбору бөлүгү толугу менен толтуруу жабуу үчүн, Балык, zaschepit чектин салуунун койду. нан жеген чачкыла зразы бышыруу чейин, андан кийин мешке 190 градус 10-12 мүнөт коюп.
эт жана козу карын менен зразы картошка
Сиз да Изображение калдыктары менен зразы тамак болот майдаланган карт - бул бир суткадан ашык муздаткычка өткөрүлөт сүйүктүү тарап булар, кайра иштетүү үчүн баштапкы жана канааттануу жолу болуп саналат.
заттар:
- эзилген картошка - 1.2 кг;
- Жумуртка - 1 даана.
- Буудай уну - 55 г;
- козу карын - 190 г;
- Жер уй эти - 370 г;
- Пияз - 65 г;
- . Кургатылган петрушка - 1 аш кашык;
- жүгөрү - 45ке
даярдоо
майдаланган карт жумуртка жана буудай уну менен Mix - орбитада зразы даяр. Эми алар ачык-айкын болуп чейин кылдат майдаланган пияз сындырым Sauté. пияз карайып турганда, кесинди козу карын менен zazharku жаппагыла жана кургатылган петрушка менен чачат. ным козу бууланып турган болсо, анда эт кошууга уруксат берүү. эт алтын болгондо, аны кыйкырат. эзилген картошка эт бышырып, жогорку бөлүгүн, жүгөрү, ун-жылы зразы zaschepit миздүү чогуу түрмөк кой. Браун, ысык майга эки тарабында зразы.
чабак балык зразы картошка
заттар:
- Картошка - 740 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Ун - 65 г;
- Акак май - 320 г;
- жашыл укроп - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
алардын кышкы курткалар менен бир жумуртка менен таза pyuriruyte мүшөкчөлөргө Бышырылган. ун кошуу.
Калган жумуртка катуу кайнатылган жана балык жана чөп майдаланган тамак. чыгаруу шашылыш балык "салуунун" түр берет. картошка жана балык, андан кийин Броунинг чейин кастарлоо менен Sformuyte зразы.