Бүгүн биз абдан даамдуу бышырып сындырып тамак беришет. Cake Каттама сөөктөрүндө жыпар жыттуу, жапан эт толтуруу менен толот. Сиз табактагы мыкты айкалышы гана мүмкүн менен келип кошулат! Андыктан, келгиле, убакыт жоготуп, аны даярдоо үчүн кантип толук кайсы даамдуу нан тегерек каттама Кондитердик тамак сүрөттөп менен таанышуу үчүн башталган жок болсун.
Балык менен кыроого ачытма камырдан Эт пирог
заттар:
- Буудай уну - 750 г;
- .. Жакшы туз - 1 аш кашык (камыр), 1 чай кашык (жымсалдабай);
- банк маргарин - 300 г;
- жылуу сүт - 220 мл;
- Ачыткы - 50 г;
- кант - 3 чай кашык ;.
- Жумуртка - 1 даана.
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- жер чочконун эти - 500 г;
- пияз - 2 даана;.
- калемпир - татып.
даярдоо
күкүмдөрдү түзүлгөнгө чейин бышыруучу 2/3 жумшак маргаринди менен ун чыгыъыз. жылуу сүт биз кант кошуп, жакшы туз жана идиш толугу менен жоюлуп жатат алдырууда ачыткы кезектеги бөлүгүн киргизүү. ачытма ун бүтүндөй аралашмасын куюп, чийки жумуртка myagenko аны киргизүү менен жана камыр жууруп жатышат. Болсо, өз кезегинде, абдан усул менен камыр жарым жууруп бөлүнө эки бөлүгүн киргизүү. Ошондой эле буруп, төрт жиликтеп бөлсүн, бири-бирине көз салып, алардын калдыктары жумшак маргарин нымдап, анан кошуу. камырдан натыйжасында чөмөлө бир чоң баштыкка жана 20-30 мүнөт тоңдургуч камерага жайгаштырылат.
Даяр чөбүнүн чочконун чыйратылган майдаланган пияз бир-эки колдошкон. туз, бир аз pritrushivaem калемпир, ажиотаж кошуу жана жөнөкөй, бирок даамдуу ичине салынган. Биз жарым биздин камыр, бөлүнүшүнө алып, биз нан бышыра турган эки тур бир аз көбүрөөк диаметри түрдө киргизүү. Биз дубалдары көгөрүп менен кайсы жагы rovnenko жер түрүн жана ачыткы даярдалган Каттама жагынан кой, алып. Биз күч сыноо (четин, анын ичинде жок) бүткүл диаметри жайылып жашырын жана тапталган камырдан экинчи бөлүгү, аны жабуу. бири-бирине эки сыноо кысып миздүү жана кичине ичине күчөтүү аяктайт. курч бычак менен жогорку 4-5 тикен киргени куйгуч эзилген жумуртканын сарысы түрүндөгү торт жасоо жана 185 градус мешке чейин жылыйт жиберет. нан бышыруу үчүн гана жарым саат керек болот.
даяр, кыроого ачыткысыз камырдан multivarka эт тегерек рецепт
заттар:
- даяр Каттама ачыткысыз - 250 г;
- тоок эти - 150 г;
- чочконун Tenderloin - 150 г;
- пияз (чоң) - 1 даана.
- кесинди укроп - 1 косыныз. идиш;
- татымал ассорти - 1 аш кашык.
- туз - татып;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- май - 20 г
даярдоо
Баарынан маанилүүсү, биз тоңдургуч алуу укугу, биз аны да жылынат жана жумшак болуп толтуруу менен алек, ал эми кондитер кетишкен.
бир чоң аш торчосу аркылуу тазаланган пияз менен мисс тамак бышыруу үчүн даярдалган эт эки түрдүү. ал жаңы кесип чөп татымал, ашкөктүн даамы менен кошуп, өзүнчө даам чачсын туз менен чабак натыйжасында.
тегерек камырдан өлчөмүндө үчүн зарыл болгон жүзөгө жылдырып жатат