Чыгыш кулинардык адаттар, каада-салттар, бир эмес, бир нече муун түшүп, ашканалардан ар кандай бириктирип койгон. Азу Татар - элдик эт табак, батыш менен татар элинин кызматташуунун сонун үлгү калтырган. Классикалык рецепт Корзинага үйгө тамак сүйүүчүлөр арасында кызыгуусун ойготууга, тылат.
Азу Tartar - рецепт
Азу Татар - бышып майын бир ширелүү Уй жана жашылча негизинде классикалык рецепт, анда салттуу салдырам узак убакыт бою судак. контейнерлер пайдалануу, мүмкүн бир калыпта узак убакыт бою өнүмдөрдү protomai, андыктан алар сапаттуу тамак менен камсыз кылуу, алардын даам бөлүшүү үчүн убакыт керек болот.
заттар:
- уй эти - 550 г;
- Картошка - 520 г;
- сабиз - 55 г;
- таазим - 65 г;
- Tomatoes - 240 г;
- сары май - 175 мл;
- Суу - 270 мл.
даярдоо
- Veal этин ичке сызыктар түрүндө бөлүнүп кетти.
- Ломбард туура салышы кылып - биринчи Браун эти бир мештин менен жакшы жылытылат.
- Уй жана жашылча, эт, Sauté бирге.
- жалпы табактагы назад PornoXo ремикс сыра жана орду. 10 мүнөт бышырышат.
этти Корзинага Тартар кандай тамак?
Дүйнө жүзүндөгү таануу ырдашы ээ болгондон кийин, Корзинага татар ар түрдүү элдердин керектөөчүлөрдүн даамдарды көнүп, алардын жерлерин азыктарына өсүп, ар түрдүү окулуштарды алган. эт жана сезондук жашылча негизин алып, сиз колго жасалган тамак менен өз нускасын түзө алабыз, кулинардык эксперименттердин пайдасына анык нускасы четтөөгө корккон эмес.
заттар:
- уй эти - 540 г;
- картошка - 470 г
- 230 г ogurtsy- сакталып;
- Суу - 145 мл;
- мейиз бир ууч;
- чоң помидор;
- Крахмал - 15 г;
- өсүмдүк майы - 65 мл.
даярдоо
- каймак менен кабыл алгысы этти разрездер, суюк, капкагын жана жарым саат бою таштап төгөм.
- , Крахмалды козгоп тынчын бактагы менен байланыш.
- Браун тамырларды өзүнчө тамакка жөнөтөт. мейиз менен кыл.
- менен Корзинага Тартар өчүрүүгө туздалган протоколунун эки.
Корзинага Tatar чочконун кандай тамак?
чочконун эти менен эмне үчүн мүмкүн Корзинага учурдагы эл аралык ыкмаларды эске алып. Айрыкча популярдуу чыгыш жалпы европалык аял тамакка бир аз эске салат рецепт. даамдары байлыктын сөзсүз абдан кымбат Tenderloin, жетиштүү май, бирок да, каруулуу Өлүк бюджет чектөөлөрүнүн сатып алба үчүн да, албетте, бара алат.
заттар:
- Чочконун эти - 560 г;
- картошка - 380 г;
- Бадыраң - 90 г;
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- помидор кошулмасы - 33 г;
- Ун - 25 г;
- таазим - 45 г;
- туздалган - 145 г;
- петрушка бир ууч;
- Сарымсак - 3 кесилет.
даярдоо
- Сиз э-жылы asẹ Куктун чейин, азыктарды даярдоо: бадыран арчындап coarsely чиринди кесип салып сызыктар, пияз - кесилген жана чочконун - майда бүдүрчөлөр.
- Браун чочконун жана андан кийин конкурстун чейин ун жана макарон менен protomai.
- Анан пияз, картошка, анан чочконун жиберүүгө.
- , Калган ингредиенттерди кошуу отко он беш мүнөт кармап, жашыл компаниясы менен кызмат кылып жатышат.
Азу Tartar тоок менен
Классикалык тамак Корзинага Tatar уй же козунун пайдаланууну билдирет. кызыл эт тендердик тоок алмаштыруу, сен жакшы азык чечмелеп Tatar тамак-аш сатып алууга колдонууга болот. ашка ыкмалары даяр эмес? кызыл эт жоон жана буттарына түздөн-түз тери үчүн колдон.
заттар:
- тоок эти - 640 г;
- картошка - 530 г;
- помидорлорду барабан - 290 грамм;
- томат соусу - '75
даярдоо
- тоок эти менен тартар Корзинага тамак алдында Браун картошка, анан канаттуунун киришет.
- алтын тоок эти салуу , помидордон чыгы майдаланган бактагы менен байланышууга, куурулган тамырларын, калемпир жана кара мурч чымчып. жарым сааттан мөөн.
- өз чөптөр бир берешен бөлүгү менен кызмат кылган ар бир күн үчүн канааттануу тамак.
Азу козу Тартар
Сапаттык жана майлуу тамак - ачуу тамак-аш берилбей негизи. Ал эми калгандарынын баары эксперимент мүмкүн. картошка жок AMU Татардын үчүн аракет кылып, сен чыныгы, түстүү тамак батыш менен таанышуу алдында Татар көчмөн эл, ошондой эле аз болгон майлуу ордуна аласыз.
заттар:
- козу - 290 г;
- Томат пастасы - 35 г;
- Крахмал - 5 г;
- сарымсак - 1 башчысы;
- Сорпосу - 75 мл.
даярдоо
- Эгер туура э-жылы салуу даярдап мурун, бир меши Табаны ысык максималдуу от болгула.
- Козу даана, жашылча менен аралаштырып, кесме жана жашылча крахмалынан жасалган. сорпосун идишке куюп.
- жогорку жылуулук боюнча жарым саат болгула.
multivarka менен азу Татар
Заманбап технология башталгыч ашпозчулар тамак жаңы ыкмаларын үйрөнүүгө жардам берет. Азу Татар - рецепт гана жаңы даам менен классиканы diversifies жок multivarka, ошондой эле тамак-тез. Бул Recipes төмөн температура, ашкана жардамчысы узак тамак даярдоо үчүн маанилүү болгондуктан, аны жакшы аткарганга аракет кыл.
заттар:
- козу массасы - 630 г;
- Картошка - 340 г;
- сабиз - 110 г;
- Суу - 480 мл;
- бадыран - 145 г;
- Томат соусу - 45 г;
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- сарымсак - 1 даана.
даярдоо
- алуубуз ингредиенттерди кесип.
- Браун "нан" үчүн дене.
- калган элементтерди коюп, бир жарым саат бою тамак улантат.
- Майдаланган сарымсакты жана макарон айтканда, "өчүрүү" боюнча Tatar саат Корзинага суюктук жана тамак төк.
казанга азу Татар
салттуу казанга мешке Орусиянын технологиясы дүйнөлүк банк идиштерди колдонуу менен тамагын жасап, ал классикалык ыкма үчүн негиз болуп жеткиликтүү жана жалпы компонентти камтыйт, салыштырмалуу жөнөкөй. Ал тургай, бул технологиялар боюнча кыскача кусалык бир жаңы жол менен тамак-аш азыктарынын даамдарына ачып берет.
заттар:
- козу - 470 г;
- Картошка - 430 г;
- сабиз - 85 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- помидор кошулмасы - 25 г;
- Суу - 235 мл.
даярдоо
- Корзинага Татар бадыран сунуш Recipe буюмдардын ар бир кычыратат +.
- козунун этин жука сыра куюлган түбүнө жатып.
- Sauté элементтеринин өзүнчө тамак жайылышы катмары, татымал топтой бер.
- жарым сааттан 210 даражалык бир температурага бардык бышыр.
Азу Tartar картошка менен
Азу Татар - казанга рецепт - аралаган түзүмүн сактоо, жакшы тамак заттар менен камсыз кылуу негизги жолдорунун бири, мешке жылуулук дарылоо үчүн ыраазычылык билдирди. алтын кабыкты алуу үчүн, даана жууп кургак сылап, ишке киришүүнүн алдында ар бир жагында эки мүнөт ысык көмөч көмөч кармап берет.
заттар:
- уй эти - 470 г;
- Картошка - 330 г;
- таазим - 45 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- томат ширеси - 145 мл;
- өсүмдүк майы - 75 мл;
- Сорпосу - 210 мл.
даярдоо
- пияз Sauté тытылган, ширесин куюп, жумшак чейин тамак. бир идишке сал.
- Куурулган жандыктардын, башка элементтер менен бирге пияз менен өзгөртүп, суюктук менен толтуруп, жарым саат бою 210 градус тамак.