А тери алдындагы Chicken

а тери алдындагы Тоок - кандайдыр бир конокту таасир тамак даярдоо үчүн укмуштуудай жыпар жыттуу, даамдуу жана жеңил. Сиздин менюсун ар тараптуу жана тамак төмөнкү тамак бышырышат.

Тандырга, картошка бир көйнөк астында Chicken

заттар:

• тоок эти - 500 грамм;
• Лампа - 2 даана;.
• Картошка - 400 г;
• таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
• Сыр - 150 г

толтуруу үчүн:

• Сыр - 150 г;
• каймак 25% - 200 мл;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• даярдалат , жер - бир чымчым;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

Тоок эти жуугуч, каалоосуна жараша жыпар жыттуу май менен майда бүдүрчөлөр жана мезгилге кыйып кесүү бортунда боюнча тараган.

Лампа таза жана shinkuem жарым шакекче жасап, картошка жарып кайра иштетилген жана бөлүнөт. сыр ири н менен жазалаган.

идиштин-жылы, май куюп, басма сөз аркылуу сыгып майдаланган сыр, жер Nutmeg жана сарымсак, ыргытып жибер: Кийинки, толтуруусун даярдайт. көмөч түбү тоок тыйын алып жатты эле, пияз жана картөшкө чөйрөлөрү менен капкакты чачат. тамак сырткы толтуруп жана майдаланган сыр менен берешендик чачат. Андан кийин да, камырды мешке бир тери алдындагы тоок жана 40 мүнөт бою ошол жерде таштап жиберет. даяр тамак каалаган кыйылганын, жаңы чөп сыяктуу майрамдык табактын жана кооздоп берилет.

козу карындарды жана картошка көйнөк менен тоок

заттар:

• тоок төшү - 400 г;
• жаңы козу карындар - 300 г;
• пияз - 1 даана.
• Картошка - 4 даана.
• майлуу каймак - 200 мл;
• сүт - 250 мл;
• ун - 1 косыныз. идиш;
• сыр түрлөрү - 150 г;
• жыпар жыттуу заттарды,
• өсүмдүк майы.

даярдоо

а тери алдындагы козу карын менен бышырылган тоок даярдоо үчүн, картөшкө, жакшылап жууп, туздалган сууда "аскер кийимчен" кайнатылат. Андан кийин өсүмдүк муздаган, таза, бир табак тамакка бир кесек н жөнүндө чыгыъыз. Тоок эти өлтүрүп, obsushivayut, көмөч казанга чакан музда жана кастарлоо кесип, ысык менен алтын тъскё чейин мунай.

башка Танго passeruem майдаланган пияз, андан кийин козу карындардын кошуп, кесинди. 10 мүнөт жашылчалар ун куюп кийин, тынчын алып, эч токтобостон оор каймак, сүт куюп. Татымал таттуулар Идишке 10 мүнөт бышырышат. Андан кийин, отко чыдамдуу абалга даяр соустун куюп жакшы н күнү майдаланган майдаланган, сыр жана картошка менен чачат. Меш 180 даражалык бир температурага камырды жана Кытырак кабыктын жана сонун түзүү алдында, биздин тамак 30 мүнөттө бышырып жатат.