Pizza, италиялык табактын да, бирок ал көп жашообузда, көп сүйүп калды түзүлгөн. аны даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Эми биз кантип азыктары менен жердеп тамак сага көрсөтөм.
азыктары менен Италиянын Pizza
заттар:
камыр үчүн:
- Pizza нан - 200 г;
- Буудай уну - 230 г;
- Суу - 220 мл;
- кургак ачыткы - 10 г;
- Зайтун майы - 30 мл;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- Mozzarella - 120 г;
- калемпир - 40 г;
- Жыттуу чөп - 70 г;
- кальмар - 100 г;
- лосось (эти) - 100 г;
- Кейперс - 20 г;
- Зайтун майы - 10 мл.
соус үчүн:
- ширесинде, помидор - 150 г;
- Зайтун майы - 10 мл;
- Fresh райхон - 5 г;
- Oregano - 2 г;
- туз - татып.
даярдоо
Pizza азыктары менен камыр менен башталат. жылуу кайнак суу менен ачыткы таарынды. слайддардын түрүндө бир үстөлгө буудай Pizza менен ун, натыйжада аралашмасын септи Mix. Ортодо бир танапис зайтун майы жана туз куюп куюп үчүн. Gorny колу менен бара-бара жоюлуп ачыткы менен суу куюп, камыр жууруп жатышат. Биз кандайдыр бир бутакка салып, жосунсуз жоруктарды жөнүндө саат калтырышат. Анан камырды тоголотуп жана салуунун баштоого болот. бөлмө температурасында ээрисин алынган мүрөккепте даярдоо үчүн алар катуу болуп эмес, ошондуктан, тасмалар, андан кийин 1 мүнөттөн ашык эмес, кайнак суу менен бышырышты менен тазалагыла. Shrimp да эритишет жана таза. Салмон эти жууп, кесимчелер. Bell калемпир-тилке кылып кесип.
Азыр даярдап Pizza үчүн соустун морепродукты райкан менен кылдат төп келбей, райкан, Oregano жана зайтун майы менен помидор айкалыштыруу. Комбайн жардам бериши шорпо баарын кылса менен, туз даамын. Айлананы салып Камырды жайып, соус, майдаланган сыр менен чачып нымдап. Кейперс, таттуу калемпир, кальмар, Shrimp жана семга кой. 15-20 мүнөт 170 градус температурада бышырылган чейин жердеп бышырып.
азыктары менен жердеп кандай тамак?
заттар:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 500 г;
- Chicken Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 250 мл;
- Sugar - 1.5-берене. идиш;
- зайтун майы - 100 мл;
- кургак ачыткы - 10 г;
- Туз - бир чымчым.
толтуруу үчүн:
- Mozzarella - 50 г;
- Килограмм - 30 г;
- зейтун - 30 г;
- калемпир - 30 г;
- зейтун - '30
соус үчүн:
- Томат пастасы - 150 г;
- томат ширеси - 350 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Италиялык чөптөрдүн аралашмасы - 1 косыныз. идиш;
- кант, туз - татып.
даярдоо
жылуу сүт-жылы кант жана уютку таркатат. келип, 20 мүнөт аралашмасын темасы. Ошону менен бирге эле, туз чымчып кошуп, жумуртка сабап кирди. камыр көтөрүлгөндө, жумуртка, буудай унун, зайтун майын кошуп, камыр жууруп жатышат. Биз кече аны жылдырып, бир кездеме менен жаап соустун тамак 30 мүнөт кетип: ширеси томат пастасы, көмөч казанга салып куюп козгоп жана чакан, отко салат. кайнап кийин, зайтун майын кошуп, козгоп, 2 мүнөт кайнатып. Анан кургатылган италиялык чөп, сарымсак, туз жана даамын кант кошуп. баары бири-бирине 3 мүнөт кайнатып жана ак ниеттик менен соустун берет.
Азыр азыктары менен Pizza үчүн салуунун даярдайт. шакектерге кесип Зайтун, таттуу калемпир - сыра, жакшы н жөнүндө килограмм үч, ал эми жарым кесип Mozzarella шары.
Сиз азыктары менен Pizza үчүн Toppings курамын өзгөртүү эркин болуп саналат. алар сага жагат, анда, мисалы, көп Shrimp салып үчүн, болот. Же сиз эмес экенин, тескерисинче, бир уланткан алып. Жалпысынан алганда, тандоо сеники!