Алма менен бышырылган Гус - даамдуу майрамдык тамак үчүн мыкты Recipes

алма менен бышырылган каз, майрамдык дасторкон менен сүйүктүү болуу. Көп учурда, ал аны да, уникалдуу маринадтарды тартуу жана мөмө негизги башка шайлоочуларды толуктоо чыгармаларды толтуруп, ар кандай баяндалышы менен Болумушту меню тандоолоруна кирет.

Тандырга, алма менен Гус

мешке бышырылчу алма менен Гуз үчүн майрам эмес, сыртта бир Кытырак кабыктын менен ичи жумшак, жумшак даамы жана табитин эритиндиси менен, тескерисинче, ыраазы, ал кээ бир канаттуулардын даярдоо турчу, анын ърёндъ жана айкын бышыруу билүү зарыл буза албайт. оң пикирин кармануу, сиз каалаган натыйжага алып, тамак эстен кеткис кылып ишенебиз.

Гус-алма мискей

даамдуу да, бирок эт алууга жана каалоосу бар болсо, аш болумдуу тамак тарап , тоокту күрүч жана алмадан мискей, идеяны ишке ашыруу үчүн кемчиликсиз бир тамак болуп калат. Өлүк алдын-күйдүрөт бардык тараптан, кайнак суу менен, андан кийин гана андан ары кайра иштетүү үчүн иш.

заттар:

• канаттуу куш - 1 даана.
• antonovka - 2-3 даана;.
• Сүрөт - 150 г;
• кургатылган өрүк - 5 даана;.
• каймак - 100 г;
• Майонез - 100 г;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

1. Bird Өлүк туура даярдалган, суу, obsushivayut кайнак бир идишке бир мүнөт дип, туз жана калемпир аралашманын бир аралашмасы менен майланып, эки-үч күндөн бери суук пакетине-булас эле калат.
2. Fruits бүдүрчөлөр бөлсүн жана тилкелери кургатылган өрүктү куурулган ядрону, жок.
3. татып татытылгандай кайнатылган күрүч алма, өрүк даана менен аралаш, ичимдин натыйжасында массасын sutured камтыйт.
4. Руб куш сүзмө, майонез, суу таба алдында тармак боюнча жайгаштырылат.
5. 170 градус кылган чейин алма жана 15 мүнөткө карата күрүч жана жогорку температура менен бышырылган тоокту даярдоо, кээде көмөч казанга суу куюп жатат.

төмөн болгон алма менен Гус

Дайыма ширелүү жана жумшак кое бышырылган алма менен каз экен. Сен жыпар жыттуу колдонууну жайылтуу аркылуу ар тараптуу болот тамактардан даам палитра. Бул учурда: White суюк жана андан ары marinating үчүн табличканын көп бөлүгүн талап кылат.

заттар:

• Гандер - 1 даана.
• antonovka - 4-6 даана;.
• бал, соя жана Worcestershire соус - 2 кашык. идиш;

: White үчүн:

• Суу - 1,5 л;
• уксус, жана соя соусу - 75 мл;
• жер Алекс - 1,5 ст. идиш;
• кант - 5-ст. идиш;
• туз - 2 косыныз. идиш;
• анис жылдыз - 2 даана;.
• жана Sichuan калемпир - 5 г;
• корица - ½ аш кашык ..

даярдоо

1. алма менен каздын үчүн: White даярда, бир аз ингредиенттерди кайнатып бирге, ал эки күн бою бир канаттууну чөмүлдүрүп жатам.
2. жылуулук дарылоо чейин Өлүк толгон мөмө төрттөн, соя соусу жана Worcester бал менен аралаштырып жол тайгалак болуп калат жана кабыгын кесип, эки көмөч баракта жайгашкан, андан кийин, бөлмө температурасында, эки саат бою сакталат.
3. Pudding максималдуу жылуулук 20 мүнөт жана 175 градус дагы 2-2,5 саат бою сакталып калган.
4. Тамак-жылдын акырына чейин жарым саат жогорку баракты алып.

кутусунда менен алма менен Гус

Кийинки сиз үйрөнө турган , анын бир кутусунда бир каз жасаш үчүн кантип алма жана сарымсак кошулган. куш ачуу жыпар жыттуу заттарын, сары кычы данына жана майонез аралашмасын сүртүшүп, 1-2 күн-булас эле калтыруу керек. банк кутусунда аягы кесип жана бүктөлгөн чейин 30-40 мүнөт үчүн ышталган.

заттар:

• Гандер - 1 даана.
• antonovka - 4-6 даана;.
• сарымсак башчысы - 1 даана.
• Майонез - 150 г;
• Сары кычы - 60 г;
• Provencal чөптөр - 30 г;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

1. Маринатталган куш Өлүк алма окуусунун бир мискей жана сарымсак тиштери, кутусунда аныкталат жана ашпаган камырды мешке жөнөтүлөт.
2. Он беш мүнөт өткөндөн кийин, жылуулук 175 градуска чейин төмөндөп, бышырылган тамак чейин тамак болчу.

Тандырга, капуста, алма менен Гус

Бул учурда, мешке алма менен каз тамак алар алдын-ала ърёндъ кереги жок, анткени, алда канча аз убакытты талап кылат. Эт жана шарап чыгы менен каалоолору менен буга байланыштуу тендер жана жыпар жыттуу алуу үчүн, ошондой эле ачуу топтоштуруп пайдалануу.

заттар:

• жаш Гандер - 1 даана.
• antonovka - 2-3 даана;.
• бакыт - 250 г;
• сары май - 50 г;
• жарым кургак кызыл шарап - 250 мл;
• корица таяк - 1 даана.
• арча мөмө - 3-4 даана;.
• бей жалбырак - 1 даана.
• Peppermint аралашмасы жыпар жыттуу.

даярдоо

1. Гус-майы капуста Passer 10 мүнөт, корица таяк кошуп, Лорелди коюлары жана арчанын мөмөсү менен ургулай башташты.
2. Куурулган Өлүк туз жана калемпир аралашмасы менен татытылгандай кийин ичке сайды массасы бырчаланып жана жайгаштырылган жемиштер менен, тактап айтканда, чечилген.
3. артына түрүндө канаттууну, кайра тигип, жана сары менен кызыл шараптан аралашмасын куябыз.
4. Pudding дуэлде титулдук барак жана ашпаган камырды мешке 30 мүнөт үчүн жайгаштырылган.
5. Андан кийин, жылуулук 175 градуска чейин төмөндөшү жана тендер чейин алма жана капустанын кактап тоокту даярдоо болгон.

алма жана кургатылган кара өрүк менен Гус

А чыныгы майрамдык мамиле кургатылган кара өрүк жана алма менен бышырылган тоокту болот. Түшүм жакшы prikopcheny, күн-кургатылган жана кургатылган жашылчадан жасалган жыпар жыттуу Oregano же италиялык ахлакка катары колдонулат, аларга гана эмес, өлүгүн татытылгандай, ошондой эле мазмунду эмес, алып.

заттар:

• Гандер - 1 даана.
• antonovka - 4 даана.
• түшүм - 120 г;
• Зайтун майы - 40 мл;
• майоран - 30 г;
• Суу - 300 мл;
• татымалдарды.

даярдоо

1. Даярдалган Өлүк туз менен майланып, таттуу калемпир, майоран, же жашылчадан жасалган номенклатурасына жана түнү же бир күн таштап.
2. куурулган түшүм алма бүдүрчөлөр менен курсагын тойгузганына ыраазы, кулатабыз toothpicks.
3. Нымдап Өлүк май көмөч аппарат жана кайнак суу жылытуучу жайгаштырылган төгүлүп жатат.
4. Жалпысынан, казы, бышырылган алма жана кургатылган кара өрүк, 2,5 саат (- 180 градуска максималдуу жылуулук жана 120 саат 30 мүнөт) даярдашат.

алма менен Гус

Гус Өйдө алма менен бышырылган - көптөгөн үй кожойкелери дароо чечилген эмес деген кулинардык экспериментте. Мен таптакыр бекер моюнга. кырылганын, башкаруу көп кыйналбай эле Dish, абдан даамдуу жана жыттуу келет.

заттар:

• Гандер - 1 даана.
• antonovka - 2 даана;.
• н - 2 даана;.
• газдалган минералдык суу - 1,5 л;

: White үчүн:

• Соя соусу - 80 мл;
• Honey - 2 косыныз. идиш;
• adjika жана зайтун майы - 40 г;
• татымалдарды.

даярдоо

1. Bird газдалган минералдык суу менен бир нече саатка чылап, obsushivayut, түнөп калды marinating үчүн компоненттердин аралашмасы менен даамы бир туз кошуп.
2. кызгылт сары жана алма бүдүрчөлөр менен сайды аяба.
3. төмөн ылайык банк баракта алма менен даярдалган каз бышырылган 3 саат боюнча 180 градус.
4. алгачкы жана акыркы 15 мүнөт, температура ашпашы керек.

алма бүдүрчөлөр менен Гус

алма менен Гус, бир рецепт төмөнкү сүрөттөлгөн анын каптоочунун portioned сындырым даярдап чейин турат. Белгилей кетчү нерсе, лимон менен, же апельсин кабыгынан менен тилинген пияздын бир нече жумшагынан кошо азык даамы мүнөздөмөлөрүн жакшыртты.

заттар:

• карганын буту, жамбаш, sirloin - 1 кг;
• antonovka же simerenko - 2 даана;.
• апельсин же лимон - 1 даана.
• кызыл пияз - 150 г;
• кургатылган райхон жана Oregano - 2 Pinches.

даярдоо

1. Тилинген этке райхон, Oregano жана тузду өтө баштады. Сиз тандаган башка колдонууга мүмкүн, бул учурда алма менен каздын үчүн жыпар жыттуу заттар.
2. жең куш жайгаштырылган, апельсин (лимон), алма жана пияз бүдүрчөлөр менен 190 градус бир жарым саат бышырды.