менен бышырылган Fish Zucchini - күнүмдүк түшкү тамак үчүн гана аябай даамдуу жана пайдалуу тамакты эмес, көрк эмес, ошондой эле майрамдык майрам. Ал, ошондой эле ылайыктуу кооздоп кайнатылган күрүч же картошка: куурулган, эзилген мешке же бышырды. чөптөр жана ар кандай жашылча менен тамак толтургула.
пабдарда Fish
заттар:
- деңиз балык эти - 800 г;
- кабачок - 2 даана;.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- туз, балык үчүн татымал, таттуу калемпир - татып;
- ун - тукумдатуу үчүн;
- өсүмдүк майы;
- балык шорпосу - 150 мл;
- Сыр - 50 г;
- кетчуп - 5-берене. идиш;
- укроп жана петрушка - милдеттүү эмес;
- салат - көрк.
даярдоо
Ошондуктан, бул даамдуу тамакты даярдоо үчүн, адегенде балыктын тазалап, этин жиликтеп бөлсүн жана анын сөөктөрүнүн баарын алып жатат. натыйжасында эти ойлуу prisalivaem, таттуу калемпир, и кошуу. Андан кийин өсүмдүк maslitse ун жана кастарлоо балык соолуйт. Азыр биз Zucchini, узун ичке сындырым нан алып, узунунан кесип, аларды жууп алып. бир катмар Zucchini мунай жана жайылышы менен көйнөк бышыруу.
Анан зайтун майы менен майлоо жана мешке он мүнөт күрөң коюп ал. Андан кийин, ар бир чийиндер Zucchini жука мукаба катмары кетчуп жана сарымсак пресса аркылуу extruded чачып. куурулган Zucchini ар бир четине Кийинки балык жана катуу түрмөк салып өрүп сал. кемелдикке эмес, иштеп чыгуу үчүн, тиш чукугуч же матч менен мизи Zucchini бычактап салган.
Андан кийин, биз бышыруу баракта тизмелерин өтүү койду Макулатура, май кошулган ортосу. Top Cover Zucchini кетчуп, мизинен туздалган балык сорпону оюк үстүнө куюп, майдаланган сыр менен берешендик чачат. Азыр биздин тамак камырды 180 градуска мешке жана 30 минут кызмат кылганга чейин, жакшы көмөч боюнча пабдарда балык жайып күтүп жибере, коюп салат, ошондой эле жаңы майдаланган чөптөр менен чачат.
табууда кызыл балык
заттар:
- кабачок - 3 даана.
- помидор - 2 даана;.
- кызыл балык - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- укроп - 1-топ;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Менин Zucchini, эки тараптын өскөндөн кесип, узун курч бычак менен жарым кесип. Анан кылдат болжол менен 0,5 см аралыкта дубалдын менен кесип алып, кылдаттык менен баштапкы кайыкка калтырып, толугу менен ядрого кесип. Кийинки какыс prisalivaem жана толтуруунун даярдоого киришет. Пияз чабак, помидор уюп калышы, кайнак суу менен толтуруп, кабыгынан чыккан жок жана кесимчелер. кабачок этин да өчүргүлө. Shinkuem лосось түлөйт.
Эми, ачык-айкын чейин пияздын кууруу куурулган кабачок боюнча Жыгачтан ага кошуп, 3 мүнөт баарын өчүрө. помидор Пут менен жасалса, бир мүнөткө чейин жылыйт. абдан аягында биз кызыл балык, туз жана калемпир кошуп. 180 градус температурасын кармап, жиреп түрүндө жайылып толтуруу Zucchini кирип, жайылып жана 35 мүнөт Тандырга, бышырып.
сүзмө, Камерон менен Fish
заттар:
- деңиз балык эти - 600 г;
- Zucchini - 1 даана.
- каймак - 150 мл;
- Сыр - 50 г;
- помидор - кооздоо үчүн;
- укроп - 1-топ;
- туз, кошулмалар - татып.
даярдоо
Менин Zucchini жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн. жыпар жыттуу май менен деңиз балык эти менен чачып, 10. протоколдун таштап бекер убакытты текке кетирбестен, майдаланган укроп жана майдаланган сыр менен каймакты аралаштырып. , Бир банк Zucchini боюнча сындырым нан коюп илгичтери үстүнө койду жана даамын бир туз кошуп. балык майлуу сыр-ууууууу-жаап, болжол менен 20 мүнөттөн 200 градус камырды мешке салып бышырып. убакыт балык даяр кабачок менен болгондо, бир жагы табактын жана помидор бүдүрчөлөр менен кызмат кылып жатышат.