Бургер - Биз көп сүйгөн америкалык ашканасы тамак. Бирок эмне үчүн алар үйдө даярдалган мүмкүн болсо, онлайн тез тамак-аш, акча сарпташат. котлеты мыкты жер уйдун кабыл алынат, бирок сиз тоок колдоно аласыз. анын даамдуу гамбургер үчүн кантип сага сабак болсун.
булочка гамбургер кантип түзүү керек?
заттар:
- ун - 3 косыныз.
- кургак сүт - 2 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- кургак ачыткы - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- май - 60 г;
- чыпкаланган суу - 1 ст.
- апийим, кунжут уруктар - көрк.
даярдоо
Эгер гамбургер чыгарардан мурун биз негиз даярдоо керек - үй нандыкындай. бир табак алып, ун, сүт, ачыткы кошулган ал куюп, кант, туз сээп, май бир салмак кууйбуз койду. Бардык жакшылап аралаштырып, акырындык менен жылуу суу куй. жумшак камыр жууруп, колдорун ун чачырады үстөлдү, үстүнө коём. топту түзүү, кездемелер сүлгү жаап, 2 ч кетишет. Анан ар бир жылмакай топторду 12 бирдей жана тактоо, аны экиге бөл +. ташыгычта бир workpiece жаап, майлуу, бир урук чачып, күрөң 20 мүнөт бышыр.
гамбургер гамбургер кантип түзүү керек?
заттар:
- Жер уй эти - 500 г;
- Breadcrumbs - 100 г;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
эт бөлүүчү жумуртка, жыпар жыттуу заттарды, токочтун күкүмүн ыргытып жана бир тектүү чейин жакшылап аралаштырып. Андан котлеттери колдорун кенен, куруна бычак жалпак жана жумшартылган катмарын түзөт. Биз эки тараптын жогорку жылуулук үстүнө, ысык өсүмдүк maslitse бир көмөч аларды кууруу. Даяр cutlets буруп үстүнө Кытырак чыгып, жумшак жана ширелүү ичинде керек.
Үйдө бир гамбургер кантип түзүү керек?
заттар:
- гамбургер үчүн булочка, - 10 шт.
- гамбургер үчүн сосиски - 10 шт.
- помидор - 3 даана.
- кетчуп - татып;
- Бадыраң, жаңы же туздалган - 2 даана;.
- сыр плиталар - татып;
- сары кычы , зире, кориандр - татып;
- салат - татып.
даярдоо
Помидор shinkuem жука шакек. Даяр Балык жарымында кесип, карапайым күрөң чейин көмөч кууруу. Андан кийин сары кычы бир бөлүгү менен узун көйнөк, жаңы салат жалбырагын салып, кетчуп менен бирдей камтыйт. бир бөлүгүн үстүнө сыр салып, помидор, бадыран жана жанчып кесим. Экинчи гамбургер наабайканасы менен жаап, ысык таттуу чай кызмат.