Туура снэк жак кандай амал мурун, ал өзү менен кошо куюлуучу мамиле эле зарыл. Биринчиден, анын куюлуучу Берришон чакыруу укугу өтө көп чыгаруучулар эмес, бренди жазуучу башка жазуу.
укук снэк Берришон ээ эмес экенин көрсөтүүдө. Бул куюлуучу тартиби жана жасалган керектөөчүнүн даамын сезип. Ал тургай, бренди бокалы суусундукту ичкенде толук .Бөтөлкө бөтөлкөгө жүзүм сабагынын Берришон өндүрүү, шарапка жылда жетишилген жыт жана анын бардык нюанстары, ыракаттана алат деп өндүрүлөт. Ал эми бул бөтөлкө кылып жатканда, бул жерде жети жылдан турган иши гана эмес, баа жеткис жак өндүрүүчүлөрдүн кылымдар бою топтогон тажрыйбасы болуп саналат.
мисалы, "Courvoisier" Кээ бир жак үйлөрдү кайра тарыхынын кылымдар жана алардын иштерин Бренди баратат, бирок, тескерисинче, продукт, тескерисинче, өндүрүш да, ал тургай, .Наполеон ичип, алардын ар-намысы жана бул компаниянын жасалган Дуайн бири деп аталды. Ал тамактангандан кийин колдонулат ичимдиктин мекенинде, чай ичип бир чыны ичкен жана Cigar чеккенден кийин, ал суюк майрам деп эмес, тескерисинче, бир жайлуу креслодо ачпаш майрамы менен аныктоо. Cognac анын даамы жана жыты ар бир белги болушу керек ичип, коркуу сезими да жаккан эмес.
Бул тамактануудан үчүн бренди менен берилет?
Эмес, бренди сүйгөн адамдардын баары, анын тамак учурунда колдонуу, ал тургай, French көп. Ошондуктан биз Берришон үчүн кызмат жейсиз закускаларды, же тескерисинче, эрежелерин жак керектөөнүн кээ бир эрежелерин иштеп чыккан. Эгер жандырмагын той бүткүчө, Берришон үчүн муздак табитти-жылдын башынан баштап, анда төмөнкүлөр болуп саналат:
- боор Агайдын менен Мир;
- сүр быштак, сүр быштак менен, бирок ачык жини даамы жана жыты жок settee;
- бир-ашын, мындай Гребешки, Мидии жана Oysters эле, бирок, дагы бир салыштырмалуу бейтарап татымал менен дал келет.
ысык тамак жана сухие, ошондуктан көп учурда оюн же козу болуп саналат. Бирок бул чөптөр көп сандагы пайдалануу жана эч кандай ысык жыттуу жок, майлуу эмес, кара кесек тарабында болушу керек. ар кандай учурда Берришон берилген тамак-аш даамы же жыты, даамы жана таттуларды гана, анткени, аны пайдалануу, алардын бренди болгон сапаттарды тандап керек жытын жаткандарга жолтоо болбоого тийиш.
Мен жак десерт менен кантип колдонсок болот?
бул ичимдик менен өзүнчө темасы БАШТАСА десерттер, албетте, ойдон чыгарылган учуу ашпозчунун үчүн дагы көп бар деп эсептесе болот. мөмөлөр кемчиликсиз бренди менен бирге болгондуктан, алардын негизинде десерттер закускалар улуу болуп саналат. Ал тургай, жөнөкөй бышырылган алма бал менен , албетте, сонун тамагы болуп турсун, бир эле ролу кычкыл лимон менен салыштырып болбойт. Биз мөмө жөнүндө сөз кыла турган болсок, жалпы Берришон көбүрөөк туура келет ичимдиктин мекенине өсүп эле мөмө-жемиштер. Ошентип, үстөлдү Биз алма, алмурут, жүзүм, сен туура эмес, бара албайм niskolechko кулпунай үчүн абдан тааныш ассортиси коюуга.
Эски орус снэк "Nikolashka"
Россияда, негизинен, мурдагы СССРдин аймагында, көп учурда жашылча-жак лимон жасады. Бул тема жөнүндө уламыш бар, алардын бири император Nicholas I жак ичти да, аны эске алуу менен ал мындай дейт: