Каймак чыгы - ысык тамак жана закускаларды толуктоолорду мыкты Recipes

Каймак чыгы ал тамак жараянына кошо же өзүнчө sousnike труба үчүн тамак-түрдүү толуктап турат. кошумчалары татып башка көптөгөн ар түрдүү тамак-аштарды катышуусу менен курамында же даярдалган кыска болушу мүмкүн.

каймак чыгы менен кандай тамак?

Classic каймак чыгы өсүмдүк же эт сорпосун керектүү толтурулушу үчүн жуулуп ун менен кургак тутулууну боюнча майлуу куурулган чейин коюлануу жатат каймак, турат. Негизги рецепт көп адамдардын соус даамын кыйла же түп-тамырынан бери өзгөртүп, кошулмалары жана ингредиенттерди жыт толуктап турат.

1. Кошумча курч мүнөзгө куурулган пияз, сарымсак жана башка жашылча-курамына кошулду-ууууууу-бер.
2. капуста тизмелерин, croquettes толтуруу эле, помидор кошуу менен даярдалган сыяктуу башка пайдалар каймак чыгы идиштерди: паста, соус, ширеси же өсүмдүк элирип, сылап.
3. болгон козу карын менен ар кандай тема гарнири, каймак чыгы менен негизделген менен камсыз кылуу үчүн алдын ала куурулган же даяр чейин кайнатылган.
4. дарылоо, сары кычы, кашыкка, соя соусу, майонез, ысыктын аны коюлбай туруп, силер база компонентин комбайн болсо, өзгөчө даамын, каймак чыгы болуп калат.
5. Анткени, салат, татымал, чыйратылган майдаланган чөптөр менен туз жана калемпир сүзмө менен татып чай ылайыктуу толукталсын. соус бир дагы таза версия аш, зайтун майы, ачуу кошумчаларынын бардык түрлөрү менен толукталган.

Сүзмө, сарымсак чыгы

сарымсак кошулган каймак соусу менен шайкеш эт менен тамак толуктап, балык. кошумчалары мыкты а бышырылган же куурулган куш менен бирге, Fries менен же жөн эле кайнатылган же өсүмдүк бүдүрчөлөр менен мешке бышырылчу жатат. чыгы коопсуз салат татымал катары колдонулушу мүмкүн, салттуу майонез алмаштырылсын.

заттар:

• каймак - 250 г;
• Сарымсак - 2-4 тиштери;
• укроп - 0.5 устун;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо

1. Кылдаттык менен жууп, obsushivayut жана чыйратылган Жалбыз кесип.
2. бычак, н же басма сөз кесилген сарымсак chives менен моюн сунган.
3. Укроп, сарымсак, каймак менен эсептелип, кошулганда кошулган.
4. кычкыл каймак, сарымсак, туз менен татып кошулду, калемпир.

Сүзмө жана томат соусу

капуста коюу же меши, Котлеты, эт же балык менен бышыруу жатканда колдоо катары Sour томат соусу көп колдонулат. базалык суюктук катары жашылча же эти каймак алдында суу болушу мүмкүн. курамы пирогына өтүнүчү боюнча куурулган жашылча толуктап: пияз, сарымсак, калемпир, сабиз.

заттар:

• каймак - 250 г;
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• Суу - 250 мл;
• май - 2 косыныз. идиш;
• ун - 2 косыныз. идиш;
• туз, бетинде, кара мурч жана кызыл калемпир - татып.

даярдоо

1. май, ун менен Passer.
2. , Суу куюп жылмакай чейин соус базасы бажыканадан козгойт.
3. кычкыл каймак, анан помидор ылай кошуу.
4. туз, жер бей жалбырактын жана калемпир эки түрүнө менен татытылгандай 4 мүнөт өрчүтүү менен Pripuskayut каймак чыгы.
5. жылуулук, муздак мазмундан соус менен идишти алып, анын максаттуу пайдаланылган.

Creamy карын соусу - рецепт

Creamy карын соусу - картошка же дан сонундугу ылай, багуу үчүн кемчиликсиз. окшош толуктап жана эт тамактар ​​менен даамдуу болот. курамы, каалаган болсо, аягында кандырып Pinches же Италиянын Provence чөптөрдүн бир жуп кошуп, сарымсак толукталышы мүмкүн. курамында эмес, ашыкча чөптөр ар кандай болот.

заттар:

• каймак - 250 г;
• козу карын - 300 г;
• Пияз - 1 даана.
• каймак же өсүмдүк - 3 косыныз. идиш;
• туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - татып.

даярдоо

1. май майдалап, пияз менен Fry.
2. ным бууланып жарык Броунинг чейин куурулган кыйылганын, козу карындардын, кош.
3. Пан каймак, туз кошуп, даамын татытылгандай, таттуу калемпир, жыпар жыттуу заттарды, тынч учурунда pripuskayut азап чеккен жана 4 мүнөт козгогон салуу.

Кычкыл каймак, сыр чыгы

сүзмө даярдоого жардам гарнири үчүн соустун катуу же каймак, сыр менен рецепт кошулмаларынан. Айрыкча, мындай даамдуу чыгы менен макароны болот. Ал гана жашылчалар ашказан же жеңил жашылча салат менен тамак толуктап, даамдуу аш болумдуу жана ошол эле учурда жеңил тамак берилген учурда болот.

заттар:

• каймак - 250 г;
• сыр же каймак - 200 г;
• . Кургатылган сарымсак - 1 аш кашык;
• май - 20 г;
• туз, калемпир, ашкөк Provencal - татып.

даярдоо

1. бир Skillet-жылы май эриди.
2. каймакты кошуп, туз, калемпир, 3 мүнөткө tomyat.
3. майдаланган сыр, сарымсак жана Provencal чөп жатты.
4. сүзмө кыл макарон үчүн соустун сыр кырынды гүлдөп алдында жана ошол замат кызмат же башка тарап табактын.

Кычкыл каймак, сары кычы чыгы - рецепт

Кычкыл каймак, сары кычы чыгы - сатып алуу пайдалуу майонез зор альтернатива. Бул жаңы жашылча-жемиш, эт, балык, колбаса жана башка тамак-аш үчүн sousnike труба болот. Жагымдуу курч мүнөзгө куркума жана кошумчалары чымчым берип, ашкөк сүйлөшүүгө жандандыра. Анын ордуна, укроп же петрушка, кинза туура.

заттар:

• каймак - 300 г;
• Сары кычы - 1,5 ст. идиш;
• укроп - 0.5 устун;
• . Шекер - 0,5-1 кашык;
• туз, калемпир, куркума - татып.

даярдоо

1. Сүзмө кычы менен аралашкан.
2. чыйратылган кыйылган Жалбыз, туз, жер кара калемпир жана курч, куркума даамын кошулду.
3. кант соустун татытылгандай, базалык продукт жана жеке тандоосу Кислоттулукту жараша компонентин кошумчалады.

Кычкыл каймак, каймак чыгы

Каймак чыгы - каймак майды кошуу менен аткарыла турган бир рецепт. Анын ордуна руданын кайнатылган жумуртка менен Комбайн бир алдын-ала жаргылчагын төмөнкүдөй сирке менен иши жана хрен тамыры менен келген тема же сары кычы. натыйжасында чыгы куурулган же бышырылган балык, эт үчүн кемчиликсиз толуктап турат.

заттар:

• каймак - 300 г;
• май - 50 г;
• Сары кычы - 2 кашык. идиш;
• кайнатылган жумурткалар - 2 даана;.
• кургак ак шарап - 2 косыныз. идиш;
• туз, калемпир, даярдалат - татып.

даярдоо

1. , Май эрип, кургак ак шарап кошуу спирт 3-5 мүнөткө буулана берет.
2. каймакты салуу, кийим чейин козгойт.
3. соус салып кычы менен triturated кайнатылган жумуртка аралашмасы, шык.
4. туз, калемпир жана Nutmeg менен жакпай өкчөмө таш менен татытылгандай, аралаштырып, бир аз Портер берет.

Сүзмө, майонез чыгы

даамдуу чыгы майонез жана йогурт менен каймакты бириктирип, ийгиликтүү даярдоо. Татып көргүлө, палитра сарымсак жана иреттелген жыттуу менен кошо аныктоо. кебабда үчүн кычкыл каймак чыгы, куурулган тооктун эти, куурулган чочко эти жана башка эт тамактар ​​окшош жакын. Зарылчылыгына жараша, соус таза чөптөрдүн бир аз кошуп.

заттар:

• каймак - 150 г;
• Майонез - 150 г;
• камкаймак - 150 г;
• Сарымсак - 3-4 тиштери;
• . Керри - 1 аш кашык;
• Khmeli Suneli таттуу калемпир - 0,5 аш кашык ;.
• туз, калемпир.

даярдоо

1. майонез жана йогурт менен каймакты Mix.
2. басма сөз аркылуу extruded кошумча же prepurified майдаланган сарымсакты рейдинен.
3. Карри татымалын алынган уюштуруу, Khmeli Suneli, майдаланган калемпир, туз жана кара мурч, аралаш жана муздаткычка 30 мүнөт жайгаштырылат.

Каймак жана пияз чыгы

Original даамы кычкыл тартса пияз менен соустун өсүмдүк майына чейинки куурулган, же бир аз кам каймакты кошуп турат. Эгер даяр чыгы сыра ачуу жашылча менен сезип келген жок болсо, сиз металл жакшы электен жаргылчакка тартып, аны же сууга Комбайн чече алат.

заттар:

• каймак - 300 г;
• Пияз - 300 г;
• өсүмдүк майы - 50 мл;
• Суу - 100 мл;
• ун - 1 косыныз. идиш;
• туз, калемпир.

даярдоо

1. өсүмдүк майы менен жумшактык жана айкындык куурулган алуубуз пияз, майдаланган.
2. 2 мүнөт үчүн ун жана куурулган кошуу, дайыма козгогон, андан кийин сууга төктү.
3. Кош туз, калемпир, пияз, массалык 5-7 мүнөт protushivayut.
4. каймакты түзүлүшү, каалаган даамы аралашмасынан өзгөртүп, зарыл татытылгандай, жана жылуулук кубаттуулугуна алынып боюнча козгоду.
5. кычкыл пияз Бородач кызмат чейин муздайт.

кашыкка менен каймак чыгы

Simple каймак чыгы даамын туз менен кант менен сүрүлгөн кашыкка жана маалы менен каймак аралаштырып даярдалган болот. Анткени алдын ала майдаланган түбүндө жыпар жыттуу тышкары менен май куурулган дагы таза нускасы, уксус, анан сүзмө, кайноо алдын зат менен pripuskayut.

заттар:

• каймак - 300 г;
• хрен тамыры - 50 г;
• өсүмдүк майы - 30 мл;
• Сорпосу - 100 мл;
• ун - 1 косыныз. идиш;
• .-Аш же шарап - 1 аш кашык;
• Laurel - 1 даана.
• нокоттой жылы Paprika аралашмасы - 0,5 аш кашык ;.
• туз, шекер жана калемпир.

даярдоо

1. май, ун менен Passer, сорпону жана кам каймакты кошуп бир нече мүнөт чейин жылыйт.
2. Кашыкка тамыры 2 мүнөт май куурулган жакшы н, негиз болуп саналат, peppercorns, бетинде, уксус, 2 мүнөт чейин жылыйт кошуу.
3. бей жалбырагын, муштум салмагы Комбайн алып, каймак кошулат.
4. Pripuskayut ачуу каймак чыгы, 2-3 мүнөт тынымсыз козгогон.

бадыран жана сарымсак кошулган каймак соусу

эт же балык Perfect каймак чыгы базанын компоненти кыйналган жаңы сарымсак жана туздалган кошуу менен ишке ашырылат. Шайкеш болгон назик даам палитра chives же шалот, толуктап чейинки майдалап, туз менен triturated. Анын ордуна, кориандр тема райхон, петрушка же чөптөр бир нече түрлөрү боюнча аралаштыруу болуп саналат.

заттар:

• каймак - 250 г;
• Сарымсак - 3-4 тиштери;
• chives жана кинза - 1 устун;
• туздалган - 2 даана;.
• туз, калемпир.

даярдоо

1. туз кооптонуу менен ушалап, майдаланган chives жана кинза.
2. , Каймак жашыл массасы жатты жанчылган сарымсак жана майдаланган бадыраң кошуу.
3. Чөп менен татытылгандай каймак чыгы татып, дей.

Кычкыл каймак, соя соусу

каймак чыгы Cooking төмөнкү рецепт мүнөттөн бир ишти талап кылат, жана анын натыйжасы күткөн ар түрдүү ашат. Жагымдуу мөмөнүн даамын кошумчалары эт, балык азыктары ар кандай тамак өзгөртүп алган. соус менен Delicious көмөч казанга же тандырга бышырылган Манты же нан, болот.

заттар:

• каймак - 250 г;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• Лимон - 1 даана.
• соя соусу - 2 косыныз. кашык же татып;
• Кант - 0,5 аш кашык же даамы ..

даярдоо

1. сүзмө кошуу басма сөз аркылуу кысылып аштоолорго чейинки сарымсак, лимон ширеси.
2. соя соусу жана даамын кант менен татытылгандай Sauce, жакшылап аралаштырып,.

салат каймак чыгы

жыпар жыттуу минималдуу пакети менен толукталган каймак, көп учурда жөнөкөй же даамдуу салаттарды ар кандай үчүн толтуруу катары колдонулат. Төмөнкү тамак сунуштарынын негизинде, кычкыл тамак бере алат соустун: "Падышаныкы", же башка түп-шум курамына тоок же азыктары менен.

заттар:

• каймак - 250 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
• алма, уксус же шарап - 1 косыныз. идиш;
• . Кычы - 1 аш кашык;
• . Кумшекер - 1 аш кашык;
• туз, калемпир.

даярдоо

1. уксус, сары кычы, туз, калемпир, кант менен майын аралаштырып.
2. Frayed кошуу сарымсак, каймак, бирдиктүү чейин аралаштырып бир аз Портер берет.