Сёмгадан стейк, - көпчүлүк салттуу балык тамактарынын бири. Салмон - Тамак-бир назик даамы менен жетиштүү майлуу балык коркуу ным жана даам берүүчү чөптөрдүн жана татымалдардын бир катар кармап туруп, жөнөкөй болушу мүмкүн. Бул макалада биз ушул популярдуу балык даярдоо жана сиз менен даамдуу салышы бөлүшүү үчүн ар кандай жолдор менен карайбыз.
пантүркизм менен Recipe Сёмгадан стейк,
семга даярдоо үчүн тез жана жөнөкөй жолу - көмөч, аны жебей. Бул учурда негизги нерсе - бул жакшы тандалып, жыпар жыттуу болуп саналат.
заттар:
- Салмон Стейк (жарымы) - 5 даана. (150 г);
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- Сары кычы - 3 аш кашык. идиш;
- . Med - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
тамак Стейк 10 мүнөт бөлмө температурасында болушу керек чейин.
, Зайтун майы, балыктын пан 2 кашык менен жылуу туз жана калемпир менен чачсын. ылдый жарым стейк терини коюп жана орто жогорку жылуулук тууралуу 4 мүнөт кармоо. Биз балыктарга бурулуп, дагы 3 мүнөт тамак улантат. аптапта Стейк алып салуу. кичинекей идиштеги, сары кычы, май, бал, туз жана калемпир соусу татып аралаштырып. даяр чыгы менен семга кызмат жана Fennel чөптөр менен кооздоп.
мешке бышырылчу Grilled семга
заттар:
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зайтун майы - 6 кашык. идиш;
- . Кургатылган райхон - 1 аш кашык;
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- петрушка (майдалап) - 1 аш кашык ;.
- Салмон бириктиргичтери - 2 даана. (150-200 г);
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
бир терең чөйчөккө, майдаланган сарымсакты, зайтун майы, кургатылган райкан, лимон ширесин жана петрушка алынды: White, туз жана калемпир жөнүндө да унуткан жок, даярдык. Салмон эти obsushivayut кагаз сүлгүнү жана 1 саатка: White чулганган.
төмөн бир барак балыкты салып, калган: White куюп, ороп. Сёмгадан стейк, 190 градус 30 мүнөт кое тилинде даярдалат.
жубайлар multivarka Сёмгадан стейк,
заттар:
- Салмон Стейк - 2 даана;.
- . Туз - 1 аш кашык;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- Fennel (майдалап) - 1 косыныз. идиш;
- калемпир - татып;
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
тамак алдында Сёмгадан стейк, туз жана чөптөрдүн кофе торчосу салып жана бир түрдүү жакшыртууну чейин тарт Fennel. чай, туз менен калемпирди аралаштырып, аны биздин ортобузда с = рт = п, мурда зайтун менен үстүнө май сыйпалган +.
контейнер multivarku Бууланган коюп, суу куюп 4 чөйчөк. Салмон контейнер тараган. Cooking Сёмгадан стейк бөлүктөрүн өлчөмүнө жараша, болжол менен 30-40 мүнөт гана талап кылынат. балык, лимондун ширесин куюп даярдоо жана кызмат.
Grill или мангал боюнча Сёмгадан стейк,
заттар:
- Miso паста - 1/4 ст.
- Малколм шарап - 1/4 ст.
- күрүч, уксус - 2 косыныз. идиш;
- соя соусу - 3 аш кашык. идиш;
- майдаланган Алекс - 1/2 Art. идиш;
- жашыл пияз - 3-4 калем;
- күнжүт майы - 2 косыныз. идиш;
- семга эти (жарымы) - 4 даана.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
паста Miso, Малколм, уксус, соя соусу, жашыл пияз, Алекс жана күнжүт майы бирдей чейин кичинекей идиштеги аралашып кеткен эле. Салмон чыгарма мурда ташыгычта кийип ашыкча нымдуулук, сүртүп жана муздаткычка 30-40 мүнөт алынган: White кам төк.
Grill же барбекю отту жана катуу. Fish: White алууга, туз жана калемпир менен чачсын. Пут барбекю боюнча семга ылдый тери тарапта. Кантип Сёмгадан стейк, кууруу үчүн даам каалоосуна жараша болот, бирок орточо бир орто Тост үчүн ар бир тараптан 3-4 мүнөткө болуп саналат.
кызмат мурун, семга, лимон ширесине менен сугарыш керек. балык жеңил жашылча салат, болушу мүмкүн кооздоп майдаланган карт же күрүч.