Fish Каттама бышырылган - бул балыктын ушундай үчүн жалпы болуп эсептелет, ал баары бир болот, абдан назик жана даамдуу болот, анткени, эч кандай мааниге ээ эмес! Каттама балык көркүнө жаңы чөптөрдүн жана лимон бүдүрчөлөр жалбырактары болушу мүмкүн жана өткүр томат соусун же кетчуп менен жакшы кызмат кыл.
Каттама менен Recipe балык
заттар:
- семга эти - 500 г;
- Каттама - 500 г;
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- петрушка, укроп - татып;
- Жумуртка - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- туз, кара мурч - татып;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
туз жана калемпир менен балык шырыктарды RUB, лимон ширесин жана чачыратышты камдык marinate. Пияз, чыйратылган кесип жана кууруу чейин жарым пантүркизм менен бышырылган. бир көп бурчтуктун ичине Каттама ролл, балык эти, майонез нымдап, куурулган пияз коюп жайып, чыйратылган жаңы чөптөр кыйылган менен чачат. түрмөк кылдат салуунун ороп, мизи анын бүт сабап жумуртка менен кылдат жана көйнөк zascheplyaem. Биз 180 ° С температурада 45 мүнөт үчүн сыноо көмөч казанга жана жука жайып балык Каттама бүтүргөн семга кызмат, ысык жана муздак да.
балык каттама Кондитердик Тарт
Биз да силер менен сыноо балык тамак бышыруу үчүн дагы бир укмуш салышы айтып берейин. Ал ар кандай майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз жана конокторунун баары сонун даамы жана жыты сонун ыраазы болот.
заттар:
- семга бириктиргичтери - 600 г;
- май - 60 г;
- Лимон - 1 даана.
- Каттама - 350 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- помидор - 1 даана.
- козу карын - 100 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Ошондуктан, portioned семга эти кесип чакан бөлүктөргө бөлүп, туз менен калемпирди жакшы аралашмасы менен чыгыъыз. Лимон, тазалоо балыктардын ширесин сыгып жана арыктар бер. идиштин ичине бир аз н жөнүндө кабыгынан жана руб ыргытып эмес.