тукумсуз идиштерин салып-н-ролл, абдан жакшы көргөн тамагы каалаган убакта колуна боло турган болсо, жыпар жыттуу карын башка, кыш жашай алышат, дагы ошол тамак көп убакыт жок болот.
Козу карын пирог - рецепт
заттар:
- козу карын - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- жасмык - 75 г;
- шы мунай - 15 мл;
- Соя соусу - 30 мл;
- Paprika - 1/2 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Пияз тазалап жана чыйратылган өчүргүлө. пантүркизм менен арахис май чейин жылуу жана ачык-айкын чейин пияздын кууруу. Козу-карындар да, чыйратылган жарып, буга чейин эле ачык-жаа кошуп жатышат. Fry пияз, мезгил-мезгили менен баа жеткис, 10 мүнөткө козу карындар. унитаз, жасмыктан жасалган мазмунун коюп кийин (алдын-ала бышырылган), суу 50 мл куюп, туз кошуп, бир аз соя соусу, кара калемпир, жана калемпир. Pyuriruem бирдиктүү камырга салып Комбайн жардамы менен көрүү ашуу, аралашма бир жарага алып келишти. Кайнап жаткан клубка тукумсуз идиштерге өздөштүрүп, дароо жабуу.
кышка Гриб Пэйт бал agaric жана Ойстер козу карындар
заттар:
- устирца - 200 г;
- козу карын - 200 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- петрушка - 1-топ;
- туз жана калемпир - татып;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
унитаз май менен 3-4 мүнөт руданын пияз жана сабиз анын куурулган чейин жылыйт. жашылча кесилген жана чыйратылган кыйылганын, козу карындардын, бардык туз, калемпир кошуп, жана козу карын калган ным бууланган чейин чейин тамак. козу карындар, жумшак болуп бир жолу, аптапта Табаны алып, бир тектүү, камырга бир Комбайн менен аралашмасын бажыканадан. Козу карын, татуу клубка майдаланган чөп, туз, калемпир, лимон ширесин, андан кийин таза жана кургак банктар, коштомо капкактарды сүйкөдү майдалап, суу идишке арылтуу.
ачуу карын Пэйт кандай тамак?
заттар:
- кургатылган shiitake козу карындар - 60 г;
- козу карын - 500 г;
- май - 1/4 ст.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Карри порошок - 1 аш кашык 1/2 ;.
- жер зире - 1/2 аш кашык ;.
- бойлорунун - 1 косыныз.
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- петрушка.
даярдоо
Кургатылган shiitake ысык сууга 30 мүнөт сууга козу карындар жана андан кийин майда козу карын менен бирге аларга кесип. пантүркизм-жылы май эрип жана ачык-айкын чейин пияздын кууруу. лук, кесинди козу карындарды, Карри жана зиренин үчүн сарымсак кошуу. суюк козу бууланган кийин, дагы 6 мүнөт көмөч, аларды сактоо жана жаъгактар менен бирге Комбайн менен бажыканадан. туз жана калемпир менен татымал Pate, зайтун майы жана майдаланган петрушка, андан кийин таза идишке көбөйтүү менен аралаштырып арылтуу жана Балык.
каштан менен козу карын менен Mushroom клубка
заттар:
- козу карын - 500 г;
- каштан - 250 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жапалак - 2-бөлүм;
- кургак ак шарап - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
Каштан тери уюп калышы жана камырды 180 ° C мешке 30-35 мүнөт жайгаштырылган. Ошол эле учурда, пантүркизм менен зайтун майын жылытып, ал эми 5 мүнөт пияз кесинди кууруу. сарымсак жана Thyme майдаланган пияз салуу, кой кесинди козу карындарды жана козу карын ашыкча нымдуу толугу менен бууланган чейин баарын кууруу. Андан кийин козу карындар кургак ак шарап куюп, аны толугу менен бууланып кеткен.
Куурулган каштан таза жана Комбайн менен чачууга. күкүм козу Каштан кошуу, кайра аралашма бир тектүү чейин бажыканадан. банктарда түздөн-түз арылтуу, андан кийин тоголоктоп.