Кышында бактагы Lecho - даамдуу жана оригиналдуу сактоо үчүн адаттан тыш Recipes

моно-запасы кызыксыз кыш даамдуу, жөнөкөй жана баштапкы diversifies текчелерин Lecho бадыраң. Бул, сиз жаңы жана өзгөчө даярдык алууга мүмкүн болгон туура айкалыштыруу менен таптакыр жаңы тамак даярдоо, жөнөкөйлүгү жана компоненттерди аз ыраазы болот, негизги тамактар ​​салмагына мыкты гарнир болуп саналат.

кышында бактагы lecho кандай тамак?

боюнча рецепт lecho да кышында бадыран жана салыштырмалуу жакында эле, ал буга чейин техникалык тарабын иштелип чыккан. таттуу калемпир, пияз, помидор, бадыран менен байланышкан, уксус менен татытылгандай кыйратылат, кант, туз, тамакка 30 мүнөт жана рискти кирер: Чындыгында, бош түп Hungarian даамдары айырмаланган эмес.

1. Lecho бадыран даярдоо үчүн жогорку сапаттуу бышып, бышкан бактагы катары колдонууга болот деген жакшы. табактын бул даам таасир этпейт - Алар ар кандай түрүн пайда болушу мүмкүн.
2. калемпир жана помидор үчүн такыр башка көз карашта. Алар ширелүү жана эттүү болушу керек. жашылчалар бул талаптарга ылайык келбесе, анда ал томат пастасын менен алмаштыруу керек.
3. lecho стерилденген идиштерге коюлушу керек, ошондуктан preform, стерилденген эмес.

арылтуу эле кышында бактагы менен Lecho

Lecho кышында жаңы бактагы чейин - Hungarian тамактарынын чебер өзгөртүүлөрдү жана салттуу аткаруу, эгерде негизги компоненттер, помидор жана калемпир, алдынкы ролун жаңы версия бактагы таандык болуп саналат. Алар атырдын, Кытырак текстура жана маанилүү бир өзгөчөлүккө ээ толгон preform - арылтуу жок seaming.

заттар:

• бадыран - 1,5 кг;
• помидор - 2,5 кг;
• калемпир - 500 г;
• пияз - 2 даана;.
• май - 250 мл;
• уксус - 50 мл;
• туз - 50 г;
• кант - 120 г

даярдоо

1. помидор кыйгыла.
2. Бадыраң, пияз жана калемпир экини.
3. казанды помидор, пияз жана калемпирди коюп, 30 мүнөт себилип.
4. Мезгил, бадыран, уксус, 10 мүнөттөн кийин жылуулук алып кошуу.
5. даяр lecho бадыраң кышка чейин жылдырып.

Lecho бадыраң томат пастасы - рецепт

жаңы келейинби помидор жоктугу - Жыты сактоо түзүү үчүн негиз болбойт. Ошону менен бирге эле, тартып массанын өндүрүүчүлөр гана убактысын жана күчүн сактап кала турган жакшы помидор ылай, сунуш кылат, ал эми ошондой эле preform каалаган ачык түстүүлүгүн, тыгыздыгы жана каныккан кычкыл-таттуу даамын берип, кемчиликсиз жашылча менен бирге.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• калемпир - 900 г;
• пияз - 250 г;
• Томат пастасы - 300 г;
• май - 150 мл;
• уксус - 50 мл;
• Sugar - 50 г;
• Суу - 150 мл;
• Туз - 20 г

даярдоо

1. 5 мүнөт үчүн суу, туз, шекер жана жара менен ылай Mix.
2. пияз, таттуу калемпир кошуп, 15 мүнөт себилип.
3. 10 мүнөттөн кийин, уксус куюп, бадыраң кой.
4. боюнча lecho чейин Roll томат пастасын менен бактагы идиштерге.

бадыран помидор жана калемпир менен Lecho

кышка помидор менен бадыраң Lecho тамак жолдору көп. Анткени, жаткан бөлүгүнүн белги жашылча жана жыпар жыттуу ар кандай айкалышы табактын бир жаңы даамын, жытын жана түзүмүн берет. Ошентип, эч кандай калемпир, ачуу жана сактоо ачуу даам берип, мүнөзгө менен алмаштырылышы мүмкүн.

заттар:

• бадыран - 1 кг;
• помидор - 1 кг;
• калемпир - 2 даана;.
• уксус - 50 мл;
• Sugar - 50 г;
• туз - 20 г;
• май - 100 мл.

даярдоо

1. бир Комбайн жана ысык калемпир менен помидор кыйгыла.
2. Кош туз, шекер, май жана 15 мүнөттөн себилип.
3. бадыраң салып, 25 мүнөт себилип.
4. 20 мүнөттөн кийин, ачуу ичимдик кошуу.
5. банктар боюнча кышка бадыраң lecho кеп бар.

кышында Lecho Zucchini жана бадыран

Алар ушундай текстура, нейтралдуу даамы, тез ширелерди соруп, даам жана кемчиликсиз салттуу компоненттери менен өз ара, жана алардын баасы арзан кылдат үй кутуларын ар мүмкүндүк берет: жашылчалар бул тамак үчүн кемчиликсиз, себеби, Lecho бадыраң жана Zucchini да ишене отурган тан.

заттар:

• бадыран - 1 кг;
• Zucchini - 1 кг;
• помидор - 1,5 кг;
• калемпир - 5 даана;.
• пияз - 3 даана.
• май - 220 мл;
• Кумшекер - 200 г;
• уксус - 50 г;
• уксус - 60 мл.

даярдоо

1. жанчылган помидор, каймак май, шекер, туз жана 5 мүнөт тамак кошуу.
2. Zucchini салып, 10 мүнөт себилип.
3. 5 мүнөттөн кийин, пияз, калемпир, сарымсак, 20 мүнөт кайнатып кошуу.
4. уксус куюп банктар жана банк иши жөнүндө кышкы бадыран жана жашылча-lecho кой.

Lecho бадыраң жана томат ширеси

бадыран жана томат ширеси lecho рецепт укуктуу абдан жөнөкөй жана "Жалкоо" кышкы бланк менен түшүндүрсө болот. өтө көп кыйынчылык жок магазин сок сактоо учурунда гана мүмкүн эмес, пайдалануу менен, ошондой эле, "кыйын" этабы тандоо, тазалоо жана жашылчаларды кесүү карап турган, жагымдуу, тез жана пайдалуу болот.

заттар:

• калемпир - 500 г;
• бадыран - 500 г;
• томат ширеси - 1 литр;
• Кумшекер - 150 г;
• Сирке - 100 мл;
• туз - '30

даярдоо

1. Калемпир, бадыраң экини.
2. кант, туз, уксус менен ширесин аралаштырып, бир кайнатып алабыз.
3. бадыран, калемпирдин түрлөрүн Пут жана кышында 30 мүнөт помидордон, бактагы lecho тамак.

чөп бадыран тартып Lecho

Бул рецепт-жыюу маалында жыйнап жетишти эмес, cottagers менен жардамга келет. Кийин lecho жаңы бадыран жана жакшы аны даярдоо үчүн күчтүү жана кытырак катары колдонулушу мүмкүн, жана бышкан жашылча жана чөп. Бул үчүн, бир н абдан чоң үлгүлөрдү кычыратып, жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу 10 мүнөт бир: White аларды бышыр.

заттар:

• бадыран - 2, 5kg;
• Помидор - 5 кг;
• калемпир - 900 г;
• Кумшекер - 150 г;
• уксус 6% - 150 мл;
• сарымсак башчысы - 1 даана.
• туз - 50 г;
• май - 150 мл.

даярдоо

1. bledere-жылы помидор жана калемпир кыйгыла.
2. Blend кант, туз, май жана жара 10 мүнөт.
3. бадыраң салып, 10 мүнөт бою чогуу себилип.
4. ачуу ичимдик жана кычкыл шарап сарымсак кошуу.
5. кышка чөп бактагы тартып Lecho тукумсуз банктарга жатты.

Бадыран сабиз жана пияз менен Lecho

кышында Letcho бадыраң жана пияз Төшөгүндө өсүп өсүмдүктөрүнүн даамдуу жана жөнөкөй колдонуу боюнча жүргүзүлгөн дагы бир мисалы болуп саналат. Баары зарыл:, көмөч казанга пияз, сабиз кууруу жыпар жыттуу менен биригип томат соусун жана туздалган жана кылган чейин тамак. Жыйынтык - толугу менен кышты сезимде пайда болот бюджет, витамин preform.

заттар:

• бадыран - 900 г;
• пияз - 400 г;
• сабиз - 400 г;
• Tomatoes - 2,5 кг;
• май - 250 мл;
• Сирке - 100 мл;
• Кумшекер - 120 г;
• Туз - 50 г

даярдоо

1. Pyuriruyte помидор, сезон, май куюп, 5 мүнөт бышырышат.
2. сабиз, пияз кууруу.
3. жашылча-туташуу жана 10 мүнөт себилип.
4. бадыраң салып, дагы 10 мүнөт себилип.
5. уксус жана түрмөк менен толтургула.

Грузинский Lecho бадыраң

Hungarian ашпозчулар көп улуттук тамактарды мыкты далилдешти. алар алыс эмес артта грузин ашпозчунун, ачуу жана ажаткананы тамак бышырып, талантын белгилүү. Ошентип, даамдуу lecho Caucasian жыпар жыттуу май менен кышында бактагы аягына чыкканга, аны толуктап тургудай кылып, ажырайт тамактары күйөрмандары үчүн жагымдуу сюрприз болот, ATPase жана дениз.

заттар:

• бадыран - 1 кг;
• помидор - 1,5 кг;
• пияз - 2 даана;.
• таттуу калемпир - 3 даана.
• калемпир - 2 даана;.
• Khmeli Suneli - 20 г;
• кориандрдын * - 5 г;
• уксус - 40 мл;
• Sugar - 50 г;
• май - 125 мл.

даярдоо

1. Помидор, таттуу калемпир тарт.
2. Spice, зайтун майын куюп, 30 мүнөт кайнатып.
3. Калган азыктарды кошуп, 5 мүнөттөн кийин, жылуулук жок.

кышкы multivarka менен бактагы Lecho

суну жараянын азайтуу максималдуу каалагандар multivarka менен lecho бадыраң бышырып алабыз. Айрыкча бул ыкма, үй кожойкелери жууп, корки, жашылча-кесип, табакка салып коюу гана керек болгон менен, "өчүрүү", табулатура даамы томат жарым сааттан кийин тыным, 40 мүнөт режими белгиленген.

заттар:

• бадыран - 2 кг;
• помидор шорпо - 600 г;
• калемпир - 1 кг;
• май - 100 мл;
• Кумшекер - 100 г;
• туз - 30 г;
• уксус - 60 мл.

даярдоо

1. Бадыран жана калемпир бир идиштин ичинде жатып, "өчүрүү", 40 мүнөттүн ичинде тамак.
2. 30 мүнөттөн кийин, шорпо, туз, май, шекер, уксус, 10 мүнөттөн кийин банктардын жатты кошуу.