тоок эти Эт менен оной эле ар тараптуу болот мүнөз . аны сен гана көнүмүш, күнүмдүк тамак-аш эмес, даярдай алат, бирок ошондой эле кулинардык көркөм чыгармаларын. Ал эми кандайдыр бир жол менен төшүн тамак болот: куурулган, бышкан, бышырды. Ал ар дайым даамдуу жана пайдалуу болот.
Тоок эти азыктык баалуулугунун
Тоок эти аз майлуу болуп эсептелет. тоок эти орточо майлуулугу 8% дан ашып кеткен эмес. Тоок эти тоок майын, жок дегенде бир бөлүгү болуп саналат. Бул 2% майын ашык эмес, бар, ошондуктан эт мындай диеталык азык-категориясына таандык. Тоок эти да, ким ашыкча болуп саналат жана салмагын жоготуп каалаган адамдар тарабынан пайдаланылышы мүмкүн. Тамакка менен тоок кирет азыктанган бир тобу бар.
Мааниси тоок эти, ал ашыкча май сөөгүн алып келбей турганын, ал эми зарыл болгон белок менен толтурат. көкүрөгүндө белок көлөмү 23,6% га жетет. белок менен аминокислотанын түрүндө протеин булчуң талчаларынын түзүүгө жардам берет. Ошондуктан, диетологдордун ак деп тоок эти Эт, өсүү жана спортчулардын мезгилде балдар үчүн сунуш кылынат.
бай курамы, анткени энергетикалык баалуулугу аз, бирок тоок эти, бир кыйла аш болумдуу тамак-аш билдирет. негизги компоненттеринин кошумча Тоок эти азыктык баалуулугунун Vitamins жана минералдарды камтыйт. улуу майындагы суммасынын пайыздык аркылуу холин, витамин-бб жана минералдардын - күкүрт, канал, калий, хлор, натрий , магний.
Тоок эти менен Energy балл Мал чөптy этке жана эт башка түрлөрүнө салыштырмалуу өтө эле төмөн болуп саналат. чийки эт жыйынтыктары 110 ккал эмес. жылуулук дарылоо учурунда калория тоок эти жана акыр аягында даярдоо ыкмасына жараша болот жогорулаган жана эт ингредиенттердин кошулат.