Сиз кумарларга, же кадимки тамактарды эле чарчап менен кыйынчылыктар бар болсо, ысык-ууууууу-"Gorloder" тамак. Коркпо, кекиртегин болушу мүмкүн эмес, анткени ал өтө курч даам да, согушканы барганга болбойт, бирок туруштук бере сарымсак жардамы менен суук башталган "Gorloder" менен.
ингредиенттер минималдуу - максималдуу пайда
Бул акчанын ири өлчөмдөгү каражат сарпталууда жок, иммундук системаны бекемдеп , анын дача азыктарына өсүп кемчиликсиз мындай милдеттерди чечүүгө:. помидор, сарымсак жана жыпар жыттуу айкалышы - Сиз күзүндө жана кышында эмнеге муктаж.
заттар:
- эмес, бышкан кызыл суу помидор - 1 кг;
- сарымсак курч көк - 1 чоң жетекчиси;
- кошумчаларынын кесек туз жок деңиз - 10 г;
- жыпар жыттуу заттарды (жер кориандр , кара жана allspice, тиштери, Oregano) - татып.
даярдоо
- Даярдоо "Gorlodera" сарымсак да эч нерсе кыйын жумуртка эмес, өздөштүрүп барлар күчү (жол менен, куурулган жумуртка, бул соус да абдан ылайыктуу болуп саналат) ушунчалык жөнөкөй.
- помидор даярдагыла. Алар тери колунда калат деп жууп, жарым кесип, анан н сүртөөрү керек. Сиз дагы татаал кадам мүмкүнчүлүк бар болсо, кайнак сууга помидор төмөндөтүү жана кылдаттык менен редакторунда же Комбайн менен тери жана андан кийин pyuriruyte жок.
- чейин сокуга туз жана сарымсак, жер менен Spice, силер ылай чейин. классикалык нускасында эч кандай жыпар жыттуу заттарды, бирок эксперименттер ушунчалык "Gorloder" Сарымсак алуу үчүн, тыюу салынган эмес, чынында эле даамдуу, рецепт ага караштуу "алып" болуп саналат.
- сарымсак пастасы менен помидор массасын Mix. Биз аракет. Башында, соус абдан курч жана жонго жетиштүү туздалган боло албайт керек - Азыркы учурда, ал бардык даамды жана даамдарды алагды болот жана аларды толук ачылат.
- Ошондой эле жакшы "Gorloder" сарымсак жана кашыкка менен. Жөн гана сонун н кесилген хрен тамыры менен с = рт = п, 1 TBSP кошуу. Биздин соус үчүн лимондун массасынын бир кашык. Gray эмес.
- салкын жерге 12 саат, кумуралар, катуу баскан жана муздаткычта сакталган куюлган ырасташат. чыгы таттуу жана ачуу болуп тыпырап туруп, ушунчалык аз санда, аны даярдоо жана 2-3 күн ичинде жегиле.
Cooking "Gorloder" жаан-чачындуу күн
Эгерде помидор көп, сен кышка сарымсак менен "Gorloder" помидор болот. максималдуу пайда кылуу үчүн, 2-кадам даярдоо.
заттар:
- тыгыз бышкан помидор - 3 кг;
- курч көк Сарымсак - 3 баш;
- кошумчалары эле туз - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- жууп, помидор бетке жана жоон менен курчалган, же карападан айрыча эмнени натыйжасында помидор массалык төгөм. Кук чейин каалаган ырааттуулугун, элжирей, бир туз кошуп.
- сок коюланып кийин, майдаланган сарымсакты кошуп 5 мүнөт арылтуу идиштерин төгүлүп жана мөөр чейин жылыйт.
- Көрүнүп тургандай, жөнөкөй жана арзан кышында "Gorloder" сарымсак керек. Ошентсе да, бул чыгы менен эч кандай башка кошулмалар кереги жок. Кашыкка, таттуу калемпир, жыпар жыттуу аралашма гана пайдалануу "Gorlodera" тамак алдында кошуу үчүн жакшы болот.
- Бир нерсени унутпаш керек: бир даамдуу "Gorloder" рецепт одоно сарымсак кошулган болсо өзгөртүү мүмкүн эмес аласыз, ошондой эле сиз зарна же гастрит ала аласыз, ал тууралуу эч нерсе айтылбайт болсо, соус жана изгиликке болуп саналат.