Сиз Датский сыра менен куурулган чочко манжалары аракет жок болсо, анда сунуш салышы төмөнкү колдонуп, бул укмуштуу тамак ичиш үчүн шектенбесек болот. Сиз өтө ширелүү жана ошол эле учурда назик жыт аны сүйөм.
мешке бышырылчу кантип пиво Чехияда чочконун манжалары тамак, - рецепт
заттар:
- чочконун рокер, бүт чоң - 1.8-2 кг;
- жарык же караңгы сыра тандоо - 2-2,5 л;
тамак-аш даярдоо үчүн жыпар жыттуу заттарды:
- Fresh Алекс тамыры - 20 г;
- буурчак кара калемпир - 7-9 даана;.
- буурчак allspice - 4-5 даана;.
- кургатылган петрушка - 10 г;
- зире буурчак - 10 г;
- кургатылган майоран - 5 г;
- бай чыгып - 5 шт.
- туз - 10 г;
Нан үчүн жыпар жыттуу заттарды:
- таза өсүмдүк майы - 35 мл;
- сарымсак тиши - 3 даана.
- Эмп бал - 35 г;
- табигый соя соусу - 25 мл;
- Жаъы жана майдаланган кара мурч - 5 г
даярдоо
зарыл болсо, Чехиянын чоң чочконун манжалары тандап, элдешүү, күйбөгөнүн отко аны арылуу даярдоо. агын суунун астында кылдат продукт, топурак катмарын же бычак тегиздөө, анан казанга үчүн ылайыктуу өлчөмү салып коюп кагаз сүлгү менен суу боюнча, өкүнгүлө. имбир тамыры тордун эки сантиметр жана рокер, аны жөнөтөт. Ошондой эле, буурчак жана жыпар жыттуу кара калемпир, бей жалбырактары, зире, кургатылган петрушка жана майоран, туз сээп, бул сулуулук караңгы сыра куюп бар. Бул тандалган тамактарды шыйрактын көлөмүнө туура жараша, бир аз көбүрөөк же азыраак болушу мүмкүн. Натыйжада, продукт толугу менен сыра менен жабуу зарыл.
, Жара берип, отко бир табактагы менен чөйчөккө салып, контейнер капкакты жаап аз жылуулуктун көп талап кылышын азайтуу жана үч саат бою азап Шин.
Азыр буга суюктугу агып аз берип, көмөч казанга продукт алып. Сарымсак тиштери таза, жакшы н боюнча с = рт = п же басма сөз аркылуу өттү. таза сарымсак май натыйжасында массасы, соя соусу, бал жана жер кара калемпир аралаштырып, ошондой эле жыпар жыттуу Shank алынган аралашмасынан чыгыъыз.
аягында Меш ачуу рокер, бышырылган керек. 180 градус температура режими үчүн бул түзмөктү коюп, бир сааттан бир банк табактагы кой үчүн. Бул учурда, ага ар бир он беш мүнөт сугарыш үчүн шектенбесек болот, ширелер өчүрүп жип ийрип жатышты.