Тандырга, каймак чыгы менен тоок котлеты

тоок котлеты татымы чыгы - сиздин дасторкон кооздоп сөзсүз бир табактагы. эт өтө ширелүү чыкса, назик жана бай жыты кайдыгер калтырбайт эмес. ар бир тарап тамактар ​​жана жашылча менен кызмат кылгыла.

Тандырга, каймак чыгы менен тоок котлеты

заттар:

соус үчүн:

даярдоо

котлеты үчүн каймак чыгы үчүн рецепт абдан жөнөкөй. Бул үчүн биз сарымсак кесилет, тазалап, аларды жарып melenko жана майдаланган сыр жана майдаланган чөптөр менен аралаштырып. Андан кийин, май куюп, жыпар жыттуу заттарды ыргытып, жакшылап аралаштырып.

Slice нан, сүт малынган. нан торчосу аркылуу пиязы таза жана жакшы shinkuem жана тоок тамашасы. Азыр пияз, чабак жыпар жыттуу май менен нан жана жыл мезгилине жараша эт менен айкалыштырган. колдору чакан топторду түзүүгө жана алардын калыптаныш койду. 180 градус бышырып, андан кийин, каймак чыгы менен тоок croquettes куюп, мешке дагы 20 мүнөт тамак жиберет.

татымы чыгы менен Recipe тоок котлеты

заттар:

соус үчүн:

даярдоо

бир Комбайн тоок эти тарт. Жашылча-жуугула жана катуу н менен с = рт = п, тазаланат. Сабиз четке чейин алып салып, эт менен пияздын айкалыштыруу. татып сабап жумуртка кирип жыпар жыттуу кошуу. ак нан сыра сүт малынган жана башка кошундулардын курамын, аны жиберип, бир аз сыгып колу менен чыккан. чейин бышырылган эт топтору, ун менен жабышат жана түрү croquettes мурда май сагынып жайылып lepim. 180 градус бардык 15 мүнөт бышыр. кичинекей н ичине сыр с = рт = п, жана кесилген сарымсак тиштери жана бычак менен чөп тарт жок убакытты текке, соус даярдап. чыны менен каймакты куюп, сабиз, петрушканын жана сарымсак кошулган. Анан сырды кошуп, жакшылап аралаштырып. Азыр биз мешке чыгып, ар бир топту соус өзгөрөт төгөм. Биз өзгөрөт кайра жиберип, болжол менен 40 мүнөт кесилишти. Гарнирлер кемчиликсиз бышкан күрүч, картошка же макарон.