Көп адамдар эт кадимки сортун болушун каалашат - бир гана уй эти, чочконун эти, майда жандыктардын, козуну жана куштарды, тандашат. Эт жана башка жаныбарды чейин берүү зарыл эмес. Мисалы, назик эчки эти абдан пайдалуу азык продукт болуп эсептелет.
эчкинин этин пайдалуу касиеттери
дене семиз эчки негизги бөлүгү сайды топтолгон, ал эми май бир аз сумма анын теринин астында депонирленет. Анткени бул эчкинин чочконун эти, козу же уйдун караганда төмөн баллга анын ичинде тартип тамак- эт, май эсептелет. теке дагы майлуу тамак ордуна ашыкча салмактуулук жана көп сандагы адамдарга сунуш кылынат.
пайдалуу эчки эти, ошондой чириндилери кыйла жеңил болгон амино-кислота, бай. Андан тышкары, биздин орган өз алдынча чыгара албайт, абдан маанилүү амин кислоталары булагы болуп саналат, бирок тамак-аш менен кабыл алат. Акыры, пайдалуу болушу үчүн, эчкинин эт эмес, аларда камтылган кошулмалар тизмесин берет.
- Goat B топуктуу өтө бай, алар денени негизги зат, эчкинин этин ушунчалык үзгүлтүксүз керектөө зат уланта берүүгө мүмкүндүк берет жөнгө салат.
- Теке эт - бир булагы витамин А териси жылмакай жана ийкемдүү кылат, чач табигый жарык берет.
- эчки эти дайыма ачка бөгөт коюу, белок көп камтыйт.
Эчкилер уй, кой же чочко эмес, мите ооруларга аз оорушат, бул жаныбарлардын эти канча азыраак жегиле.
жапайы эчки эти пайдалануу
жапайы эчки, же бугунун этин эт Пет караганда, бир нече катуу эт, анын үстүнө, ал кара болуп саналат жана өзгөчө даамы бар. Ошентсе да, кийик эт ички эчкинин кем пайдалуу эмес, ал ар түрдүү B топуктуу , РР, ошондой эле чачылган элементтердин жыйындысы.